Bruikbare produkte vir die brein en geheue

Wat kos verbeter geheue en brein funksioneer? Dit blyk dat die lys van gesonde vrugte, groente en olies ongelooflik omvattende, en selfs die mees veeleisende gourmet, geleer om die smaak van kwaliteit kos, nie hul positiewe uitwerking op die liggaam te waardeer, is seker 'n lang lys van hul gunsteling lekkernye te vind. Hoekom doen voedingkundiges beveel hierdie produkte vir die brein en geheue?

Stres en die liggaam se reaksie

Stres het baie gesigte, maar al sy manifestasies is negatiewe gevoelens vir die menslike liggaam en gees. Fisiese stres oorval selfs wanneer iemand skielik spring uit agter 'n hoek totdat jy gaan op 'n stad straat of 'n skaduryke park. Die mees opvallende voorbeeld van geestelike spanning - lang werk op dieselfde projek by die kantoor, 'n baie behoeftes van die kliënt en die gevolg is onverbiddelik kruipende sperdatums vir verslae. Dit is nie belangrik watter soort van stres 'n persoon ervarings, is dit belangrik dat sy liggaam op daardie tydstip produseer outomaties inflammatoriese sitokiene.

Hierdie chemikalieë te aktiveer die immuunstelsel en sy reaksie op die ernstige situasie vir die organisme uit te lok. 'N Tipiese immuunrespons is 'n inflammatoriese proses, aangesien die liggaam waarneem oormatige spanning as die infeksie. Terwyl inflammasie self natuurlik en help nie net veg siektes, maar ook om beskadigde weefsel te herstel in plek 'n sny of krap, die chroniese inflammatoriese reaksie word beskou as potensieel gevaarlike verskynsel, wat kan verhoed slegs spesiale produkte vir breinfunksie en geheue wees. In die Russiese daar geen formele mediese term beskryf 'n patologiese toestand, maar in die Westerse lande, wetenskaplikes vir baie jare die bestudering van die sogenaamde chroniese inflammasie. Dit word beskou as die primêre oorsaak van outo-immuun siektes.

Om ontslae te raak van chroniese inflammasie om produkte te help, geheue en brein funksie te verbeter. Hulle optimaliseer die funksionering van die immuunstelsel en hou onder beheer enige inflammatoriese prosesse. Daarbenewens het die hormone van die spysverteringskanaal, wat die brein of geproduseer deur hulle het 'n positiewe uitwerking op kognitiewe vermoëns, soos begrip en verwerking van nuwe inligting. Hulle dra by tot die konsentrasie en selfs help om te verstaan waar volop voorkom.

Kos in die hantering van stres

So watter kosse is goed vir die brein en geheue? Hierdie natuurlike vrugte, groente, sjokolade, olies, wat ryk in antioksidante is, versadigde vetsure, vitamiene en minerale, verhoog energie en help verhoed dat siektes van die brein. Fokus op die deeglike beplanning van hul spyskaarte en selfs dit baie nuttig in die kos te maak - so jy sal nie net verseker dat die gesonde funksionering van die ingewande en brein, maar ook om hulself te beskerm teen algemene geestesongesteldhede.

avokado

Ironies genoeg, amper enige eksotiese vrugte vir Russiese verbruikers - dit is produkte wat nuttig is vir die brein en geheue. Dit sluit in die avokado. Terwyl baie liefhebbers sit op 'n dieet kragtig ontmoedig hul vriende uit drink te veel vet vrugte, avokado is eintlik nie absoluut veroorsaak geen skade aan die figuur. Verder het 'n ongelooflike vrugte is vol mono, essensiële vetsure die liggaam wat 'n stabiele bloedsuiker te handhaaf en gee die vel 'n gesonde gloed.

Avokado bevat vitamien K en folaat, wat kombinasie help verhoed dat die vorming van bloedklonte in die brein (en dus beskerm teen 'n beroerte), sowel as die verbetering van kognitiewe funksie, veral ten opsigte van konsentrasie en geheue.

Oorsese vrugte is ryk aan vitamiene B en C, wat nie voorbehou deur die liggaam en moet elke dag verbruik van voedsel om dit te kom. Nog 'n interessante feit is dat, ten spyte van al die negatiewe resensies van verslanking vroue (wat gebaseer is op 'n swak begrip van die samestelling van avokado), groen vrugte bevat meer proteïen en minder suiker as al die ander vrugte. Romerige tekstuur buitelandse lekkerny maak dit 'n ideale komponent van vitamien smoothies en 'n uitstekende plaasvervanger vir vet in enige bak.

beet

As jy belangstel in enige produkte van die brein, geheue en geestelike aktiwiteit kan gevind word op die Russiese mark is, sal goedkoop, 'n gemeenskaplike beet wees vir jou 'n ware vonds. Baie mense, insluitend, vreemd genoeg, vegetariërs, omseil die pragtige wyn-rooi groente kant as swak verteenwoordig wat gemaak kan word uit beet. Vinaigrettes, "Herring onder 'n pelsjas" en 'n tradisionele sop opgehou het om 'n gereelde gas op die tafels van die meeste families wees. Intussen het die gewone beet verberg 'n geweldige stel nuttige komponente.

