Kos en drank, Resepte
Pannekoek resep vir 1 liter melk (dun)
Stap vir stap resep vir die pannekoek vir 1 liter melk is bekend aan baie minnaresse. Na alles, hierdie nagereg is baie gewild in ons land. As jy nie presies weet hoe die pannekoekdeeg moet knie en dan braai dit in 'n pan, dan sal ons in die huidige artikel daaroor te praat.
Algemene inligting oor die tuisgemaakte nageregte
Voordat beskryf stap vir stap resep vir die pannekoek vir 1 liter melk, moet dit vir ons sê wat dié produkte.
Pannekoek genoem kulinêre produkte, wat voorberei is deur braai (bak keer) beslag. Dit is op 'n warm pan gegooi, en gee dan 'n ronde vorm, kantel geregte in verskillende rigtings.
Pannekoek aan die tafel met heeltemal anders snacks. Soms word hierdie produkte is gestop met maalvleis of enige ander vulsel.
En Delicious dun pannekoek resep klassieke (vir 1 liter vars melk)
Dit is geen geheim dat in baie Russiese families, 'n goeie oggend begin met eet lekker vet pannekoek. As jy 'n 1 liter melk en ander bestanddele wat nodig is vir gesê nagereg, sal jy in staat wees om al die lede van die gesin tevrede te stel 'n heerlike en voedsame ontbyt.
Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat die suiwelproduk gebruik vars, effens suur kan wees. In elk geval gebaseer artikels verkry baie lekker.
So hoe om 'n pannekoek resep vir 1 liter melk te implementeer? Om dit te doen moet jy die aankoop:
- vars koei melk (neem net 'n hoë vet) - 1 L;
- Eiers medium grootte - 3 stuks;.
- koringmeel - 2 koppies vol;
- wit suiker - 20 g (op svomu smaak);
- sonneblomolie - 4 groot lepel in die beslag en braai produkte;
- bakpoeier - 15 g;
- sout, nie baie groot - 1-2 eetlepels (na jou smaak).
Kook vloeistof pannekoekdeeg van vars melk
Resep vir pannekoek vir 1 liter melk moet bewus wees van al huisvrouens. Na alles, wanneer dit behoorlik voorberei, soos produkte word verkry met 'n baie dun, sag en smaaklik.
Knie pannekoek deeg sowat 300 milliliter van vars koei melk vloeistof geplaas in 'n diep houer en dan daaraan drie medium eiers bygevoeg. Klits kragtig beide bestanddele met 'n vurk, draai hulle nie gooi baie groot tafel sout en wit suiker.
Op te kikker heeltemal gesmelt, is suiwelprodukte en eiers massa geklopte met 'n vurk dieselfde vir 'n geruime tyd. Daarna het bygevoeg hulle sonneblomolie en vryvloeiend mengsel van gesifte meel en bakpoeier.
Roer die bestanddele met 'n lepel, is nogal taai deeg. Om dit meer vloeistof maak, dit geleidelik na al die res van die melk gooi. As sodanig, is die basis bedek met 'n deksel en laat eenkant vir 'n kwart van 'n uur. Hierdie blootstelling sal bydra tot 'n meer eenvormige deeg.
Proses kook crepes in 'n braaipan
Beskou pannekoek resep (1 liter melk 3 eiers) is klassieke. Daarom is dit bekend dat so baie mense.
Braai heerlike en heerlike ontbyt items om dikwandige pan wees. Vir hierdie doel, is dit uitgestort sommige olie (ongeveer 30 ml) en dan verhit tot 'n baie hoë hitte. Volgende, met behulp van 'n skeplepel deeg versprei in 'n warm gereg, en deur kantel in verskillende rigtings versprei dit oor die bodem. As sodanig, melk pannekoek bak tot die onderste deel ligbruin. Draai die produk 'n graaf, is dit voorberei soortgelyke tyd.
Voorlegging van pannekoek vir ontbyt
Nou weet jy die stap vir stap resep vir die pannekoek vir 1 liter melk. Dun produkte gestapel verspreiding op 'n plat bord en draai dan gesmeer met vars botter. Om die tafel 'n ontbyt aangebied met tee en kondensmelk of heuning.
Baie eenvoudige resep pannekoek op melk (1 liter)
As jy nie hou van die klassieke pannekoek, kan jy 'n ander resep gebruik vir hul voorbereiding. Byvoorbeeld, hierdie produkte draai uit baie lekker, al is hulle nie tot 'n vars en effens suur melk voeg. Pannekoek gemaak op hierdie wyse sal 'n aangename suur en 'n paar klammigheid het.
Heerlike tuisgemaakte pannekoeke te maak, moet ons:
- melk effens suur koei se - 1 liter;
- mediumgrootte eiers - 2 stukke;
- Koringmeel - 2 koppies vol;
- wit suiker - 20 gram (volgens jou smaak);
- sonneblomolie - 4 groot lepel in die beslag en braai produkte;
- Soda eetkamer - 1 klein lepel;
- sout is nie baie groot nie - 1-2 eetlepels (na jou smaak);
- water gekook en afgekoel - om na goeddunke te voeg.
Mesim suur pannekoekdeeg
Beskou resep pannekoek (2 eiers, 1 liter melk) is veral geskik vir diegene wat dikwels oorgebly het en dan die suur melk produk. 'N soort van geskif effens warm in 'n groot bak, dan voeg by dit 'n eetlepel koeksoda en intensief roer.
Sodra suurmelk ophou om skuim, gooi dit na wit suiker en sout is nie baie groot. Ook in 'n bak breek die eiers.
Meng weer komponente verkry geel massa. Om haar vooraf stadig gooi die gesifte meel. Die resultaat is 'n taai pasta. Maak hom dun pannekoek jy sal nie werk nie (net dik pannekoeke), en dit word aanbeveel om vervloei, 'n bietjie van afgekoel gekookte water giet.
Die proses van hitte behandeling
Dit maak nie saak wat jy weier om te kook melk dun tuisgemaakte pannekoek. In elk geval, moet hulle braai in warm pan waarin jy eers 'n bietjie sonneblomolie voeg.
Produkte gemaak met suurmelk produk, verkry tender en sag. In hierdie geval, moet hulle heeltemal bedek met klein gaatjies.
Dien om die familie tafel
Braai produkte te rooskleurig toestand van cuticles vars botter (botter) en die stapel geplaas op 'n plat bord. Gevoed hulle aan die familie tafel warm. In hierdie produk, is seker slinger wig of enige ander stroop en versier met vars bessies of vrugte.
nuttige wenke
Heerlike tuisgemaakte pannekoeke te kry, moet jy:
- Deeglik knie die deeg (jy kan 'n blender gebruik) en die kant sowat 'n kwart van 'n uur in stand te hou (om die bykomende meel heeltemal sagte).
- Vinnig versprei beslag in die pan en onmiddellik kantel dit in verskillende rigtings.
- Pre-hitte die gereg, gesmeerde met sonneblomolie.
- Draai die produk aan die ander kant net na hul boonste deel is heeltemal droog en bedek met verskeie gate.
- Onmiddellik smeer nagereg vars botter (nie afgekoel tot pannekoek).
Onderhewig aan hierdie vereistes voldoen, moet jy uit te kom 'n heerlike en heerlike nagereg, wat nie kan nie een van jou familielede weier.
Similar articles
Trending Now