Hoe om gehaktballetjies in die Redmond multivark te kook?

Die gehaktballetjies in die Redmond multivariate word verrassend vinnig en maklik voorberei. Want dit is net nodig om vleisballe te rol, dit in 'n bak te sit, en die res van die kombuiseenheid sal dit op sigself doen. Dit moet egter opgemerk word dat dit vir hierdie gereg steeds wenslik is om 'n garnering apart te berei.

Hoe om gehaktballetjies in 'n multivark te kook : stap-vir-stap resep

Vereiste bestanddele:

• Kalfsvleis en varkvleis is vars (net pulp) - 250 g;
• Bolletjies uie en groen pyle - 2 stuks. En 'n bondel;
• Langgraan rys - ½ koppie;
• Hoender eier klein - 1 stuks;
• Sonneblomolie - 25 ml;
• Plak tamatiepittig - 2 groot lepels;
• Koringmeel - 2/3 koppie;
• Suurroom 30% dik - 3 groot lepels;
• Soutsee is nie groot nie - op persoonlike diskresie;
• Peper geurige swart - 1/4 nagereglepel.

Voorbereidingsproses vir gemaalde vleis

Die gehaktballetjies in die Redmond-multivark kan van beesvleis, varkvleis of skaapvleis gehakt word. Ons het egter besluit om die gemengde produk te gebruik, aangesien dit meer delikaat en lekker sal wees. So, moet jy 250 gram vark, dieselfde hoeveelheid kalfsvleis, deeglik was, in stukkies gesny en met 'n blikkie uie in 'n blender slyp.

Proses van verwerking van groats

Gehaktballetjes in die multi-merk "Redmond" maak ook voorsiening vir die gebruik van langkorrelige rys. Dit moet skoongemaak word, gewas word, 'n sif gebruik, en dan in soutkookwater gekook word. Hierna moet die kruis afgespoel word, van vog ontneem word en met uie gemaalde vleis gesit word. Al die bestanddele moet met die hand gemeng word, en voeg 'n hoender eier, gekapte ui, seepsout en soetrissie by.

Brewing proses

Om vleisballetjies in die multivark "Redmond" uit te gee, is lekker en geurig, dit word aanbeveel om 'n romerige tamatiesous apart te maak. Om dit te kan doen, moet jy 'n koppie drinkwater in die bak gooi, suurroom, tamatiepasta en koringmeel by hulle voeg. Vervolgens moet al die bestanddele gemeng word, en indien nodig, speserye of geurmiddels byvoeg.

Vorming van 'n gereg

Nadat die gemaalde vleis gereed is, moet dit opgetel word in die hoeveelheid 1,5 nagereglepel, in 'n bal ingeval en in koringmeel ingevul word. Analoog word alle ander produkte ook uitgevoer.

Hittebehandeling

Om te verhoed dat die gehaktballetjies tydens die uitblusproses hul vorm verloor, word dit aanbeveel om dit vooraf te braai. Om dit te doen, moet 'n bietjie olie in die bak gegooi word, sit al die vleiskoeke daar, en maak dan die bakmodus aan en hou die skottel daarin en hou die deksel oop vir ongeveer 3-5 minute. Daarna moet die tenk die voorheen gekookte romerige tamatiesous byvoeg en die slukkingsprogram vir 1 uur sit.

Hoe om korrek aan die tafel te dien

Die gehaktballetjies in die multivark, waarvan die foto's hierbo aangebied word, is baie delikaat en geurig. Na die voorbereiding moet jy die bakkie op die bordjies uitsteek en oor die sous bo-op gooi en 'n paar gehaktballetjies uitstort. Ook word dit aanbeveel om met gekapte pietersielie en dille te sprinkel, groenteslaai en vars koringbrood te dien.