Bulgur met groente: kook resepte en funksies

Bulgur is een van die mees gewilde graan geheel, is wyd gebruik word in die Midde-Ooste. Dit produseer ongelooflik helder en heerlike bykosse wat 'n goeie alternatief vir die tradisionele pasta of aartappels sal wees. Daarom, vandag meer en meer van ons landgenote is geïnteresseerd in hoe om bulgur kook met groente. Resepte soortgelyke geregte sal aangebied word in die publikasie vandag.

algemene aanbevelings

Ten einde het uitgedraai heerlike en gesonde bykos, moet jy 'n paar eenvoudige reëls te volg. In die eerste plek, moet ons onthou dat hierdie handelaar hoef nie gewas word. Dit is te wyte aan die feit dat in die produksie proses is dit onderworpe aan skoonmaak en poleer stoom.

Voordat jy bulgur met groente kook, 'n resep wat jy kan sien in vandag se artikel, is dit wenslik om te braai in 'n pan, gesmeerde met olyfolie, ghee of botter.

Om bloot hierdie kok graan, is dit gevul met warm water in 'n verhouding van 1: 2 en verhit teen 'n minimale hitte vir vyftien minute. As dit is opgestel in samewerking met sappige bestanddele, kan die hoeveelheid vloeistof wees 'n bietjie afwaarts aan te pas.

Bulgur met groente in multivarka

Resepte gebruik van hierdie produk kan vinnig en 'n uitstekende middagete of aandete voor te berei sonder enige probleme. Dat jou familie was in staat om die smaak van die gereg te waardeer, moet jy om voort te gaan na die winkel en koop al die nodige komponente. Die saamgestelde lys moet jy teenwoordig wees:

• 150 gram van graan.
• 300 ml water.
• 150 gram van geblikte ertjies en mielies.
• Een wortel.
• 150 gram van botter.
• 'N paar van die groot ui bolle.

Ten einde het uitgedraai geurige bulgur met groente (resep stap vir stap sal onder getoon word), is dit wenslik om die bogenoemde lys van gewone sout, peper en speserye vir Pilaf vul.

Beskrywing van die proses

Ten spyte van die feit dat die handelaar pre-spoel nie vereis baie huisvroue doen dit nog steeds. Voorberei bulgur Multivarki uitgestort in die koppie, gooi die gefiltreerde water, bygevoeg sout en botter. Die toestel is bedek met 'n deksel, aktiveer die mode "Pap" en wag vir 'n bietjie minder as 'n halfuur.

Terwyl gars gebrou, kan jy groente te doen. Gewas en geskil ui en wortel grond. Aspersies sny in groot stukke, sodat dit sy natuurlike geur behou. Ter wille van koring en ertjies, dan het hulle net uitgestort in pekel. By the way, in die afwesigheid van die behoud dit kan vervang word deur vars bevrore produkte. Alle groente gekombineer in een skottel, en nadat Multivarki sein word by die gaar kruis.

Die inhoud van die eenheid is deeglik gemeng, sout, peper, gegeur met speserye vir Pilaf en kook vir tien minute. Bulgur met groente, 'n resep wat hierbo bespreek is, is 'n geweldige bykomend tot allerlei slaaie.

Pap met murgpampoentjies en paprika

Hierdie aromatiese maer gereg bedien kan word vir aandete of aandete. Dit sal opgemerk word dat die voorbereiding van die vier dele van die fees neem minder as 'n uur. Die proses self is so eenvoudig dat dit sonder probleme onder die knie selfs die beginner kok. Dit was nie nodig om die kombuis te onderbreek en word afgelei deur die soeke na die vermiste bestanddele wat nodig is in advance om sy eie spens hersien en om al die nodige produkte te koop. Op jou vingers moet teenwoordig wees:

• 150 gram van graan.
• 300 ml kookwater.
• Twee soet soetrissies.
• Nege grasuie.
• 'N paar van vars zucchini.
• Sap van halwe suurlemoen.

Plus al die ander, bulgur resep met groente impliseer die teenwoordigheid van 'n klein hoeveelheid van 'n hoë-gehalte olyfolie, koljander balk, sout en kerrie.

volgorde van aksies

Aanvanklik, moet jy begin voorberei groente. Pre-geskil knoffelhuisies vyf grond met 'n mes, is in verband met kerrie, gestuur in 'n pan met warm olyfolie en 'n paar minute om die vuur te hou, nie te vergeet voortdurend geroer word. Daarna in dieselfde houer voeg bulgur. Alle deeglik gemeng, vir kroep heeltemal versadig met olie en giet warm water. Pan dan bedek met 'n deksel en laat kwyn op 'n lae hitte vir twintig minute.

In 'n aparte pan gesmeerde met olyfolie warm effens gebraai pre-gewas, gesmeer en sny peper. Daarna is dit in die pan saam met die gaar graan, goed geroer, en die plaat uit die demp handdoek.

Ons bulgur met groente resep is hersien in vandag se artikel is amper klaar. Dit bly net om gepekelde courgette maak. Hulle is gewas, sny in dun repies en plaas in 'n diep bak skoon. Daar is ook herstel sout, deurgegaan n pers knoffel, sap van halwe suurlemoen en pietersielie. Dit heeltemal goed geroer, bedek met 'n deksel en geplaas in 'n yskas. Tipies, tien minute is genoeg om muurbal het gemarineer. Na hierdie tyd, die finale gereg, jy kan dien.

Bulgur met groente en hoender

Resepte vir hierdie graan verskillende verskeidenheid. In hierdie geval, behalwe die ander bestanddele, die vleis sal gebruik word. Voor die aanvang van die proses, kyk of daar in jou kombuis:

• 550 gram van hoender.
• Een soetrissie.
• 200 gram van graan.
• 'N paar van medium-grootte wortels.
• Een groot ui gloeilamp.

Ten einde het uitgedraai heerlike en bevredigende gereg, moet die bostaande lys word aangevul met gefiltreerde water, tafelsout, speserye en groente-olie.

Die voorbereiding tegnologie

In die eerste plek moet jy groente te doen. Pre-gewas en geskil uie en wortels is grond met behulp van 'n blender. As jy nie hierdie toestel het, kan jy 'n ander manier gebruik het naby gekom. In hierdie geval, net verwerk wortels op 'n rasper, en die uie fyn gekap. Peper elimineer die steel en sade en dan sny sy medium-grootte blokkies.

Voorberei op hierdie manier die groente om die beker Multivarki gestuur. Daartoe geplaas vooraf grutten en twee-centimetric gewas en gekap stukkies hoender. Dit alles is deeglik geroer, gesout, gegeur met speserye en gooi gefiltreerde water sodat dit heeltemal bedek is. Die toestel is bedek met 'n deksel en die modus "Uitwissing" aktiveer. Ongeveer 'n halfuur gereg bedien kan word om die tafel. Op versoek van die finale bulgur met groente, 'n resep wat hierbo beskryf, vul met botter of olie.