Dieet na cholesistektomie: spyskaarte, resepte. Dieet na galblaas verwydering

Enige chirurgiese ingryping in die menslike liggaam nie slaag sonder om 'n spoor. Dit is in een of ander manier verander hul manier van lewe, die verlaat van sy herinneringe en die gevolge vir die organisme. Verwydering van die galblaas - die operasie uitgevoer op die laaste stadium van siektes soos cholesistitis en cholelithiasis.

Wat is 'n cholesistektomie?

– хирургическое удаление желчного пузыря. Cholesistektomie - chirurgiese verwydering van die galblaas. Die belangrikste funksie van hierdie liggaam is die opeenhoping van gal wat deur die lewer, en afsonderlik sy vertaling in die duodenum. Gal help vertering en opname van baie noodsaaklike liggaam stowwe, en aktiveer ook die afskeiding en aktiwiteit van die dunderm.

Met die oog op die implementering van 'n beduidende liggaam funksies, verwydering van die galblaas n beduidende impak op die verandering in lewenstyl die persoon se. Dit is goed vir 'n lang tyd om te hou by 'n spesiale dieet, die krag van die moderne mens aansienlik beperk.

Watter tipe dieet sal hê om te voldoen aan?

то обязательное условия для полноценного выздоровления. Dieet na cholesistektomie - e is 'n voorvereiste vir 'n volle herstel. Dat sagte voeding sal help om die natuurlike en die natuurlike prosesse van die liggaam sy aktiwiteite in 'n nuwe manier te vestig en te ontwikkel. Daarom is een van die belangrikste oomblikke van die herstel sal 'n sielkundige komponent wees.

Die basiese beginsel van die nuwe dieet - die spysverteringstelsel nie te oorlaai, die kos moet nie talm in die liggaam vir 'n lang tyd.

Dieet na cholesistektomie bedags

Hierdie operasie is moeilik verdra. достаточно ослабленное. Op die eerste dag van die staat na cholesistektomie genoeg verswak. Om die spysverteringstelsel te herstel help, tydens die eerste dag van die pasiënt nie eet of drink glad nie. Slegs toegelaat afwisselende benatting van die lippe en water spoel die mond.

Die volgende dag, is die vloeistof opgeneem in die dieet. Toegelaat word om tee onversoete drink rose heupe, kamille, suiwer water (nie-koolzuur).

So streng beperkings as gevolg van die behoefte om die las op die lewer, galbuis en ander organe wat betrokke is by die proses van vertering en die verwerking van voedsel te verminder.

Die derde dag van die spyskaart laat jou toe om die pasiënt produkte soos jogurt, poeding en gestoofde vrugte sonder suiker uit te brei.

Op die vierde dag, wanneer die bedryf toestand is stabiel en hy is op die herstel, is hy toegelaat om te eet begin:

• Lae-vet sop;
• groente puree (zucchini, aartappels);
• gekookte vis hamburgers rasse;
• proteïen omelet, gestoom.
• waterige pap.

Bekendstelling van nuwe produkte moet geleidelik en met omsigtigheid gedoen word. Jy het om te eet 'n breukdeel, ten minste 8 keer per dag, en die gedeeltes moet klein wees en moet nie meer as 200 gram. Maak seker dat jy 'n voldoende bedrag van die vloeistof gebruik. Sy volume moet ten minste 1,5 liter per dag.

Gedurende hierdie tydperk, moet jy noukeurig monitor die stoel. Vermy hardlywigheid, kan enige stres 'n negatiewe impak op die herstel proses. Vir hierdie doel, toegelaat word om die gebruik van die wortel en beet souffle, jogurt.

начиная с пятого дня после операции, может включать хлеб (только несвежий), несладкое сухое печенье и сухарики. Dieet na cholesistektomie, vanaf die vyfde dag na die operasie kan insluit brood (net goor), soutbeskuitjies en klappers. Verplasing efa produkte moet nie meer as 100 gram per dag.

Die tweede week ná die operasie

As die pasiënt se toestand is stabiel en hy is herstel, dan op 7-8 dag het hy ontslaan. после выписки, вам расскажет лечащий врач. Watter soort van dieet wat jy nodig het om te volg na ontslag, sal jy die behandelende geneesheer vertel. Tydperk huis herstel is nie minder belangrik en komplekse. Streng nakoming van korrekte dieet sal toelaat dat jou liggaam te gebruik om die nuwe staat te kry en te organiseer sy werk.

