Mango as dit is: gewoond te raak aan die eksotiese

Eksotiese vandag min mense is verbaas dat mense gaan om te rus in die lang en kort van die land, om te eet die onbekende kos, om so te praat - in die gewone supermark om vrugte te koop soos mango. As daar is 'n wonderwerk in die buiteland, hoe om dit behoorlik en pragtig gesny, ons sal nou verstaan. Diegene wat nie vriende kan maak met hierdie vrug van warm, kan net jaloers - jy voor die opening van 'n baie lekker!

Kom ons begin ten einde:

1) hoe om te kies. "Korrekte" mango moet rek en digte wees, as dit probeer om te druk. Nie as 'n neut, maar nie soos 'n perske. Die skil moet blink wees sonder snitte, duike of gutsen. As hierdie vereistes voldoen word - neem! En as die kleur van die vrugte rooi en geel, dan neem ons geen twyfel.

Bring die huis, gedraai, ons ruik, maar wat dan? En wat jy nodig het om die mango behoorlik te was, sny en te dink oor hoe ons dit wil gebruik. Baie maniere - jy kan 'n slaai met die toevoeging van mango pulp te maak kan bygevoeg word om jogurt, jy kan 'n cocktail te maak, lyfstraf in 'n blender ...

2) hoe om mango gesny. Vraag, dit wil voorkom, is nie so moeilik nie, maar slegs met die eerste oogopslag. Al die saak in die been - sy is 'n groot mango. Die vlees is letterlik moet snoei rondom dit. Daar is verskeie maniere om die vrugte te sny:

1. Metode mooi. Sny in drie dele sodat die been gebly meer - sy is in die middel. Twee ander draai dikwels in 'n tablet te tic-tac-toe speel - liggies hou die lyn van bo na onder en van links na regs. Daarna is daar net toegee aan 'n vinger, asof draai die mango binne en buite - en die stukke is gereed, nou met hulle kan jy enigiets doen. Hulle is mooi en glad. Bly uit die middel stuk been wat geëet kan word of sny en dan klits in die blender.

2. 'N Metode vir 'n eenvoudige, maar ietwat barbaars. Maak 'n snit, as 't ware die skeiding van een-derde van die vrugte. Maar vlak - net om die vel verskyn. Skil, hou die deel waarmee die vel nie verwyder word. Eet soos roomys, maar moenie vergeet van die been, beskerm ons tande. Barbarisme in vuil elmboog op die arms, gesig, en miskien in 'n spuit vlieg oral.

3. 'N Metode met die gebruik van geweld. Jy kan probeer om die pulp te druk deur middel van 'n klein insnyding, maar onwaarskynlike geval 'n sukses - die vlees, maar so genoem word, nie so sag, en dan, op sy beste, kry die sap, wat, in die algemeen, sowel ook.

Daar is 'n aantal van maniere, maar hulle is meer geneig om nie soos die sny van 'n mango, maar op die buit van sy vlees. Die beste vir slaaie - die nommer een manier hierbo beskryf. En die oog behaag, en die kombuis is skoon. in dieselfde drie dele van die helftes te sny om die pulp met 'n lepel te onttrek - as ons nie kan wag om hierdie vrug smaak, kan jy die eerste pad te vereenvoudig.

So, sny ons 'n mango: hoe het hierdie vreemde vrugte?

Pro weergawe van "net soos wat, met 'n lepel," Ek sal nie sê dit is intuïtief verstaan deur almal. Mango is perfek gekombineer met ander eksotiese vrugte - papaja, kiwi, sowel as ons gewone piesangs, lemoene, appels en pere. In enige verhouding kan gemeng word in 'n blender en maak hulle slaaie, Genieten jogurt of smoothies.

Baie ongewone pizza gebeur as die deeg gesprinkel met bruinsuiker, dit 'n halwe mango, papaja, kiwi een lê, en sprinkel met gerasperde klapper en suiker.

Gourmets gaar hoender met mango en avokado, bak koeke en maak die slaaie. Byvoorbeeld, 'n eenvoudige, maar baie geurige slaai:

- 1 kg gekookte aartappels (verkieslik jong)

- 1 fyngekapte ui,

- 1 mango.

Hoe het hierdie slaai is afhanklik van jou smaak voorkeure. Dit kan bygevoeg kruisement, pietersielie, sout, peper. Mayonnaise.

Dit moet egter versigtig in die gebruik van mango tydens swangerskap wees. As jy nie lief vir eksotiese geregte om sy voorkoms, moontlik, die liggaam nie waardeer jou Culinair en nou. Ooreet en kan glad lei tot hardlywigheid, krampe en ander onaangename gevolge. As die begeerte om te eet mango's is sterker as wat jy probeer om 'n paar happies eet. As daar is geen ongemak of allergiese reaksies - dan soms jy kan jouself toelaat 03/01 mango. As diabete n vrug eet nie - nie meer as 1 stuk per dag. Hoewel hy en verbeter die toestand van die pankreas, die newe-effekte van die eet van 'n wye verskeidenheid van maagprobleme is nie ongewoon nie.

Daar word geglo dat die mango verhoog brein aktiwiteit en help om gewig te verloor, en die bedrag van vitamiene en minerale elemente in dit lyk soos 'n lys op die pakket multivitamienpreparate. Dit fosfor en natrium, kalium en kalsium, en nikotiensuur met 'n yster. En vitamiene B1, B2 en C.

Probeer die nuwe, saam met die onbekende! Sterkte aan julle in die ontdekking van nuttige vrugte!