'N Heerlike resep vir: tube met kondensmelk en ander ys

Wat minnares wil nie om te voed 'n gesin lekker, maar op dieselfde tyd nemudronym nagereg? In hierdie geval, kom tot die redding van die resep met kondensmelk kanale of ander room. Berei die wafer (of ander) tube is nie moeilik nie, maar behandel dit blyk baie, baie lekker.

Die klassieke resep: rolle met kondensmelk

So, as jy besluit om te kook 'n wafel rolle met room, dan is die eerste ding wat jy nodig het - 'n wafel yster. Koop dit, jy kan op enige toestel winkel, en soms geregte. Die toestel is 'n bord met twee handvatsels, wat binne 'n sekere verligting. Sodra die binnekant van die wafel beslag en giet jy dit toemaak, is dit verligting gedruk op die proef gestel. So, die resep.

Buise met kondensmelk voorberei baie eenvoudig. Neem 'n halwe pakkie margarien, smelt dit, en wanneer dit afkoel 'n bietjie - voeg 'n mengsel van 2 eiers en 'n half koppies suiker. Geleidelik die bekendstelling van meel as 'n dik room konsekwentheid effens bekom (dit wil sê ongeveer koppie). Bank van kondensmelk kook (wat jy kan koop al gekook).

Braai wafels moet hierdie: opwarm die wafel yster, dan moet die twee dele gesmeer met sonneblomolie. Die lepel getik deeg en versigtig geplaas in die middel van die wafel yster, en dan die top van die wafel yster is gesluit en vasgeklem die handvatsel. Toets wat jy nodig het om 'n bedrag wat dit die hele vorm oppervlak vul haal, maar op dieselfde tyd nie uitgelek. Wanneer bruin een kant, die wafel yster is omgekeer aan die ander kant. As jy klaar is, en die ander sykant, moet jy die wafel yster te open; om wafer skuif op 'n groot plat bord en, terwyl dit nog warm, sit dit op kondensmelk en draai buis. Hierdie aksies moet vinnig gedoen word, anders tyd om wafer koel erg ingekort het.

As in die arsenaal van die kombuis toerusting is geen wafel of net wil iets anders, kan jy die volgende resep gebruik.

Buise met kondensmelk, gebak in die oond

Klits 2 eiers en voeg by hulle 'n koppie suiker en weer klits. Dan sit terug 'n knippie vanielje, 2 eetlepels melk en geleidelik begin die meel ( 'n halwe glas). Al wat ons meng en kry die beslag, gooi 'n gedeelte van wat is in 'n oondbak. Sit in voorverhitte oond en wag totdat die pannekoek bruin. Op die steeds warm pannekoek sit die room en draai buis. Die room is saamgestel uit banke 1 gekarameliseerde melk en 200 g botter (nodig het om hulle te meng of klits tot 'n homogene massa).

Vir die aanhangers van neute, daar is nog 'n interessante resep.

Rolls met neut room

Om die pype te berei, klop 100g suiker 1 heel eier en 1 proteïen, toe te voeg tot 100 g meel en 'n kwart koppie room. Meng goed. Bakplaat bedek met bakpapier, wat moet gesmeer. Op papier, 'n lepel om die beslag versprei en sprinkel met fyngekapte okkerneute (of haselneute, wat meer wil). Hierdie skons is vinnig gebak (2-3 minute) totdat hulle af het afgekoel, wat hulle nodig het om te verwyder en roll. Slegs wanneer die buis koel, wat hulle nodig het om 'n lepel room vul.

Die room bereid is soos volg: 2 eierwitte was gemeng met 150 g suiker verhit op 'n stoombad en klits, geleidelik die bekendstelling van margarien (100 gram), wat ook nodig om te pre-smelt om 'n konsekwentheid van dik room. Dan voeg 2 eetlepels drank en laat afkoel.

Rolls met room proteïen

Vir hierdie gereg wat jy sal wafer rolle, wat bereid is om in so 'n manier as dit in die eerste resep is geskryf nodig. Vul dit ons proteïen room, om proteïene wat 6 Giet in 'n bak en 30 minute voor te berei. sit in die yskas vir verkoeling. betree hulle dan druppel suurlemoensap en vanielje suiker, 'n koppie poeiermelk suiker. Klits menger tot 'n dik skuim.

Rolls met vla

Baie lekker verkry rolle met vla. Die resep vir hierdie buise kan ook geneem word van die 1 resep, maar jy kan bak in die oond. Om voor te berei die room neem 2 stapel. melk en kook. 6 eiergele vryf die glas met suiker, voeg by 2 liter. meel half pak botter, 3 liter. melk en meng. Dan voeg tot hierdie massa in die afgekoelde melk en kook oor lae hitte. Die room word beskou as gereed wanneer verdik.