Kook burgers vir 'n paartjie in 'n dubbelkoker

Vandag sal ons die mite dat daar niks lekkerder vetterige gebraaide Koteletten met 'n bros kors te verdryf. In feite, kan net wees lekkerder tjops, gekook in 'n dubbelkoker. Soek na interessante opsies om te kook vir 'n paar, was ek verbaas toe die skoonma het vir my 'n ander verjaarsdag boot. En ek het die reg resep. Koteletten vir 'n paar raak die baie lang verwagte ontdekking. Lang boot gestaan ledig nie, een of ander manier kon ek nie glo dat haar iets te ete kan draai. Maar dan het ek besluit om te probeer en was aangenaam verras. In bykomend tot so 'n gereg oorspronklike smaak dit het selfs en fyn nuttige eienskappe. Die afwesigheid van olie maak die frikkadelle tender, sag en heeltemal skadeloos.

Ek bied verskeie opsies van hoe om burgers te kook vir 'n paar. Ek het geen twyfel dat hulle 'n resep vir 'n lang tyd sal registreer in jou kulinêre boek.

Koteletten van maalvleis

Ons sal die volgende produkte moet:

--vark gemaalde beesvleis (hoender en kan neem, as jy wil) - 350 gram;
- die hoof van 'n medium-grootte ui;
- 2 groot lepels meel;
- speserye en sout na smaak.

Ek moet sê dat tradisioneel gemaalde vir frikkadelle voeg swartpeper, maar die eksperimente is welkom. Dit is moontlik om 'n mengsel van paprika en 'n spesiale geur vir vulsel voeg.

Koteletten vir 'n paartjie in 'n dubbelkoker eenvoudig voorberei.

Eerste, fyn kap die ui, of gaan dit deur die stroper. Voeg by die vulsel, meng alles deeglik en sprinkel met speserye en sout. Gooi die meel en meng weer. Daarna het ons begin om ons burgers te vorm. Dit is beter om dit in die gesig staar 'n bietjie nat hande - so die produk beter gevorm sal wees en nie vashou aan jou hande. Dit bly net om hulle in 'n dubbelkoker sit en wag 35-40 minute.

Gaar frikkadelle gestoomde in 'n boot merkwaardig fiks vir baba of 'n dieet kos, maar nie die moeite werd om die peper en voeg dan. rys, kapokaartappels - hulle kan enige Wink bykos gebruik. En as bo-op groen uie gesprinkel - is eenvoudig 'n onvergeetlike behandel.

Verrassend lekker hamburgers verkry vir 'n paartjie in 'n dubbelkoker Turkye "met 'n verrassing"

Ons benodig:

- Turkye filet - 800 gram;
- 2-3 snye wit brood (sonder 'n kors, net die vlees);
- 2 eiers;
- 2 uie, en kan 'n mens groot wees;
- 3-4 knoffelhuisies,
- kaas - 160 g;
- 1 bottel van ingemaakte sampioene;
- borrie - 1 teelepel;
- sout en peper;
- ook handig te pas kom foelie.

Begin lenings vir die voorbereiding van vleis. Turkye gepleister speserye en sout. neem dan 1 kop van uie en fyn gekap (dit is belangrik). Die brood snye, gooi 'n halwe koppie melk (verkieslik warm) en mash met 'n vurk tot glad. Al die bestanddele is versprei in 'n groot bak, sprinkel met knoffel en oorblywende uie. Verdeel die eiers en geskud beesvleis, dit is meer gerieflik om dit te doen met 'n vurk of twee lepels - want knoppe beter in lyn.
Sodra jy 'n uniform massa te verkry, te vorm uit haar netjies kruglyashi. In die middel van elke gelê 'n paar swamme en 'n klein sny kaas. Skakel sodat die vulsel is loer, en was diep binne. Hardloop in elke kotelet in broodkrummels en plaas in 'n boot. Wag totdat 20-25 minute en eet alles met groot plesier.

Patties gestoomde in 'n boot vir hierdie resep sal so 'n vreugde in die huis veroorsaak, sal jy het om frikkadelle gaar "Surprise" elke dag. En bure, sensing die reuk, sal vra vir 'n besoek vir middagete.

Net 'n paar truuks van die handel vir diegene wat nog met sout en wil nie hê dat dit oordoen. Wat jy nodig het om te onthou - die meer peper in die vleis, hoe meer sout burgers lyk na smaak. Hou dit in gedagte, want dit is beter prisolit gereed gemaak produkte as deur krag kou sout.

Met hierdie eenvoudige resepte, diversifiseer jy elke dag spyskaart en ontdek nuwe geleenthede. Na alles, nou jy hoef nie te kalorieë tel, voordat sy bord kos gaar in 'n dubbelkoker.