Chinese noedels met hoender en groente. Resep vir geregte

Chinese noedels met hoender en groente, die resep wat 'n bietjie onder sal oorweeg is baie lekker en ryk gereg. So aandete kan voed en jou familie, en genooide gaste. Maar die meeste mense nie 'n idee oor hoe om die genoemde gereg voor te berei. Dit is waarom sy resep stap vir stap, het ons besluit om in hierdie artikel aan te bied.

Chinese noedels met hoender en groente: stap resep

In plaas van die voorbereiding van 'n maaltyd op sy eie, 'n paar van die huisvroue te bekom noedels in sakke en net gebrou dit in kookwater. Dit sal opgemerk word dat dit nie net baie lekker maar ook baie nuttig. In verband met hierdie aanbod om 'n maaltyd homself te maak.

Sodat plaaslike Chinese noedels kry die mees voedsame en lekker, vir die toets moet die volgende komponente:

• tafelsout - onvolledig dessertlepel;
• drinkwater holodnuyu- ½ koppie;
• medium-grootte vars eiers - 2 st;.
• koringmeel - 450 g

Mesim eier beslag

Hoe om Chinese noedels met hoender en groente voor te berei? Resep beskou kos neem 'n lang meng koel basiese beginsels. Vir hierdie doel, klits die eiers met water en sout, dan geleidelik voeg die meel by hom. Al die bestanddele deeglik gemeng totdat 'n stywe deeg. Dit is geplaas in 'n sak (poliëtileen) en ter syde gelaat vir 35 minute.

kook noedels

So kry jy 'n ware Chinese noedels met vleis, moet jy streng volg die vereistes van die resep. Na die hou van sy stigting uitgerol in 'n dun laag, gesprinkel n voldoende bedrag van meel. Dan is die gevolglike blad gerol in 'n roll en sny met 'n skerp mes. Lang noedels versprei onmiddellik uit op 'n plat oppervlak en effens droog. Ten slotte, is dit geskud in 'n sif, versprei in die kokende soutwater en kook vir 7-11 minute. Gedurende hierdie tyd, moet die noedels ten volle gereed wees, maar moenie kook. Dan is dit een stuk gegiet in 'n vergiettes en deeglik afgespoel in koue water.

Die vereiste bestanddele vir geregte

Wat ander produkte is nodig om uitgedraai het heerlike Chinese noedels met hoender en groente? Resep Asiatiese geregte vereis dat die gebruik van:

• groen ertjies - 150 g;
• verkoelde hoenderborsies - 450 g;
• Sojasous - 35 ml;
• sappige wortels - 2 stuks;.
• ui wit ui - 2 stukkies;
• olyfolie - 35 ml;
• verskeie speserye, insluitend akute - na smaak.

verwerking komponente

Nadat dit gekook is die noedels moet voortgaan met die voorbereiding van vleis en groente. Hoenderborsies deeglik gewas, geskil en ontpit, en dan gekap in blokkies. Verder verwerk groente. Uie sny in die helfte ringe, wortels en vryf die gerasperde wortel.

Kook vleis en groente

Om voor te berei die lekkerste Chinese geregte neem 'n diep braai pan, giet in olie en sterk verhit. Dan, in 'n bak versprei hoenderborsies, wortels en uie. Al die bestanddele is deeglik roerbraai. Daarna het om hulle by sojasous, warm speserye en groen ertjies. Al die bestanddele bredie onder die deksel vir ¼ uur gesluit. As dit nodig is, is dit gooi 'n bietjie water.

Die finale fase

Na al die produkte is sag, hulle versprei voorheen gekook noedels by en meng goed. As sodanig, is die bestanddele kort op die bord (sowat drie minute), ontbloot het.

Hoe om aansoek te doen vir aandete?

Nou dat jy weet hoe om Chinese noedels met hoender en groente maak? Die resep van hierdie eenvoudige, maar baie lekker en die vul van gereg is bo bekendgestel.

Sodra al die bestanddele saam in een houer gemeng, is hulle versprei oor die plate en warm leer huishouding. Wenslik om so 'n maaltyd gebruik deur Chinese stokkies. Vir 'n gebrek van sodanige, kan jy 'n gewone vurk te gebruik.

Daarbenewens Chinese noedels gegeur met sesamsaad of ander geurmiddels.