Nuttige kos vir kinders: 'n lys, norm en kenmerke

Voeding van die kind is 'n waarborg vir sy volle ontwikkeling. Sedert die geboorte het ouers die grondslag gelê vir kinders se gesondheid. Kos vir kinders moet nuttig, lekker en voedsaam wees. Vir die behoorlike vorming van alle stelsels van die kind se liggaam en beenskelet is 'n volwaardige dieet nodig.

Voedingsreëls

Voedsel vir kinders van die eerste dae van die lewe moet gekies word ten opsigte van die eienskappe van die liggaam en die spysverteringstelsel. Geregte moet 'n maksimum van bruikbare stowwe bevat wat maklik verteer kan word.

Ontbyt - dig en voedsaam. Snack is makliker. Vir middagete is daar 'n maksimum van voedingstowwe. Aandete vir 'n kind is gelykstaande aan ontbyt vir kalorie-inhoud.

Kos moet warm wees, sodat dit beter opgeneem word. Vet- en gebraaide kosse word heeltemal uitgesluit van die kinders se dieet. Jy kan nie 'n kind oorvoed nie, en dwing hom ook om te eet.

Drinkgoed word nie aanbeveel vir gekoopte sappe nie, aangesien hulle aptyt veroorsaak en die werk van die maag ontwrig. Moenie kinders koolzuurhoudende drankies gee nie, veral as hulle in helder kleure geverf is.

Vir die behoorlike funksionering van die spysverteringstelsel word die hele daaglikse dieet in 4-5 etes verdeel. Die belangrikste produkte in die voeding van die kind is: vleis en vis, eiers, suur-melkprodukte, maaskaas, graan, groente en vrugte, brood.

Proteïene, vette, koolhidrate

Kos vir kinders moet gebalanseer word. Proteïen is nodig vir die vorming van beenskelet en geestelike ontwikkeling. Die tekort verminder immuniteit, geestelike en fisiese aktiwiteit. Diereproteïen bevat stowwe wat onvervangbaar is vir die kind se organisme en is verantwoordelik vir hematopoiesis en die struktuur van beenweefsel.

Matige hoeveelhede vet moet teenwoordig wees in die daaglikse dieet van die baba, aangesien dit bronne van vitamiene A en D is. Hulle verhoog op sy beurt immuniteit, beïnvloed groei en ontwikkeling positief. Groente- en dierlike vette moet ongeveer 15% van die daaglikse dieet wees.

Koolhidrate is energie en 'n lading vir lewenskragtigheid vir die hele dag. Hul nommer moet nie 30% van die dieet oorskry nie, aangesien oormaat lei tot oortollige gewig. As die kind na die eet 'n buikpyn het, moet komplekse koolhidrate in die vorm van peulplante, aartappels en bakkeryprodukte uitgesluit word.

vitamiene

Die gemiddelde maaltyd vir 'n kind is tussen 1300 en 2000 kalorieë per dag. Die dieet moet gebalanseer word met vitamiene en voedingstowwe. Moet die spyskaart van vrugte en groente insluit.

Die hoof vitamiene in die baba se dieet is A en D. Hulle is verantwoordelik vir geestelike en fisiese ontwikkeling. Vitamien A handhaaf normale velkleur, neem deel aan die vorming van 'n goeie visie. Dit word gevind in produkte soos:

• Pampoen.
• Appelkose.
• Bulgaarse peper.
• Seabuckthorn.

Vitamien D is nuttig vanaf geboorte. Dit is betrokke by die vorming van bene, verbeter die absorpsie van kalsium. Dit bevat:

• Hoenderooier.
• Botter.
• Vet vis en kabeljou lewer.

Vitamien C beskerm die liggaam van die effekte van mikrobes, verhoog immuniteit. Dit verhoog absorpsie en absorpsie van yster. Dit word aangetref in wilde roos, aalbes, blomkool.

Vitamien B is belangrik vir die bloedsomloopstelsel. Dit is verantwoordelik vir die werk van die brein. Bevat in vark- en beeslewer, graan.

Suiwelprodukte

Om kinders te vertel van kos, moet dit so eenvoudig as moontlik doen. Elke ouer weet van die voordele van produkte. Kalsium is verantwoordelik vir die ontwikkeling van die skelet. Suiwelprodukte moet in die dieet van elke kind wees:

1. Kaaskas waarvan die vetinhoud nie meer as 5% is nie.
2. Melk.
3. Kefir.
4. Kefir.
5. Natuurlike jogurt sonder bymiddels.
6. Suurroom.

Moet in die daaglikse dieet moet botter wees. As die kind nie kokaas wil eet of melk wil drink nie, sal resepte tot die hulp kom, waarin hierdie produkte benodig word. Oondroosters, nageregte, aangevul met vars bessies en vrugte, sal die kinders behaag.

Bakkeryprodukte

Baking is lief vir nie net deur kinders nie, maar ook deur volwassenes. Kenners beveel heel koringbrood aan, aangesien dit die werk van die ingewande positief beïnvloed. Dit word nie aanbeveel om kinders met vars gebakte bakies te voed nie.

