Hoe om koring as voedsel maklik ontkiem?

Koringkiem - die ware rykdom van die natuur. Dit is moeilik om te dink dat 50 gram van sade bevat 'n daaglikse tarief van alle vitamiene en minerale wat noodsaaklik is vir die moderne mens. Dit wil voorkom asof hy geneem en geëet, maar nie so eenvoudig nie. Hoe om koring uitspruit vir kos? Die antwoord op die vraag almal moet weet wie is die gebruik van hierdie wonderlike produk. Verkeerd ontkiem sade nie net verbeter die gesondheid, maar ook kan die menslike liggaam benadeel.

Hoe om koring uitspruit vir kos

Daar is verskeie tegnologieë wat verwerk. Aanvanklik het ek sal detail die gewone manier, is hy ook die mees algemene. 'N Gedeelte van korrels (afhangende van die reëls van elke - Zhmenka of 50-100 g van 'n kombuis skaal) Itereer: duidelik uit die gebreekte stukkies en afskrifte met swart kolle, dan deeglik afgespoel in lopende water die saad deur 'n sif of enige ander houer. Skoon graan koring op die onderkant van porselein, glas of emaille ware, gooi vloei, verkieslik fonteinwater (die laag is nie meer as 2 cm). Geregte moet kies 'n ruim, om die graan dit nie verstik. Bedek die saad laag kan nat gaas wees, ek persoonlik nie dek.

'N ideale plek om die houer met korrels te slaan - sonder direkte sonlig by 'n temperatuur van ongeveer 20 grade Celsius. In sulke omstandighede, sal hulle nodig het oor 'n dag.

Hoe om koring as voedsel spruit? Die sade swel, vul met voedsame sap, broei spruit. Die kos moet verteer word graan rostochku nie meer as 3 mm in lengte. Dit gebeur dat nie alle graan broei. Daar is niks verkeerd met 'n geswelde kopieë kan ook daar wees. Dit is wenslik om die teenwoordigheid van graan onryp (groen) weer te hersien, muf of gebreek. Geheel goed eers met warm en dan met koue water uitgespoel totdat dit heeltemal deursigtig. In die proses van ontkieming (per dag), moet die vloeistof ongeveer 2 keer verander. Dit word gedoen om ontslae te raak van die swam mikro-organismes.

Daar is nog 'n manier om die koring vir die ete ontkiem. 'N Gedeelte van graan is nodig om aan die slaap raak in 'n kwart bottel en vul met water en meng. Graan supernatants verwyder as hulle sal nie ontkiem. Dek knippie kaliumpermanganaat, meng en water te vervang. Meng weer en verander dan weer water. Week bone in die oggend of middag. Later in die middag die vloeistof moet leeggemaak word en die graan spoel goed en kom terug in die pot. Die volgende oggend, wat jy nodig het om weer te spoel die graan lopende water en laat in die bank vir 'n paar uur.

Hoe om saad nog ontkiem? Om dit te doen, moet jy 'n glas skoon water bel, en bo-op dit om 'n teesiffie binne wat daar is 'n paar koringkorrels sit. Sade moet skaars raak die water. Glas water en moet ten minste een keer 'n dag verander.

Wat gebeur as die koring is te veel? Balans van graan kan in die yskas geplaas word vir nie meer as 3 dae, of hulle op maal en maak 'n ongelooflike lekker en gesonde muffins uit die gevolglike meel. Dit sal opgemerk word dat die termiese behandeling is baie skadelik vir die nuttige deel van hierdie genesing produk.

Ek hoop ek het jou in detail oor die kwessie van hoe om koring behoorlik ontkiem beantwoord. Daaglikse tarief moet bepaal word na gelang van die eienskappe en gebruike van die organisme ontvang hierdie produk - 'n profilakse behandeling.