Koek met swartbessie - somer pret

Tert met swartbessie is dubbeld heerlike, as jy bereid is om met haar eie hande. Geurige koek kan van vars bessies in seisoen, wat gebruik word om 'n koek te maak gaar konfyt, swartbessie of neem bevrore bessies. By the way, is swartbessie bessie beskou as die mees waardevolle, as dit 'n baie vitamien C, antioksidante en polifenole bevat. Ook, swartbessie verhoog immuniteit, versterk sig, verhoed dat die ontwikkeling van diabetes, lei tot die herstel van die liggaam as 'n geheel.

Tert met swartbessie is veral lief vir ons familie davolno n lang tyd, ook, die koste van dit klein, en kook dit is nie moeilik nie. Resep koek met swartbessie is soos volg: neem vier eiers, 'n rysmiddel pakket vir die toets, gepoeierde suiker 2 koppies, 400 gram meel, vanielje, botter of margarien 250 g, vyf eetlepels melk, swartbessie 250g (kan gevries word bessies of gebruik konfyt) .Om te berei die glans: vanielje op die punt van 'n mes, die sap van een lemoen, een eetlepel gepoeierde suiker.

Ook baie lekker koek met swartbessie verkry word indien dit grondbone (halwe koppie) en die skil van een lemoen by te voeg, maar dit is opsioneel.

Eerste is dit nodig om die botter te smelt (of margarien, as jy wil) oor lae hitte, gooi die suiker by en roer goed om 'n deeg te vorm. Voeg die eiers, vanielje, bakpoeier, melk en al deeglik roer. Sif meel voorheen. Gereed maaltyd voeg ons stuk. Terwyl geroer word die deeg dik en swaar neerslae van die lepel. Volgende, ons dra by tot die deeg 'n half geoes bessies. Die vorm waarin jy 'n koek wil bak, smeer met olie en giet beslag bo-op te absorbeer oorblywende helfte van die bessies. Oond vooraf verhit tot 190 grade, sit die koek vir 50-60 minute. Totdat die koek met swartbessie pas, voor te berei ons die glans. Meng lemoensap met vanilline en gepoeierde suiker, roer goed (blender kan gebruik word), 'n mengsel van vloeibare en moet sag kry. Sodra die koek is gereed, gooi die glans bo-op en geniet die groot smaak van tuisgemaakte koeke.

Baie lekker koek blyk konfyt uit die swartbessie, versier met room. Voorbereiding is dit baie vinnig, het 'n heerlike krummelrige broskorsdeeg en delikate vulsel van swartbessie. Die bestanddele wat ons gebruik, is soos volg: een koppie meel, konfyt swartbessie een glas, suiker 1,5 koppies, eiers, drie stukke, 'n teelepel koeksoda, een koppie jogurt, skil van een suurlemoen, een koppie suurroom, okkerneute, een koppie, vanielje. Volgende, neem 'n bak en breek dit in hoender eiers in 'n eier voeg 'n halwe koppie suiker en klits klits of elektriese menger. Voeg by die bak konfyt, jogurt, aan die einde van koeksoda by en meng alles deeglik. Die vanilline en gooi beslag meel, meng totdat 'n eenvormige, digte massa. Die toets moet nie knoppe. Voorverhit die oond tot 190-220 grade.

Die deeg word gelê in die vorm en bak in die oond vir sowat veertig minute. Bepaal gereedheid toets kan gevorm word op die goue kors. Gereed koek moet verwyder word en afgekoel. Terwyl die pie groei koud, maak die room. 'N Koppie suiker en 'n koppie suurroom, klop met 'n menger, voeg die gekapte okkerneute en lus, alles weer, te klop. Die afgekoel koek in die helfte gesny, verdeel in twee koeke. Een koek smeer met suurroom en hazelnoot room, die top cover met 'n tweede Korzh, wat smeer ook room. A koek van swartbessie konfyt gereed. Volgens hierdie resep kan jy koeke te berei met verskillende vrugte en bessies, altyd een - 'n koek is baie lekker en geurig.

Bon Appetit!