Eenvoudige en ongewone resep. Pasteie "bomme" met verskillende vulsels

Pasteie "bomme" het sy naam van die ronde vorm wat hulle hou ten koste van die invul (as 'n "geraamte", as 'n reël, gebruik die ring van tamatie). Skep dit blyk baie lekker, baie ongewone, maar nie baie nuttig, veral as dit 'n variant op die kook pan. Pasteie "bomme" in die oond gaan laer in kalorieë, maar hul dieet steeds moeilik om te bel. Hoewel soms wat jy kan bekostig en gebraai.

Resep: pasteie "bomme" met kaas

Om die deeg voor te berei moet 3 koppies meel, 200 ml kookwater, 'n teelepel suiker en sout (geen skyfies) en 'n kwart koppie groente-olie. Eiers in hierdie resep is nie gewoond aan die rollende proses te fasiliteer. Die deeg draai rekbaar, maklik vervormbare. Dit sal opgemerk word dat die voorbereiding van 'n gereg redelik vinnig as 'n dringende behoefte om lekker behandel, dat jy veilig kan hierdie resep gebruik. Pasteie "bomme" gereed sal wees in net 'n 30-40 minute.

Vul bestaan uit vyf tamaties medium grootte, 200 gram van kaas (perfekte kaas), 'n klein bundel kruie en knoffel smaak.

In die eerste plek voor te berei die deeg, as hy 'n geruime tyd sal nodig hê om op te staan. In warm water ontbind sout en suiker, voeg olie en giet die gesifte meel. Volgende, is die deeg toegedraai in foelie en links vir die gaarmaaktyd vulsel. Vir haar kaas mash met 'n vurk, voeg by die gekapte kruie en knoffel. Tamaties gewas en sny ringe ongeveer 'n halwe sentimeter dik.

Volgende, is die deeg in twee gelyke dele, waarvan een te dun uitgerol, sodat dit teëgestaan die druk te vul. Ring gelê tamatie sodat dit blyk 'n afstand van verskeie sentimeter tussen hulle. Op die top van elke kaassmeer, gerol n tweede laag van die deeg en bedek dit eerste. Volgende, met behulp van 'n koppie of 'n glas effens groter deursnee as die tamatie, is uitgedrukte sirkels. Vulsel is nie uitgeklim, die kante beter effens plat met jou vingers.

Klaar gebak moet braai in groente-olie aan beide kante. Dien hulle warm, met tee, sap of ander drank.

Pasteie "bomme": 'n resep met sampioene

Die deeg in hierdie geval voorberei op dieselfde manier as in die vorige weergawe, maar die vulsel is 'n bietjie anders. Want dit sal dieselfde tamaties nodig (5 stuks.), 150 g van harde kaas, soveel vars sampioene, klein ui, pietersielie, knoffel, sout, en 'n groente-olie.

Sodra die deeg gereed is, is dit nodig, as in die vorige resep, kap die tamaties ringe. Kaas gevryf op 'n growwe rasper, gemeng met gekapte kruie, sampioene en fyn gesny en gebraai in groente-olie, podsolit. helfte gerol deeg, versprei die tamaties, sampioene bo-op, en dan die kaas en vorm patties. Hulle word dan gebraai en bedien dadelik.

Resep: pasteie "bomme" skilferkorsdeeg met kaas

Heerlike gebak was ook nuttig, moet die pan te laat vaar en vervang dit met 'n oond. Diegene wat, ten spyte van al die voordele van die vorige weergawes, is van mening dat hulle ontvanklik wees as gevolg van braai, kan jy hierdie resep voor te stel. Pasteie "bomme" van die finale skilferkorsdeeg uit baie vinnig. Dit neem ongeveer 5 tot 500 g per 200 g van tamatie en kaas. Nog 'n klomp van die kruie nodig, knoffel, sout, peper en eiergeel 1.

Patties gevorm op dieselfde manier as in die vorige twee belichaming. Vir die vulsel ringe is gebruik tamaties en maaskaas, gemeng met kruie en knoffel, sout en peper. Bak dit vir 15 minute in 'n redelik warm oond, borsel die top eiergeel.