Makaroni moet voorberei word uit durumkoring. 'N goeie oplossing is tuisgemaakte noedels, gemaak deur eie hande.

Kinders word nie aanbeveel om dumplings en vareniki te koop nie. Hulle moet onafhanklik van die getoetsde produkte voorberei word. Daarbenewens kan die modellering van pelmeni 'n algemene beroep vir die hele gesin word.

Vrugte en groente, graan

Kos vir kinders moet wissel en nuttig wees. Vrugte en groente word die hele jaar deur in die dieet ingesluit. Daaglikse koers - ongeveer 250 gram. Vars vrugte en bessies is 'n bron van vitamiene en mikro-elemente.

Van groente word aanbeveel om ragout te kook, te blus of bak, en ook vars te eet. Nuttig vir die kinders se liggaamsop, gekook van wortels, aartappels, kool, met die toevoeging van groen.

Vars gekapte sappe, beide van vrugte en groente, is nuttig en voedsaam. As jy dit self nie kan kook nie, kies 'n produk wat vir baba kos bestem is. Die norm van sap per dag is nie meer as een glas nie.

Kashi sal 'n uitstekende bron van vesel wees, saam met vrugte en groente. Hulle verbeter die werk van die ingewande, hulle beheer die hele dag met energie. As ouers nie weet wat vir 'n kind geëet kan word nie, is pap die beste oplossing. Die nuttigste is:

• Pearl gars.
• Bokwiet.
• Rys.
• Die gierstok.
• Koring.

Pap kan voorberei word vir monokomponent of saam met verskillende soorte graan.

Voeding van kinders per jaar

Oordrag van 'n kind uit borsmelk of 'n mengsel tot eenvoudige kos begin 6-7 maande vanaf geboorte. Van nou af het ouers 'n belangrike missie om 'n kindermenu voor te berei. Die kos van die kind per jaar moet gebalanseer word, bevat nuttige vitamiene en minerale.

Vir ontbyt moet daar altyd pap wees. Lekker en nuttige resep:

1. 'N Klein stukkie courgette en 'n halwe appeltaartjie op 'n klein ruit.
2. 'N Glas Herculean-graan word in die bak van 'n multivarket gegiet, in water gegooi. Voeg dan courgette en appel by.
3. Pap word gekook in die vereiste modus. Voordat dit bedien word, voeg 'n klein stukkie botter by.

Vir middagete word kinders aanbeveel groentesop, gekook op water of vleissous. Vanaf die ouderdom van 8 maande kan jy jou baba puree voed. Maak dit baie maklik deur sop te kook. Sulke puree sal nuttig en voedsaam wees.

Vir aandete kan jy baba viskoekies kook:

1. Visfilette word in 'n vleissneller of grond met 'n blender gerol.
2. Voorgekookte wortels word skoongemaak, fyngekap.
3. In melk of water, twee stukkies brood geweek.
4. Alle komponente word verbind, vorm kotelette en gestoom.

Baba kos vereis dat ouers versigtig produkte kies om te kook. Na ooreet kan daar pyn wees nadat jy in 'n kind geëet het. Dit is dus belangrik om die hoeveelheid porsies te monitor.

Voorbeeld van 'n daaglikse spyskaart

Die kind se dieet word verdeel in 4-5 ekwivalente etes. Dikwels vra ouers hulself hoe om die spyskaart te verander en wat om te kook. 'N voorbeeldige lys van geregte sal help om hierdie probleem op te los:

• Ontbyt is 'n belangrike maaltyd. Die beste sal pap wees, gekook in melk, hoender eiers, roereier. Bykomende ontbyt sal toebroodjies met botter en 'n klein stukkie kaas help. Van die drankies wat die nuttigste is, is 'n afkooksel van dogrose, kakao of kompote van gedroogde vrugte.
• Vir middagete word aanbeveel om sop met vleis of visbouillon te kook, met die toevoeging van groente of graan. Cutlets word bedien met 'n garnering van aartappels, macaroni uit harde koringvariëteite, bokwiet. Drink - jellie, kompote, vars gekapte vrugtesap.
• Teen die middag word kinders met suur-melkprodukte bedien, soos kefir, joghurt, maaskaas. Voeg ook hawermeelkoekies, gebak, vrugte.
• Nagmaal moet makliker wees. 'N uitstekende opsie sal wees 'n groentepot, 'n gekookte hoender eier, 'n omelet of groente slaai.

Jy kan nie 'n kind dwing om te eet nie, dit is sleg vir die werk van die ingewande. Vir die assimilasie van kos vir ontbyt en aandete word toegeken vanaf 25 minute, vir middagete - ongeveer 30 minute. Tydens die maaltyd moet niks die kind afleiden nie.

'N Gebalanseerde, gesonde dieet is die sleutel tot die kind se behoorlike ontwikkeling. Ouers moet aan die kinders 'n voorbeeld gee van gedrag by die tafel en die regte gewoontes instel.