Die spyskaart moet versigtig en noukeurig gedoen word, sodat dit nie 'n onnodige las op die spysverteringstelsel te skep. Dieet moet aandag gee aan die volgende 1,5-2 maande.

Wat moet die dieet na cholesistektomie wees? сновные рекомендации: Die basiese beginsels riglyne:

• Voeding moet 'n fraksie wees, gedeeltes is klein.
• Die laaste maaltyd ten minste 2 uur voor slaaptyd.
• Aan die begin is dit belangrik om streng uitsluiting choleretic produkte (rogbrood, vrugte, groente).
• Kos gemiddelde temperatuur.
• Gekook of gestoom kos.

Voeding maand na die operasie

Wanneer die eerste en moeilikste tydperk ná die operasie verby is, is dit 'n vrye dieet (Tabel 5) opgedra. Dit is gebaseer op proteïene. Vleis moet maer en variëteite gekook of gestoom of in die oond gebak sonder olie. Sop, behalwe groente en maer vleis kan reeds sluit in 'n teelepel van die olie. Die dieet kan insluit eiers, maar nie meer as een per week, terwyl dit om te kook dit moet gekook word of bygevoeg om 'n omelet. Sowel geregte is gebakte of gekookte groente (zucchini, muurbal, broccoli en blomkool, pampoen), met die toevoeging van maer vleis of vis. Vir nagereg wat jy kan eet maaskaas kasserol, gebakte vrugte, jujube of lekkergoed. Brood is nog steeds gebruik in beperkte getalle - nie meer as 300 gram. Beperkte gebruik van olie - nie meer as 10 gram suiker, en - nie meer as 30 gram per dag.

холецистэктомии разрешает употребление рыбы, но не в большом количестве. Dieet na cholesistektomie laat die gebruik van vis, maar nie in groot getalle. Jy hoef nie meer as een keer 'n week. Kies 'n lae-vet rasse, soos kabeljou of sitplek. Alle etes moet 'n dieet metode (afkooksel, bak, stowe of stomende) wees.

Hoekom is dit nodig om behoorlike voeding waarneem na 'n operasie?

Die grootste probleem vir die organisme in die postoperatiewe periode - is om aan te pas by 'n nuwe leefstyl. Met die hulp van dieet wat jy nodig het om te probeer om so veel as moontlik stagnasie van gal in die kanale te vermy. Anders, kan jy komplikasies begin soos die vorming van klippe of die ontwikkeling van die inflammatoriese proses.

Na afloop van die produksie proses verminder holetsistektomiiznachitelno ensieme wat bydra tot kos cleavage, veral vet. и дробное питание, причем желательно есть примерно в одно и то же время. Dit is om hierdie rede, die pasiënt voorgeskryf 'n ligte dieet (Tabel 5) en split etes, verkieslik ongeveer dieselfde tyd. Dit dra by tot die vermindering van die las op die spysverteringstelsel en die vrystelling van gal onmiddellik in die dunderm.

Eet vetterige en gebraaide kos heeltemal uitgeskakel. Maar dit geld net tot die skadelike versadigde vette. 'N Sekere hoeveelheid van hierdie elemente is noodsaaklik vir die liggaam, want die vette is betrokke by metaboliese prosesse. Ook toegelaat dat die insluiting in die spyskaart van plantaardige vette, wat bekend is vir hul voordelige eienskappe.

Een kenmerk van die krag na die verwydering van die galblaas is die inlywing in die dieet produkte wat 'n voldoende bedrag van dieetvesel. Dit kan rys, rog brood, en ander. Dit is te danke aan 'n probleem wat plaasvind in die meerderheid van die pasiënte hierdie aksie ondergaan. Diarree kan 'n mens soos 'n kort tydperk te pynig, so kan en bly saam met hom vir 'n paar jaar. Op die opsporing van hierdie simptoom is die beste om die verbruik van suiwelprodukte en kafeïen (tee, koffie) te verminder.

Behoorlike voorbereiding van die spyskaart

Ten spyte van die bestaan van algemene bepalings en aanbevelings van die dokter, moenie vergeet om die seine van jou liggaam te luister. Diegene of ander produkte kan vervoer word in verskillende maniere. Byvoorbeeld, dikwels die onaangename simptome en pyn kan geassosieer word met die verbruik van vrugte, groente of suiwelprodukte. Moenie vergeet van die teenwoordigheid van allergiese reaksies. Slegs met inagneming van al die eienaardighede en gedrag van sy liggaam, sy reaksies en dieetvereistes, sal jy in staat wees om die regte menu kies. Die hersteltydperk ná cholesistektomie is lank genoeg en korrek saamgestel spyskaart kan bly saam met jou vir die lewe, omdat die dieet sal hê om te hou by die tyd.

