'N onderskeidende kenmerk van die Russiese kombuis is dat daar so baie geregte van graan. Sommige van hulle het reeds links in die verlede, maar vandag is dikwels by die tafel bedien etes wat selfs grootouers van moderne housewives bereid was. Een van hulle is die bokwiet met vleis. In multivarka resep is byna dieselfde as in die Russiese oond. So, en jy dieselfde smaak bokwiet ambagsmanne.
Die meeste multivarok selfs 'n aparte mode vir dit om te kook hierdie graan. Dit is gewoonlik genoem "Bokwiet." In seldsame gevalle kan dit 'n ander naam wees, soos "kroep". Wat beteken dit neem om 'n smaaklike bokwiet met kry vleis in multivarka? Die resep is baie eenvoudig. In die eerste plek voor te berei die vleis. Gewoonlik, hierdie gereg neem 'n pond van varkvleis ossenhaas. Die vleis moet in blokkies van medium grootte gesny en gevou in 'n paar multivarku eetlepels groente-olie. Nou is dit nodig om groente voor te berei. Uie in halwe ringe gesny, en wortels - julienne en voeg dit by die vleis. Nou eers kan jy bokwiet gooi. Sy beslis nodig het om te sorteer en te was. Bokwiet nodig 2 multistakana. Alle sout en peper na smaak. Voeg 4 multistakana water (dit moet net dek al die produkte a) en kies die outomatiese modus "Bokwiet" en "Krupa". Sowat 'n uur sal gereed Bokwiet wees met vleis multivarka.
Resep, natuurlik, 'n eenvoudige, maar ongelukkig nie in alle modelle bied so 'n outomatiese modus. Hoe om pap te kook in sy afwesigheid? Jy kan die modus "Blus" en gebruik "warm." Eerste moet vleis van alle kante braai in sonneblomolie 15 minute (modus "braai"). Voeg dan die gekapte ui half ringe en kook vir nog 10 minute op dieselfde tyd. Dan gooi 'n glas gewas grutten, sout, speserye en gooi 3-3,5 koppies water. En hier reeds behandeling "Uitwissing" moet by 01:00. So, die gereg is bereid nie alleen om varkvleis, maar hoender met bokwiet.
Maar miskien is dit die beste om dit te kook, met behulp van "Multipovar". Inderdaad, in hierdie geval, kan jy die tyd en kook temperatuur kies. Eerste, natuurlik, die voorbereiding van die vleis. Dit moet in klein stukkies gesny die grootte van 1 x 1 cm. Kap die ui en sit dit saam met vleis en groente-olie in 'n pan Multivarki. Roer. Kies kook temperatuur - 1200, en tyd - 15 minute. Intussen, spoel die bokwiet. Na afloop van die sein sit graan, sout en peper. Voeg water by sodat dit bedek al die produkte is. Kies nou die temperatuur op dieselfde tyd 1000, en tyd - 25 minute. Al die ander sal die multivarka doen.
Resepte "Bokwiet met vleis" is baie gewild in die wêreld. Elke kultuur bring om hulle iets van hul eie. Baie nasies by die bokwiet het sampioene, wortels, soetrissies en ander groente. In 'n bak sit verskillende speserye en kruie. As gevolg hiervan, elke kombuis draai sy bokwiet met vleis multivarka. Resep dus nie verloor, en net beter. Inderdaad, te danke aan die verskillende bestanddele van 'n bekende gereg terg elke keer as ons 'n nuwe geure en smake.