Crazy Cake - Chocolate Vegan Cake Resepte

Nie altyd merkwaardige gehalte word veroorsaak deur die hoë prys en die ongelooflike poging. Vegan koek "Crazy" - 'n merkwaardige bewys. Die koste is baie laag, geen harde produkte is nie nodig nie, want dit, en met die voorbereiding kan maklik hanteer selfs die sewende-padskraper. En tog is dit 'n wonderlike sjokolade geur is bekend oor die hele wêreld!

Ons probeer om dit 'n wonderlike nagereg te maak. En terwyl dit gebak word, 'n bietjie dieper in die storie - want dit is so 'n interessante en ongewone!

Oor die Groot Depressie, wêreld-faam en universele liefde

Aan die begin van die vorige eeu, Amerika gaan deur moeilike tye ... Endemies werkloosheid, inflasie, 'n gebrek aan basiese noodsaaklikhede - dit alles in die eerste plek impak op die lewens van gewone mense. Maar die res van die wêreld het nie makliker.

Wat beteken die kook, kan jy dalk vra? En dit is die politieke en ekonomiese prosesse het gelei tot die opkoms van een van die mees gewilde nagereg in die wêreld. En dit is in dié moeilike omstandighede gebore die resep supershokoladnogo "mal koek" wat selfs ná byna 'n honderd jaar wil volwassenes en kinders in alle uithoeke van die aarde. En byna die hele jaar - ja, selfs in die kerk posisies!

Vegan sjokolade koek. resep vir

Jy moenie dink dat die woord "mal" vandaan kom uit die bloute? Dit is die gewone koekies word vir alle vorme van vervelige reëls, nie Crazy koek! Daarom het ons nie eens 'n bak deeg nodig het. En laat ons koeldrank nie blus met asyn, as dit gewoonlik gebeur. Sal direk voorberei in die vorm van die koek, dit is reg. gooi eers 2 koppies meel, voeg 0,5 koppies kakao, 'n teelepel koeksoda en 'n koppie suiker.

En in 'n ander bak, meng 3/4 koppie verfynde olie met twee glase water en 'n eetlepel asyn. Giet die vloeistof in die vorm, versigtig roer en stuur in 'n voorverhitte 180 ^{° C} oond.

Onbebouwd veldeksperimente

Wat nie sjokolade lief? Wel, as iemand nie daarvan hou, dan minded hy 'n bietjie. Ons is almal presies lief, en daarom berei vegan sjokolade koek. En wat is die beste sjokolade gekombineer? 'N duidelike antwoord op hierdie vraag o hoe moeilik ... Dit is veilig om 'n verskeidenheid voedselsoorte te dra: neute en gedroogde vrugte, vars vrugte, maaskaas, room, karamel, en nog baie meer.

En al hierdie, kan jy 'n wonderlike toevoeging tot die kulinêre eksperimente met koek Crazy koek gebruik. Ek sou graag wou verander? Voeg net 'n handvol gekapte deeg hazelnoot, 'n paar naeltjies van gesnyde pruimedante of gedroogde appelkose, 'n halwe koppie rosyne.

En hier is nog 'n ongewone manier om nagereg voor te berei, om so te praat, vir volwassenes. Die deeg vir koekies by te voeg 'n koppie vars, bevrore of gedroogde kersies. Strooi 1-2 eetlepels van gegeurde kitskoffie. Klaar koeke bevrug brandewyn en bedek met gesmelte donker sjokolade. En, ten spyte van die relatief lae koste, kry ons die bakkie waardig van 'n soliede restaurant.

Lief vir koek met bessies? Voel vry om te eksperimenteer met frambose, korente, bloubessies, bosbessies. Moenie sonder om aandag en eksotisme: snye naartjies, Kiwi's, pynappels, piesangs. Veral voortreflike smaak nagereg gebeur as bessies of vrugte stukke voor die plasing van die deeg in die gewone of gekarameliseerde bruinsuiker.

