Beesvleis met bokwiet: maniere van die voorbereiding van maaltye

Bokwiet behoort aan 'n dieet produkte. Daarom is dit nie moet kook met vetterige vleis. Dit is beter om iets 'n bietjie meer maer kies. As daar is geen pluimveevleis, die vleis met bokwiet is 'n uitstekende oplossing. Kook kan 'n verskeidenheid van maniere wees.

Stowe in die pan

Beesvleis met bokwiet - 'n goeie opsie stewige ontbyt of 'n volle ete. Hierdie produkte is ideaal in kombinasie met mekaar. Die meeste dikwels gaar graan pap en maak 'n geurige vleis ghoelasj. Maar dit is nie nodig om die standaard tegnologie te volg. Beesvleis met bokwiet sal nie minder lekker wees, indien beide produkte uit saamgevoeg word. In hierdie geval, kan die resep gebruik word, waarvoor jy die volgende produkte moet:

1 koppie bokwiet, 400 gram van pulp beesvleis, ui, sout, 2 koppies groente sous (of water), pietersielie wortel, wortels, geurmiddels (keuse), en ook bietjie botter en groente-olie.

Beesvleis met bokwiet is baie eenvoudig:

1. Eerste geselekteerde produkte moet verpletter. Pietersielie en wortels beter te vryf op 'n rasper, uie - verkrummel in blokkies, en die vleis - stroke vir ghoelasj. Om die gereg te kyk meer harmonieuse, kan groente word in stukke gesny dieselfde grootte.
2. Vleis sout, speserye besprinkel, meng goed, en dan liggies gebraai in diepbraai dit in olie.
3. Voeg die voorbereide groente en voortgaan om die proses totdat hulle deursigtig geword. Die vuur op dieselfde tyd is dit nodig om 'n bietjie minder te doen.
4. Oorkook die produk aan die gewas bokwiet vul, gooi al die sop en laat bredie onder die deksel toegemaak tot dan, totdat die vloeistof heeltemal verdamp het.

In die finale gereg om 'n stukkie van botter, roer die inhoud van die pan en laat dit brou vir 10 minute.

Toestelle in die huis

Baie interessant is die voorbereiding bokwiet met beesvleis in multivarka. Daarbenewens het hierdie metode laat jou toe om die proses minder tydrowend maak. As gevolg hiervan, die gasvrou is tyd om te gaan met die ander dinge in die kombuis. Werk kan begin nadat die volgende komponente van die geregte sal wees op die tafel:

2 koppies graan, 4 koppies water, sout, wortel 1, 0,3 kg vleis, ui, botter en speserye.

proses tegnologie in hierdie geval moet die volgende wees:

1. Vleis arbitrêr in stukke gesny en liggies trek dit op die bodem van die bak.
2. Voeg 'n knop van botter.
3. Op die top van die slaap raak gekerfde blokkies uie en gerasperde wortel.
4. Die volgende laag is gewas bokwiet.
5. Absorbeer sout en speserye.
6. Gooi al die water, gemonteer op paneel Multivarki "Pilaf" af en klik "Start". Bokwiet met beesvleis in multivarka voorbereiding nie vir 'n lang tyd.
7. Na afloop van die beep, moet jy die deksel oopmaak en roer die inhoud van die bak.

Daarna het die finale gereg, jy kan uit te lê op borde en nooi almal om die tafel.

resep ouma se

Van die vroegste tye, in die dorpe van pap gekook in spesiale gietyster-potte of potte. Hierdie kookware word beskou as ideaal vir die maak van graan geregte. Beesvleis met bokwiet in 'n pot is baie eenvoudig. Om dit te doen:

pond vleis op 'n liter water, 225 gram bokwiet, ui en lourierblaar, sout, 2 bouillonblokjes (of onvolledige eetlepel poeier), 'n bietjie botter en vars groen soetrissie.

Die proses bestaan uit die volgende stappe:

1. In die eerste plek moet die ui en die vleis as fyn kap wees.
2. Grond produkte uitgebrei in die drie potte.
3. Voeg res van die bestanddele, verdeel hulle ewe.
4. Bouillonblokjes ontbind in koue water en gooi die gevolglike oplossing die inhoud van die potte.
5. Prut in die oond vir 'n halfuur. Die temperatuur binne-in die kamer moet wees 180-200 grade.

Die finale produk moet smaak olie by en meng goed. Dien die gereg kan direk in potte. Sal baie effektief. Ja, en die produkte sal nie so vinnig wees om af te koel, as in 'n konvensionele bord.

smaak fees

Sommige kokke glo dat vir die voorbereiding van die geregte moet nie net groente, maar ook vleis te maal. So bereid is om die finale produk te eet is nie net lekker nie, maar ook baie gerieflik. Beesbredie met bokwiet op hierdie resep blyk tender, sappig en baie smaakvol. Moet die volgende suite van produkte:

300 gram van glas graan gemaal, 1 wortel, 2 eetlepels tamatiepasta, 2 knoffelhuisies, ui, sout, en 20 gram van sonneblomolie.

Alle aksies moet in die volgende volgorde uitgevoer word:

1. Die eerste stap is om die kruis was.
2. gooi dit dan in die pan, gemis olie en liggies braai.
3. Hierdie keer kan bestee word aan kap groente. Hier, dink sekere reëls nie bestaan nie. Gekerfde produkte kan van verskillende groottes.
4. Na dat, indien die ander 'n pan braai tot goudbruin uie en wortels wees.
5. Dan voeg om dit gemaalde en later - die tamatiepasta. Produkte moet voortdurend geroer word om die vorming van klonte te voorkom. Op die gemiddelde, dit neem ongeveer 4-5 minute.
6. Daarna het ons na bokwiet sit en voeg water sodat dit net die kruis bedek.
7. Sout mengsel.
8. blus proses moet so lank as wat die vloeistof glad nie bly voortgaan.

Peper en knoffel moet onder die pet op die finale produk gevoeg word.