Die mees oorspronklike en eenvoudige resepte: hoender bene

Daar net genot bereid uit gewone bene hoender, bied nou kulinêre tydskrifte en webwerwe. Goedkoop en baie eenvoudige gereg - bene hoender gaar in die oond.

Ons bied u hier is die oorspronklike resepte.

bene hoender versprei op die tafel, sprinkel dit met 'n bietjie sout en speserye, op elke been van die sak smaller gorochku mayonnaise. Nou versigtig optel die hoender bene in die pakket, gaan slaap om 'n paar naeltjies van gebreekte chesnoka.Peremeshivaem die hele inhoud van die pakket. Dit bly vir ons semi-finale produk in die yskas ten minste een uur en verkieslik oornag sit. Al wat oorbly nadat - mooi bene versprei op 'n bakplaat en bak tot gaar by 'n temperatuur van ongeveer 200 grade 35 minute - 40.

Vir die aanhangers van die oorspronklike geregte sudestvuyut meer komplekse resepte. bene hoender in sakke - ideaal vir 'n dinee.

1. Neem 6 hoender bene en braai dit in 'n pan tot sag.

2. 'n deeg pak puff Puff (500g), in 6 gelyke blokkies gesny ongeveer 15cm tot 15cm en roll.

3. Jy kan 'n volledige pakket van gereed groente mengsel (byvoorbeeld, "Meksikaanse") te koop, en jy kan kom met sy lidmaatskap. Die mengsel is liggies braai in botter.

4. Op boks sit 3 eetlepels van groente mengsel en sit op dit vertikaal boudjie. Hef die kante van die deeg en vorm 'n sakkie. Die top van die sak das silikoon string of bloot 'n goed-Wrap draad.

5. Plantaardige olie smeer 'n bakplaat en rangskik dit op die sakke.

6. Plaas die bakplaat in 'n voorverhitte oond en bak tot goudbruin.

Vir fynproewers van ongewone geregte, wil om te leer hoe om te kook bene hoender in die oond, sal belangstel in ons volgende resepte wees.

bene hoender in kaas en jogurt sous

1. Neem 'n paar takke van pietersielie en kap so fyn as moontlik.

2. Klits menger 50 ml jogurt, room kaas (100g) en pietersielie. Sit die sous in die yskas. Sous voorberei.

3. Pre-Melt botter (ongeveer 2 eetlepels), smeer hulle bene hoender.

4. Dit bly om hulle te bak in 'n verhitte 240-graad oond vir ongeveer 'n halfuur.

5. Sit die finale bene hoender met sous.

Baie dikwels sien ons in dele van kook onder die verskeidenheid van geregte van opgestopte bene hoender, 'n resep wat lyk baie ingewikkeld met die eerste oogopslag.

Minnares tevergeefs glo dat heerlike gestopte bene bekostig net ervare sjef. Probeer om hulle te kook op ons gedetailleerde resepte - en die roem van die gaste wat jy verskaf.

Resep.

1. Eerstens, verwyder die vel van die bene, neem af haar kous as deur die verwydering van die buite. Maak dit maklik. Liggies help mes. Is nie heeltemal verwyder, laat die vel op die teenoorgestelde kant van die been. Met bene been, verwyder al die vleis. Volgende, neem die kombuis strydbyl en afgesny meeste van die bene so as om nie in te meng met later been vulsel die been. Daar sal net die deel van die been waarop die vel is aangeheg wees.

2. Hoender vleis fyn kap of in 'n vleismeul gesny. Voeg 1 eier. Dit is om te verseker dat die vulling was meer dig.

3. Braai sampioene of ander swamme (ongeveer 400g) saam met uie.

4. 'n klein stukkie kaas (ongeveer 200g) vryf gemiddeld rasper.

5. Connect en roer sampioene, uie, grond beesvleis, kaas, voeg in 'n massa van ongeveer 2 eetlepels mayonnaise.

6. Denke hoender bene gekook massa en sit in die yskas vir 1 uur.

7. Stel 'n mayonnaise mengsel, meng die knoffel en mayonnaise.

8. Plaas die hoender bene in 'n bak obmazhte hul sous en bak in 'n pre-verhit tot 200 graad oond vir sowat 40 minute.

Vir die liefhebbers van pieknieks, ook hul eie resepte.

1. bene Hoender (ongeveer 1 kg of 'n bietjie meer) was, sout, knoffel rasper, het deur die pers.

2. Meng in 'n kastrol 'n halwe bottel donker bier, droë mosterd - 1ch.l., peper, 'n halwe koppie heuning, speserye vir dit om te kook hoender, 'n paar eetlepels van groente-olie. In hierdie mengsel, laat bene hoender marineer vir die hele nag.

3. Dit bly net om hulle te braai op die rooster. Probeer om heerlike etes kook met behulp van ons resepte. Hoenderboudjies gaar jy in baie verskillende weergawes, sal sekerlik jou huishouding en besoekers waardeer jou huis.