Koljander heuning en sy voordelige eienskappe

Die meeste van ons weet van hierdie pittige jaarlikse plante soos koljander, koljander genoem die Kaukasus. Sy geurige kruie sal die smaak van slaaie, vleis en groente disse, en gedroogde vrugte van hierdie plant is wyd gebruik word in die vervaardigingsproses van verskillende wors verryk, sowel as vir die bak brood, koek en gemmerbrood. Maar min mense weet van hierdie nuttige en baie lekker produkte soos koljander heuning, deur byeboere suidelike Russiese streke ingesamel.

Oos smaak

Hierdie wonderlike plant as koljander, is lank reeds wyd gebruik word in kook. Heel dikwels word dit as die Engels, Meksikaanse, Indiese, en baie Asiatiese kookkuns. Iewers verkies om te gebruik vir dit om te kook die blare, maar vir iemand wat meer belangstel in sy sade. Nog 'n interessante feit is dat die koljander, ook bekend as Kolyandr, koljander, kishnishi en Chinese pietersielie - een van die min plante wat soos die pikante (wanneer die gebruik van sy blare) en speserye (indien van toepassing sade, maar oorspronklik is dit nie gebruik in die kombuis. en in medisyne. op die helende eienskappe van koljander geweet en gebruik dit vir medisinale doeleindes in antieke Egipte en Rome, en die groot geneesheer van die antieke Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) genoem dit in sy "Canon van medisyne". Pas dit aan die eetlus te prikkel, behandeling maag x en derm siektes, en om die hart te verbeter, en China het geglo dat die gebruik van koljander maak 'n mens onsterflik Ewe unieke eienskappe het afgelei van hierdie plant koljander heuning -. natuurlike geneser "liggame en siele".

So skaars en ongewone

Ontmoet by die winkel van hierdie soort blom heuning is nie moontlik, sien hom selde op verskeie "heuning" uitstallings en skoue. Dit word verklaar deur die feit dat dit moeilik is om te versamel, en die finale produk blyk 'n bietjie. Daar word geglo dat die bye gee nie om wat die bedryf blomplante om stuifmeel te versamel, maar byeboere eenparig weerlê dit. Koljander word in die middel van die somer hul pienk en wit bloeisels, het 'n skrikwekkende en onaangename reuk vir insekte, en hulle probeer om nie om te sit op dit. Ten einde koljander heuning kry, byeboere het om "beweeg op" die korwe so na as moontlik aan die plekke waar hierdie plant. Vanaf middel Junie tot vroeg in Augustus - die tyd om heuning koljander blomme te versamel.

eienskappe van

Te danke aan die teenwoordigheid in die samestelling van heuning verkry van blomme van koljander, mikro soos yster, koper en mangaan, die kleur het ligbruin. Die hoë kristallisasie koers wat in ongeveer 1-2 maande, is die oorsaak van sodanige eiendomme koljander heuning as grofheid. Die reuk van dit is baie spesifieke en ietwat pittige te danke aan die teenwoordigheid in sy samestelling van essensiële olies. Tert, dwelm-karamel smaak van hierdie soort van heuning sal nooit verwar word met enige ander.

nuttige eienskappe

Selfs dokters en dokters van die antieke wêreld kennis geneem van die onteenseglike voordele gebring deur beide die koljander en verskeie infusies en komposisies op sy basis. Moderne navorsing het getoon dat koljander heuning nuttige eienskappe doen en in staat is om uit te oefen op die menslike liggaam die volgende gevolge:

• antiseptiese;
• wondgenesing;
• strelende;
• krampstillend;
• brongodilator;
• verhoog die afskeiding van die spysverteringstelsel;
• choleretic;
• vermindering hartklop;
• Dit dra by tot die verwydering van sputum;
• verhoog die sterkte.

Beskik oor interne gebruik

Kan lank praat oor die koljander heuning wees. Nuttige eienskappe is dit beskik oor, selfs langer lys. Ons moet egter onthou dat dit nogal 'n ernstige "produk, en gebruik dit as 'n dwelm slegs na oorleg met die behandelende geneesheer jy. Heuning uit die blomme van koljander raak om verskeie stelsels van die menslike liggaam: die spysverteringstelsel, uitskeidings, senuweeagtig, kardiovaskulêre, endokriene. Ken die dosis in wat dit nodig het om te neem vir jou net 'n spesialis terapeut kan wees, na die stuur van jou vir toetse en die uitskakeling van die kans van allergiese reaksies en individuele onverdraagsaamheid.

Watter siektes sal help?

Koljander heuning, geneem onder mediese toesig, kan grootliks verminder stres, die verbetering van psigo-emosionele toon en help met chroniese moegheid. Hierdie impak wat veroorsaak word deur hoë vlakke van glukose in die samestelling daarvan. Daarbenewens het hierdie ongewone produk bye afval verbeter die immuunstelsel en het antioksidant gevolge. Wanneer die uitvoering van komplekse behandeling van daaglikse verbruik van heuning uit die blomme van koljander kan nie net normaliseer, maar ook visie te verbeter. Wetenskaplikes het die voordele van heuning koljander bewys vir mense wat ly aan diabetes. Sy beheer inname kan aansienlik laer bloedsuikervlakke. Ook hierdie tipe van heuning kan help:

• anemie en anemie;
• in siektes van die dunderm, die spysverteringskanaal, pankreas en lewer;
• in chroniese brongitis en asma;
• die behandeling en voorkoming van helminthiasis;
• tydens seksuele disfunksies;
• jy kan dit toe te pas en hartritme in verskeie siektes van die kardiovaskulêre stelsel te normaliseer;

eksterne program

Te danke aan sy unieke samestelling, wat 'n verskeidenheid van makro- en mikronutriënte kan plaaslik gebruik word en koljander heuning sluit. Nuttige eienskappe en kontra die gebruik daarvan moet bestudeer in advance, sodat dit nie bots met verskeie probleme vel of allergiese reaksies. Indien geen individuele intoleransie, kan die koljander heuning gebruik word as wondgenesing en antiseptiese agent gebruik vir die spoel die mond en keel met stomatitis, seer keel en ander siektes. Infusion vir so 'n spoel bereid is soos volg: eetlepel kamille gooi n koppie warm water en gekookte aandring. Wanneer die oplossing raak warm, voeg 'n eetlepel heuning en wat gebruik word vir die doel waarvoor dit. Koljander heuning het 'n helende uitwerking op die vel, en melk van die plaaslike warm dit sal help om ontslae te raak van aknee.

Heuning Koljander: kontra

Soos hierbo reeds genoem, wat baie medisinale eienskappe van blomme heuning uit koljander het kan slegs gebruik word na vooraf oorleg met 'n dokter en onder sy toesig. Met uiterste versigtigheid moet dit gebruik vir mense met 'n chroniese siektes, sowel as diegene wat allergies is vir iets. Diegene wat gehad het of het nou enige vel siektes, moet gebruik word baie versigtig so skaars produk van byeboerdery, sodat dit nie die bestaande siekte vererger. Swanger vroue en pleegmoeders, voordat jy probeer om die heuning koljander nuttige eienskappe en kontra vir gebruik, en die vermoë om dit te gebruik net moet met jou dokter bespreek.