Ons is die voorbereiding vir die vakansie: hoe om Paasfees te maak

As jou familie prnyato vier Paasfees, dan beslis die ouma of ma vertel en wys hoe om die pasga te maak. Gereg, wat dieselfde naam het op die vakansie en word slegs een keer per jaar voorberei op hierdie dag, is gemaak van kaas.

Tipies, die wrongel Paasfees vereis 'n spesiale vorm vir sy voorbereiding, maar as die huis is nie pasochnitsy pasga berei, byvoorbeeld, in 'n slaaibak. Klassieke pasochnitsa het die vorm van 'n afgeknotte vier-sydige piramide, en kan uitmekaar gehaal in sy samestellende dele sodat daaruit was meer gerieflik om die inhoud te onttrek.

Paasfees is van twee soorte: rou en gaar, en verskillende vervaardigingstegnieke en raklewe van die finale produk. Natuurlik, kan gekook Paasfees veel langer gehou word.

Beide tipes Paasfees is bereid om met die verste en gehalte van maaskaas. Dit moet 'n gladde konsekwentheid het, asook maaskaas nie moet wees 'n geel en wit hard insluitings. En as jy weet hoe om die pasga te kook van die room (voeg melk room en sit dit op 'n stoombad, jy kan met die hand poluchivt kaas daaruit), jy sal heeltemal seker van die gehalte van maaskaas wees.

Vir die voorbereiding vir die pasga ru (koue proses), moet maaskaas deeglik gevryf deur 'n sif, om dit 'n heeltemal gladde konsekwentheid gee en voeg die sagte botter. As jy al ooit vertel hoe om Paasfees te maak, sekerlik het jy al agtergekom dat die resepte is baie verskillend van mekaar. Sommige verkies behalwe botter om ru-Easter dik olierige room by te voeg, en iemand gooi in maaskaas en room olierige massa. In bykomend tot die bogenoemde produkte in die pasga moet suiker of gepoeierde suiker, goed, verder bestanddele by te voeg - dit was die hoogtepunt van wat kan verskillende in verskillende resepte Paasfees wees.

As jy besluit om Paasfees maaskaas kook, seker wees om voorraad op rosyne, versuikerde verskillende, sjokolade, haselneute, amandels, okkerneute, kakao poeier, framboos of aarbeikonfyt, kardemom, Dittany, neutmuskaat en vanielje. Dit alles kan gebruik word vir kook die wrongel Paasfees, en watter produkte jy sal bygevoeg word om die gereg is afhanklik van jou smaak, begeertes huishoudings, voorkeure en die beskikbaarheid van 'n bestanddeel in die huis.

Deur die teenwoordigheid in die Paasfees van die verskillende komponente, soos hulle genoem word in verskillende maniere. Daar is Paasfees sjokolade (in fyn gemaak maaskaas voeg klein stukkies sjokolade, rosyne en neute, kan kakao poproshok wees), Paasfees pienk (die kleur opredeleyaetsya framboos of aarbei stroop, wat by die gereg), Paasfees koninklike, Paasfees Royal Paasfees vanielje, Paasfees neut Easter heuning. In kort, variasies van hierdie gereg 'n groot aantal, maar as jy weet hoe om Paasfees koue proses te maak, die voorbereiding van gekookte Paasfees vir julle is nie moeilik.

Gekook Paasfees is die voorbereiding van 'n bietjie langer as rou. Maar dit kan gestoor word in die yskas vir 'n week, en dit nie sy smaak verloor en nie versleg. Gerasperde kaas, wat reeds bygevoeg botter, room (room), rosyne, neute, ens, verhit oor lae hitte totdat die borrels. Verhitte massa nodig, roer aanhoudend dit. Sodra borrels, die pan met tovrozhnoy gewig vinnig afgekoel en versprei in 'n vorm.

En wanneer dit koud is en wanneer warm gaarmaakmetode Paasfees, gereed massa verspreiding in gevoer met klam gaas of neteldoek vorm cast juk, en duld nie die koue vir 12 uur.

Nou dat jy weet hoe om die pasga te maak in enige izvestnymsposobom met enige vullers, en nog steeds voedsame en smaaklike gereg. Kook 'n baie opsies, kies die een wat jy wil en kook dit met blydskap!