Jy kan egter al jou gunsteling room pie kook en ons omskep in 'n koek wat selfs 'n feestelike vakansie tafel sal versier.

En wie het gesê dat die voorbereiding van hierdie resep, die deeg moet in die vorm vir die koek gooi? Dit is nie nodig! Neem die muffin blikke, vul tot die helfte, bak tot sag en versier op jou eie. Uitstekende toevoeging tot die aand tee, en kan geneem word met die pad as 'n snack.

Vind vir Vegans

Die eerste Crazy koek letterlik verblind van wat op hande is, omdat eenvoudige en goedkoop produkte wat in elke huis. Klaarblyklik het die uitvinders so tevrede met die resultate wat hulle mildelik die resep met jou bure en vriende, en hulle gedeel het, op sy beurt, selfs met iemand. Met verloop van tyd, het die "mal koek" gelok diegene wat godsdienstige posisies in ag te neem - na alles is daar nie 'n enkele produk is nie skoromnogo. Vandag, baie mense gebruik hierdie nagereg genoem "vegan koek", maar, in regverdigheid, moet ek sê dat selfs al is dit inpas by die konsep van vegetarisme, oorspronklik die uitvinder van so 'n doel is nie ingestel. Alhoewel hierdie is onwaarskynlik dat enige betekenis vir diegene wat nie eet diereprodukte het. Die belangrikste ding wat hulle kulinêre piggy bank sluit 'n resep van heerlike, geurige, baie goedkoop en sjokolade koek.

Room en bolaag met dieselfde styl

En aangesien ons praat oor vegetariese kombuis, dit is die moeite werd om die room te noem. Diegene wat besluit om 'n ware vegan koek kook, moet nie gebruik word vir die versiering van die aankoop sjokolade bars (want dit bevat melkprodukte). Dit is beter om die kersie van konvensionele kakao kook. Moenie vergeet van die klassieke vegan speserye: pektien, agar-agar, met die hulp van wat jy 'n verskeidenheid van nuttige en lekker lekkers kan voorberei.

By the way, die koek in die gewone vegan berry jellie versier. A stroop konfyt wat sal pas om koeke te bevrug.

Dit kan voorberei word, en veral vegan room. Pas hierdie resep en vir diegene wat vas of nie eet diereprodukte vir mediese redes. Om die "vulsel" vzobem vegan margarien voor te berei, geleidelik die toevoeging van die suiker. Pre kan kortliks te hou in suiker stokkie vanielje - dan sal die room 'n ooreenstemmende geur wees.

Heerlike room verkry, en klappermelk. Dit moet net chill en meng met gepoeierde suiker (of agave stroop) aan homogeniteit. Met sjokolade koek-mal versnitte net perfek geur klapper!

Ander vegan lekkers

In die kombuis is daar 'n gesonde nageregte en ander resepte. Byvoorbeeld, vegan koek sonder die bak. En by the way, nie een! Terwyl ons sorge "mal koek," leer uit die ervarings van diegene wat verkies gesonde kos.

So baie groot vegan kok koeke sonder bak. Tipies die basis van hul - gekoop koekies gemaak van grondboontjies, gedroogde vrugte, graan. Versier 'n koek kan vrugte en bessies wees. Hoe doen vegan room van die koek, weet ons reeds.

dien

Moenie loer in tyd die oond se? Vegan koek gebak vinnig genoeg!

Om die koek maklik inloer uit die vorm, laat dit 'n bietjie, ingesteek onder die onderkant van 'n nat handdoek af te koel. En terwyl die huis versprei 'n wonderlike sjokolade geur, sal ons 'n groot opdienbord, wat ons koek sal wys in die middel van die tafel te kry. Die oppervlak van die koek kan besprinkel met gepoeierde suiker of geroosterde neute. En as 'n aanvulling, kan jy 'n heerlike tee brou of lêer 'n vrug compote.

By the way, vegan koek resep wat van regoor die oseaan na ons toe gekom het, kan jy aansoek doen om die oorsese en alkoholiese drankies: pons, glühwein en sangria.