Kos en drank, Nageregte
Mad Yummy "Anthill koekies"
"Ant" koekie is 'n baie ongewone en lekker nagereg vir die skep wat baie tyd en vreemde bestanddele nie vereis. Dit sal opgemerk word dat so 'n verrassing vandag het 'n verskeidenheid van kook opsies. Ons is van mening net die mees eenvoudige en bekostigbare.
Stap vir stap resep vir "Anthill" Koekies
So, moet ons:
- kondensmelk - 1 standaard jar (kan een en 'n half);
- margarien, bak en beter vars botter - 200 g (vir 'n vermenging van basiese);
- meel gesif lig - ongeveer 3 fasette glas (te voeg tot die digtheid van die toets);
- eetkamer soda - ½ eetlepel;
- sout klein - schepotochka;
- fyn sand Sugar - ½ koppie (vir die toets);
- dik room maksimum vet (botter gebruik kan word) - 200 ml (room).
deeg proses
"Anthill" Koekies vir die resep moet begin om 'n deeg te berei. Dit vereis sif 'n ligte koringmeel in 'n bak, dan voeg by dieselfde tafel sout, 'n eetlepel koeksoda, suiker en sagte botter. Volgende, moet jy al hierdie produkte meng tot 'n elastiese deeg te kry. Dit volg te vorm van 'n bal, draai dit met kleefplastiek en laat staan in die yskas vir 'n halfuur.
Na hierdie tyd, is die fondament wat nodig is om uit te neem, word verdeel in verskeie dele en aan elkeen van hulle gaan deur 'n vleismeul. Na hierdie semi-finale produk op 'n gesmeerde bakplaat of die gelê perkament geplaas moet word, en dan stuur in die oond en bak by 185 grade tot die deeg totdat dit goed bruin.
So soet gebakte produk is wat nodig is om heeltemal af te koel, en dan skut deur konvensionele koekroller. Jy kan eenvoudig hande mash. "Anthill" Koekies sal meer interessant wees as die tuisgemaakte brosbrood verkrummel die produk is nie heeltemal fyn, en medium-grootte stukke, oor die grootte van ertjies. Anders nagereg te bekom homogeniteit, waaruit ly smaak. Die basis vir die koek is gereed!
Proses van voorbereiding van 'n room
"Anthill" van 'n besonder heerlike koekies, as dit gebruik word as 'n room gekook kondensmelk. Om dit te doen, moet die titel produk deeglik gemeng met 'n dik en olierige room wees. Wanneer hierdie suiwel komponent vereis vooruit te sweep in die lug en sagte massa deur middel van 'n menger of versapper.
Die proses van die vorming van die produk en sy aanbod om die tafel
So, om 'n smaaklike en vulling koek krummels moet sand gooi in die voorheen geklopte room alles noukeurig meng en sit in 'n diep, maar nie breed bak, liggies gesmeerde met botter te skep. Verdere gewig verg baie gekompakteer, geplaas in die koel kamer en broei dit vir ongeveer 'n uur.
Na afloop van die bogenoemde aksies moet die nagereg, deur middel van sy draai uit die geregte verwyder en geposisioneer by tortnitse of groot plat plaat te beheer. Bo dit wenslik is om te behandel sprinkel of gooi sjokolade krummel laag. Om die finale koek gaste verkieslik gee in die cut vorm, tesame met warm tee.
Koek "Anthill" Koekies: resep
Om hierdie nagereg te maak, is dit nie nodig om hul eie huis-sand produkte voor te berei. Na alles, want dit is baie geskik en gekoop die produk waarmee hierdie lekkerny sal nie minder lekker en bevredigend.
So, om hul eie koek "Anthill" van die koekie maak, moet jy koop:
- papawersaad - ½ koppie;
- brosbrood koekies (jy kan die "Jubilee" neem) - sowat 500 g;
- gekookte kondensmelk - standaard jar;
- vars melk vet - 50 ml;
- dennepitte of amandels - 60 g;
- vars botter - 'n groot lepel;
- Flower heuning of enige ander - ¼ koppie;
- medium-grootte pitlose rosyne - 1 handvol;
- suurlemoenskil - groot lepel.
Voorbereiding sand fondamente
Hoe om "Anthill" koekies maak? In die eerste plek moet jy die grond voor te berei. Om dit te doen moet jy 'n voldoende bedrag van sand te koop mengsel. Dit is nodig om te onderdruk met behulp van 'n koekroller of 'n stupa. Soos reeds genoem, moet die baba nie te klein wees.
Voorbereiding van bykomende produkte
Om die resep vir koek kry die mees heerlike en lekker, die fondament aanbeveel om bykomende bestanddele by te voeg. Dus, is dit nodig om ½ koppie papawersaad meng met heuning en melk, en dan lewer die gevolglike massa teen lae hitte en roer aanhoudend, kook 7-1o minute tot dik. Daarna word die mengsel wat nodig is om Gestoomde rosyne, neute en suurlemoenskil lê.
Ons doen verdikte room
Soos in die vorige resep, koek "Anthill" moet word gesmeer met room op die basis van gekookte kondensmelk. Dit vereis sweep teen 'n hoë spoed saam met die sagte botter voor die verkryging van lugmassa. Oordoen dit nie: so gou as jy 'n pragtige uniform mengsel, draai af van die menger. Anders loop jy die risiko om al die room te bederf, omdat die olie knoppe kan vorm.
vorming nagereg
Na al die belangrikste komponente behoorlik in 'n diep bak sal hanteer word vereis lê krummel van deeg winkels, verkorte room-room en die mengsel van papawersaad, heuning en melk. Al hierdie produkte gemeng moet word tot dik en glad. Verder is dit nodig om die balle met 'n deursnee van 6 cm (met die hand) en die rol in droë papawer korrels, klapper, of sjokolade chips, suiker poeier en so aan te rol. D.
Toe het al gevorm koeke vereis op 'n plat bord of sny raad (enkele laag) en geplaas in 'n koel kamer vir 'n paar uur om te sit. Na hierdie tyd, moet die nagereg verwyder en pragtig gerangskik op 'n skyfie tortnitse. As jy wil, kan so 'n gereg wees verdere gebak soet sprinkel versierings drup gooi sjokolade versiersel en t. D.
Behoorlike voeding nagereg om die tafel
Nou weet jy hoe om "Anthill" koekies kook. Heerlike gebak is baie vinnig gemaak. As gevolg van die feit dat so 'n tuisgemaakte lekkernye voorberei in die vorm van die tweede ronde produkte, dien dit om die tafel moet nie sny. In bykomend tot die soet gereg word dit aanbeveel om sy eie produksie van koffie, kakao of warm sterk tee aan te bied. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now