Wat om te eet na galblaas verwydering?

Ten spyte van aansienlike dieet beperkings, menslike spyskaart nadat cholesistektomie, moet al die nodige elemente en minerale bevat. Dit is nie altyd maklik om te bestuur, so dit is dikwels voorgeskryf vir pasiënte wat vitamien-joernaal voorbereidings.

Die daaglikse hoeveelheid kalorieë wat die liggaam, moet nie minder nie as 3000 wees, terwyl insluitend:

• 100 gram proteïen;
• 100 gram vet;
• 400-500 gram koolhidrate;
• 5 gram sout.

Sekere groepe van produkte

Spesifieke aandag moet gegee word aan produkte soos:

• Brood. Kies 'n verskeidenheid gemaak van rog ontpit en geskil meel, moet die brood vars voorberei word, en gister se joernaal. Swart rasse is uitgesluit van gebruik, as hulle swaar verteer en opgeneem. Daaglikse verbruik koers efa produkte mag nie meer as 150 gram.
• Semels. Eet semels sal help om die liggaam te gaan met stres en die waarskynlikheid van klip vorming te verminder.
• Bak. Botter produksie is nie heeltemal uitgeskakel, maar die gebruik daarvan moet tot die minimum beperk. Toestemming word verleen tot nie meer as twee keer 'n week ingesluit in die dieet koekies, pasteie of terte sonder olie. Toegelaat om te eet: klappers, koekies. Heeltemal verban produkte kom met nagereg olies (koeke).
• Suiwelprodukte. Gee voorkeur aan laevet produkte. Bruikbaar is om by te voeg in jou tee of koffie 'n klein bedrag van vars melk. Kashi kan nie heeltemal kook op melk, word dit gebruik in klein hoeveelhede. Voor jy gaan slaap, beveel dokters drink 'n glas van nonfat jogurt.
• Water. Wat nodig is vir die daaglikse gebruik van water vir 'n gesonde mense is 2 liter. Vir 'n persoon wat 'n cholesistektomie gehad het, kan hierdie bedrag wees 1,5-2 liter, en hierdie syfer is ingesluit in enige vorm van vloeistof, insluitend vrugte drankies, tee en ander.

funksies kook

Na die uitvoering van die operasie selfs kook metodes te verander. Produkte word nou versigtig hanteer en bereid tot baie sag staat. Daar sal geen bykomende las op die spysverteringstelsel wees. Dit is beter om voorkeur te gee aan stomende gee, met olie verbruik tot 'n minimum gehou moet word.

Enige afwyking van die algemene aanbevelings en, byvoorbeeld, die gebruik van vetterige gebraaide kosse onmiddellik invloed op die liggaam swak gesondheid.

As die opgedra dieet na cholesistektomie, resepte vir die dag is soos volg:

• 1 maaltyd: kasserol wrongel (140 g), hawermeel (150 g) koppie tee.
• 2 maaltyd: onversoete jogurt (150 g), gebakte appel (100g) koppie gedroogde vrugte compote.
• 3 ete sop groente en hoender (200 g), gekookte rys (100g) stoom hoender kotelet (80 g), jellie.
• 4 maaltyd: krummels (100 g), gestoofde vrugte.
• 5 maaltyd: frikkadelle met rys (200 g), pampoen puree (100 g), tee met melk.
• 6 maaltyd: 'n koppie jogurt.

Geblokkeer produkte na 'n operasie

Sommige produkte val onder die verbod na cholesistektomie:

• koolzuur drank;
• alkoholiese drank, en kakao;
• gebraai, vetterige;
• skerp en sout;
• vetterige vleis (vark, lam, hoender);
• en gebak;
• wors;
• uie, knoffel, suring,
• te warm of koue kos;
• suur kosse.

Hierdie produkte sal bydra tot 'n groot hoeveelheid van gal en die verhoging van sy viskositeit, en sulke prosesse is baie moeilik vir die liggaam na die verwydering van die galblaas.

'N geruime tyd later,

Na 'n ruk mense gewoond te raak aan sekere beperkings in die spyskaart. Sy dieet geleidelik uitgebrei. уже будет включать большинство привычных продуктов, но в ограниченном количестве. Dieet na cholesistektomie sal reeds sluit die meeste van die kos na 2 jaar, maar in beperkte hoeveelhede.