Goedkoop en hoogs onderskatte groente help die menslike liggaam om die mees skadelike chroniese inflammasie beveg. Dit bevat 'n kragtige anti-oksidante wat beskerm teen kanker en die bevordering van bloed suiwering van gifstowwe. Atlete beet gee broodnodige energie, terwyl die verhoging van uithouvermoë. Rooi groente kan rou geëet word, en selfs gebraaide - nie noodwendig kook dit vir 'n uur, soos dit gedoen het in Rusland vir eeue.

bosbessen

Klein maar waardevolle. Hierdie spreekwoord ten volle bevestig bloubessies, klein bessies wat van onskatbare waarde vir die mens se gesondheid bestanddele bevat en smaak op dieselfde tyd wat herinner aan lekkergoed.

Wetenskaplikes het gedink oor watter kosse goed vir die brein en geheue is, en in enige lyste altyd featured bloubessies - een van die rykste bronne van anti-oksidante. Dit bevat 'n paar vitamiene, insluitend C en die K en natuurlike vesel. As gevolg van die hoë inhoud van gallussuur ongelooflike berry beskerm die brein van agteruitgang en stres. Dit kan nie geëet word nie in sy suiwer vorm, en kan bygevoeg word om smoothies en ander drankies of stop haar soet gebak.

been sop

Nie alle produkte vir brein en geheue is vrugte, groente en bessies. As jy jouself nie oorweeg om die ondersteuners van vars vrugte, probeer om jou gedagtes krag te maak met die hulp van been voedingstof sous wat die immuunstelsel kan versterk, uit te skakel die verhoogde intestinale deurlaatbaarheid sindroom, ligamente en tendons versterk, en selfs om voedsel allergieë te bowe te kom.

Hoë vlakke van kollageen in die been sous tot stilstand kom die inflammatoriese prosesse in die dunderm, en lewegewende aminosure (prolien en glisien) tot stigting van die immuunstelsel en geheue te verbeter. Eenvoudige sop is maklik en eenvoudig om voor te berei - 'n sop wat gebaseer is op dit is 'n gesonde, nuttige en goedkoop gereg.

donkersjokolade

Terwyl die gebruik van melk en wit sjokolade bly 'n groot vraag, donker rasse geliefde lekkernye nie net stop jy op die pad na die ideale figuur, maar ook in staat stel om 'n gesonde en aktiewe lewe te geniet. Natuurlike sjokolade is vol flava olen, bekend vir sy anti-oksidant en anti-inflammatoriese eienskappe. Word onteenseglik ingesluit in produkte vir brein en geheue, donker sjokolade help ook om bloeddruk te verlaag en verhoog die bloedvloei na beide die brein en hart.

Dit moet in gedagte gehou word dat die meeste van die handelsmerke as gunsteling lekkers in die Russiese mark is nie die hoogste gehalte grondstowwe, hersien 'n paar keer en gestroop van alle nuttige eienskappe. Dit is nie die kos te geheue en brein funksioneer en die ware voedsel afval te verbeter. 'N lekkerny eet en nie terug op geword mode gesondheids-voedsel val, kies die mees natuurlike donker sjokolade, wat bestaan uit ten minste 70% van kakao. In die kombuis, kan hierdie unieke produk gebruik word vir die voorbereiding van die glans of versier soet sjokolade chips koekies.

eiergele

Vir baie jare, het voedingkundiges die eiergele beskuldigde in 'n verhoogde vlak van cholesterol en die verhoging van die opeenhoping van vet in die liggaam. Intussen kan geen produkte nie vergelyk word met die brein en geheue met eiergele op die inhoud van cholien - 'n unieke stof wat die gesonde ontwikkeling van die fetus se brein in die skoot van 'n swanger vrou bevorder. Cholien verbeter geheue en geestelike vermoëns.

As jy tot dusver vermy verbruik van eiergele, uit vrees vir hul negatiewe impak op bloedcholesterolvlakke, dit is tyd om uitgediende opvattings laat vaar: eiergele, nie net nie die inhoud van slegte cholesterol te verander nie, maar ook in staat stel om die vlak van goeie verhoog.

okkerneute

Kenners stem saam dat as jy gaan om doelgerig eet kos vir die brein en geheue elke dag, nie die okkerneute nie vergeet nie. Die hoë inhoud van antioksidante, vitamiene en minerale in hierdie neute verlig angs, kognitiewe vatbaarheid verhoog en elimineer afleiding. Vitamien E, benewens, kan jy die simptome van Alzheimer se siekte te beveg. Okkerneute kan rou geëet word, as deel van soet gebak of ongewone smoothies.