Kos en drank, Resepte
Jogurt room sponskoek: resep
Tydens die voorbereiding van tuisgemaakte koeke gebruik dikwels verskillende ys. As 'n reël, dit bevat botter, eiers en ander hoë-kalorie kosse. So baie mense geniet in die eet van 'n sny van tuisgemaakte lekkernye. Maar so 'n soet tand is daar nog 'n uitweg. 'N Heerlike room koek kan maklik en 'n lae-kalorie wees. Vir hierdie doel, is die vul gemaak van jogurt en ander gesonde produkte. Hierdie room is seker dat jy oor wen met sy delikate smaak en nie bederf jou figuur.
Kook jogurt room sponskoek
Berei hierdie lekkerny is eenvoudig. Die belangrikste ding - om 'n bietjie vaardigheid en ywer aan te toon.
So, om jogurt room maak sponskoek, moet verkry word van:
- Gelatien - 1 pakket;
- suikerbeet - 1 koppie;
- natuurlike jogurt wit - 500 ml;
- swaar room - 2 koppies;
- suurlemoensap of stroop - sowat 70 ml;
- drinkwater (vir die gelatien oplos) - 80 ml.
proses van voorbereiding
Hoe om te maak romerige jogurt room? Giet in 'n bak vol jogurt, gevoeg word ½ koppie suiker, dan klits menger totdat totdat die soet produk opgelos. Langs die bestanddele suurlemoenstroop en gooi weer voorkom totdat 'n sagte massa (sowat 20 minute). Daarna het, gooi die gelatien met gewone water en toegelaat word om te swel. Na 30 minute is dit effens verhit oor lae hitte. Die oplossing is uitgestort in 'n jogurt en deeglik geklop.
Om 'n ongewone room jogurt te maak, is seker te swaar room gebruik. Hierdie gooi suiker oorskot, en dan geklopte om ongeveer 8 minute op te los. Daarna het hulle bygedra tot die jogurt by en roer tot glad. As sodanig, is dit bedek met 'n deksel en sit in die koue.
Hoe om aansoek te doen?
Soos jy kan sien, jogurt room sponskoek is baie maklik gedoen. Nadat dit self instel in die yskas vir 'n uur, is dit uitgehaal en toegepas op die koek. Met hierdie room sal jou koek veral welige, heerlike en tender wees.
Maak die room van jogurt met maaskaas
Daar is baie opsies van hoe om jogurt room voor te berei. As jy wil dit meer bruikbaar te maak, stel ons voor om by te voeg om dit 'n normale kaas.
So lekker room koek huis vereis:
- natuurlike jogurt wit - 400 g;
- 5% korrel wrongel - 400 g;
- Suikerbeet - sowat 200 g;
- gelatien - 20 g;
- gefiltreer drinkwater - 80 ml.
metode van voorbereiding
Jogurt room sponskoek is nie net baie nuttig, maar ook heerlik. Danksy hierdie tuisgemaakte behandel die toevoeg n groot nagereg kan dien vir jou vir die vakansie tafel.
Om die room in 'n diep gooi koppie drinkwater voor te berei en gooi die hele gelatien poeier. As sodanig, die bestanddele staan vir 'n halfuur. Op die oomblik, die werk vir ander bestanddele. Om dit te doen, gebruik 'n groot bak. Dit gemengde suiker, lae-vet maaskaas en vars jogurt. Al die bestanddele is deeglik geklop met 'n menger, en dan by 'n gelatienagtige massa, pre-verhit op die stoof.
Inmeng met hierdie komponente so lank moet wees as jy nie 'n welige gevorm maaskaas en jogurt room. Sodra dit gereed is, kan dit met veiligheid gebruik word om huishoudelike sponskoek genereer. Hulle smeer al die koeke en dan sit hulle op die top van mekaar. As 'n versiering vir sulke lekkernye is beter om vars vrugte en bessies gebruik.
Kook room van suurroom en jogurt
Diegene wat herhaaldelik probeer om die room van jogurt en suurroom, argumenteer dat dit die lekkerste en tender vul vir 'n pastei. Hy maak koeke is baie sag en vriendelik is. Verder, vir die voorbereiding van so 'n vul nie nodig is om gelatien te gebruik, soveel geklopte room hou sy vorm goed, veral na 'n lang blootstelling aan die koelkamer.
So, om 'n romerige jogurt room berei, moet jy koop:
- natuurlike jogurt wit - 1.5 koppies;
- vars room 30% vet - 1 koppie;
- suikerbeet - 250 g
Hoe om tuisgemaakte room koek te maak?
Soos jy kan sien, vir die voorbereiding van so 'n ongewone toevoeg nie 'n baie produkte vereis. Verder, om dit te maak, sal jy nie veel tyd nodig. Miskien is dit die mees bekostigbare en maklikste manier om jogurt room voor te berei.
Met die oog op die resep, suurroom 30% vetsmeer in 'n diep bak besef uit die blender en voeg by dit ongeveer 125 gram suiker. In hierdie vorm die melk produk is geslaan teen 'n baie hoë spoed, solank dit nie is omskep in sagte en stabiele massa.
Dieselfde proses word uitgevoer met die jogurt gedra. Maar verwag dat hierdie drankie sou word pragtige, te wees nie. Dit is nodig om skud net so lank as wat die suiker bygevoeg en daar is nie heeltemal gesmelt.
Voorbereiding beide van die room, is hulle verbind in dieselfde gereg. Daarna het hulle bly om in te meng met menger oor ¼ uur. As gevolg hiervan, moet jy 'n uniform en redelik dik sagte massa te kry. Om smeer die room was gerieflik vir shortcakes, word dit aanbeveel in die yskas (ongeveer 'n uur) te staan.
Jogurt behandeling vir biscuit
Baie baie huisvroue kla dat hulle tuisgemaakte koeke is eerder droog. Daarom, om die sag en sappig goodies wat hulle gebruik jogurt bevrugting te verkry. Dit is uit die volgende komponente:
- natuurlike jogurt wit - 300 ml;
- berry of vrugte stroop - opsioneel;
- beet suiker - ongeveer 200
Hoe om te kook?
In die voorbereiding van jogurt bevrugting is geen big deal. 'N suiwelproduk begin gooi suiker beet, en dan baie van sy sweep. Daarna bevrugting bygevoeg bessie of vrugte stroop (opsioneel).
Na die verkryging van 'n homogene en nie baie dik massa oorvloed gesmeer al die koeke en dan gebruik jogurt room en verskeie ornamente.
om op te som
As jy nie daarvan hou tuisgemaakte koeke met botter room vet, word dit aanbeveel om dit te doen met jogurt vul. Dit vul sal nie net verminder kalorie nagereg, maar ook maak dit meer bruikbaar, smaaklike, voedsame.
Similar articles
Trending Now