Hoe om Dorado kook?

Hoe om Dorado kook? Hierdie vraag is van belang vir baie. Maar sommige huisvrouens nie eens weet wat dit is. Hierdie nota DORADO - is Redfin, wat gevind word in die Middellandse See. Vertaal beteken dit "goue". Dit is waar, as jy kyk na die skale van 'n vis. Dit het 'n goue kleur. Daar is egter 'n paar variëteite van hierdie vis: grys, pienk en koninklike. Hoe om Dorado kook? Dikwels is die vis braai op die rooster, gebak in die oond met sout of groente. Sy het n paar bene en baie lekker vleis. Daarom, moet jy leer hoe om DORADO kook.

Daar is baie resepte wat jou sal help om "mak" zeebrasem. In hierdie artikel sal 'n paar van hulle te bied. Miskien sal hulle jou help om te gaan met die vraag van hoe om die DORADO berei.

resep №1

Jy sal twee visse, moet 'n eetlepel olyfolie, 'n glas water, soveel rooiwyn, takkie roosmaryn, sout en peper. Speserye nodig om betrokke te raak in 'n spesiale sak, kan jy kaasdoek gebruik. Toe die hele vis te sit in 'n groot pot, vul dit met 'n mengsel van olie, water en wyn, voeg speserye by en prut vir 'n rukkie, totdat dit sag word, dit wil sê, dit die reg toestand bereik.

resep №2

Berei opgestopte Dorada. Neem een vis met 'n gewig van 300 gram, vyf grasuie, drie eetlepels broodkrummels, 200 gram van aartappels, vier takke pietersielie en roosmaryn, lourierblaar, twee, 30 milliliter van cognac, vyf eetlepels olyfolie, sout en peper.

Kook DORADO vis vir hierdie resep is soos volg: die eerste, kap die knoffel, pietersielie - Was, droog en kap baie fyn kap die behoefte en blaar baai. Nou meng in 'n bak broodkrummels, lourierblare, knoffel, pietersielie, en die toevoeging van sout en peper, eetlepel olie. Dit alles moet gemeng word.

Die vis moet skoon wees, ontslae te raak van al die binnegoed is, spoel dit dan deeglik en droog. Dan op die karkas neem op twee snye oor elke kant. In hulle wat jy nodig het om die mengsel voorheen voorberei het. Strooi die vis met olie, draai die stert met foelie sodat wanneer die bak is nie verbrand. Nou lê DORADO op 'n bakplaat en stuur dit in die oond, vooraf verhit tot 170 grade vir 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd, jy 'n tyd om die karkas te draai nodig het.

Totdat die vis is verwelk in die oond, doen 'n paar aartappels. Skoon dit, was, sny in groot stukke, sit in kookwater, pre-gesoute. Na 'n paar minute, verwyder dit met 'n gaatjieslepel en sit op die ander pan, die uithoeke van die plek grasuie, peper jou aartappels, sout en stuur in dieselfde oond, wat reeds vis gebak, 'n halfuur.

Ongeveer drie minute totdat dit ten volle gaar Dorado, is dit nodig om 'n bietjie brandewyn sprinkel. Sy het op 'n skinkbord, versier met groen, en gebakte aartappels. Hierdie resep Dorado wat geskik is vir die vergadering van die gaste.

Hoe om DORADO kook, nou weet jy. Resepte uiteengesit in hierdie artikel, geensins die enigstes. Hierdie vis kan gekombineer word met ham, spinasie, appels, zucchini, tamaties, gebakte pampoen, gemmer, mosterd sous, sampioene, kappertjiesaad, artisjokke en so aan.

Dorado, gaar op 'n spesifieke resep, met al sy aanbevelings, is seker 'n hoogtepunt van nie net die daaglikse maaltyd, maar ook 'n feestelike ete wees. Hierdie vis moet aandag gee aan diegene wat daarvan hou om te hou by 'n verskeidenheid van dieet, want daar is byna geen vet. A kalorie-inhoud van die produk is ongeveer 96 kcal per 100 gram. Voedingswaarde van die finale gereg hang af van wat bestanddele, behalwe vir die zeebrasem, sal jy gebruik in die loop van sy voorbereiding.