Bak jogurt Resepte

Moeg van diversiteit, en weet nie as om sy gesin tevrede te stel? Bak jogurt verrassing nie net jou huis nie, maar ook die gaste. Verkry lekker, delikate en lugtig nagereg.

pie

Die eerste opsie, wat maklik gedoen word. Dit het 'n minimum van tyd en moeite, maar in die jogurt koek blyk lekker en 'n lae-kalorie.

Om dit te kook wat jy nodig het die produkte:

1. Yoghurt - 1 koppie (250 gram).

meel 2. Koring (plain) - 200 g

3. Kookolie Refined - 100 ml.

4. Eiers - 2 st.

5. vanilline en disintegrant vir 1 uur. L.

6. Vrugte (kan ryp of ingemaakte wees) - na smaak.

7. Sugar - na smaak. Gewoonlik voeg 8-9 Art. l., maar kan meer wees.

Berei nou die pie in die jogurt. Meng meel met bakpoeier en suiker. Dan moet jy botter, eiers, jogurt, en vanielje by te voeg. Die deeg menger te meng totdat uniform.

Neem geskikte vorm, verkieslik silikoon. Gooi die helfte van die deeg terug, sit vrugte of bessies, en voeg die res van die mengsel. Pre-hitte oond tot 180 grade en bak die koek vir 20-25 minute.

As daar is geen silikoon vorms, neem die gewone. Net in hierdie geval, is dit bedek die perkament papier, sodat die deeg is nie vas. Na 25 minute, deurboor die koek met 'n wedstryd. As dit nie toets links, kan jy die nagereg te verwyder.

manna

Dit is 'n unieke nagereg wat kan bak sonder meel, maar die smaak draai onvergeetlike. Om die manna in die jogurt voor te berei, neem 1 eetlepel. van semolina, 200 gram van jogurt, 0.5 Art. suiker, 1 uur. l. bakpoeier en 'n bietjie sout. Al die droë bestanddele meng goed.

Smelt botter en gooi die gevolglike mengsel, voeg 2 aan dieselfde eier. Meng goed tot glad. Menger sweep moet nie, sodat dit nie die sagtheid toets bederf. Jy kan kry in die pad net 'n hout lepel.

Gooi die gevolglike mengsel in 'n silikoon vorm en sit in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Bak vir 30 minute en kyk vir 'n wedstryd. As die deeg is gereed, laat staan vir 5 minute. Manna in die jogurt verkry lekker, en jou huishouding of gaste sal nie raai dat daar ete koek.

poffertjies

Dit is 'n unieke nagereg wat perfek is vir ontbyt. Te kry pannekoeke op jogurt welige, is dit nodig om 'n bietjie koeksoda voeg en te verhoed dat die deeg net 'n hout lepel.

Om hierdie nagereg te maak, haal 'n glas van drink jogurt, voeg 2 eetlepels. l. suiker. Maar dit is die beste om te proe. As jy nie wil hê soet koekies, dan voldoende 1 eetlepel. l. suiker. Voeg die koeksoda vloeistof op die punt van 'n mes en gooi die meel geleidelik. Liggies roer met 'n hout of silikoon spatel. Bring die deeg om die konsekwentheid van suurroom.

Verhit dan die pan, voeg 'n bietjie groente-olie. Dan, in die konvensionele tipe eetlepel deeg en gooi dit in die pan. Braai oor matige hitte nodig dat die artikels is nie rou in die middel. Verkry pannekoeke te jogurt welige en pragtige.

Kolwyntjies in blikke

Tipies, so 'n nagereg, maak kefir of suur room. Ja, dit blyk heerlike en heerlike nagereg, maar as jy probeer om klein te maak koeke te jogurt in blikke, sal vind dat hul smaak selfs soeter en sagter deeg sal wees.

Kook begin: Neem 50 gram van botter en twee eiers. Maal hierdie produkte hout lepel. Voeg 1 koppie of 250 gram meel en 0,5 uur. L. bakpoeier en koeksoda. Meng totdat uniform produkte.

Dan gooi drink jogurt (verkieslik vrugte) en, as jy wil rosyne, voeg '50 Weer meng goed. Nou die deeg is gereed en kan op die Shaper is, uitgestort word. Maar hulle moet vooraf gesmeerde met margarien of groente-olie.

Beslag moet die vorm halfpad en nie heeltemal vul. Sedert tydens die bak muffins sal weer opstaan. Bak tot goudbruin hulle by 'n temperatuur van 180 grade.

'N Wedstryd of tandestokkie, deurboor die koek, indien die deeg op 'n stok links, beteken dit dat die oond kan afgeskakel word. Gewoonlik, bak kolwyntjies neem 20-25 minute. Dit blyk lekker, heerlike en soet nagereg.

sjokolade kolwyntjies

Dit is klein koeke, wat in vorm gebak kan word vir kolwyntjies. Vir hul voorbereiding, sal jy hierdie bestanddele nodig:

1. Kakao - 3-4 eetlepels. l.

2. Yoghurt (verkieslik drinkbare) - 200 of 1 ml beker.

3. Eiers - 2 st.

4. Sugar - sowat 130 g (kan meer wees, dit hang af van jou smaak).

5. Meel - 1 koppie (250 g).

5. Botter - 0,5 pakke.

6. Bakpoeier - 5 g

Eerste van alles wat jy nodig het meel, bakpoeier en kakao gesif deur 'n sif en meng goed. Olie pre-versag en sweep dit met 'n menger, geleidelik die toevoeging van die suiker. Dit die eiers te breek ook en gooi die jogurt. Alle gewig Mix totdat uniform.

Die vloeistof mengsel is geleidelik voeg meel, bakpoeier en kakao. Moet net nie klits menger en meng liggies 'n hout lepel. Nou ons deeg gereed is, kan jy dit sprinkel op die vorm, wat moet vooraf gesmeer.

Sit kolwyntjies in die oond teen 180 grade en bak vir 25 minute. Van tyd tot tyd gaan die gereedheid van 'n wedstryd of tandestokkie. Onthou dat vorms moet half vul, as die deeg styg.

Brood op jogurt

Probeer hierdie resep wat uitstaan vir sy eenvoud en oorspronklikheid. Enige groep van jogurt blyk tender en baie lekker. Dieselfde geld vir brood. Om dit te kook wat jy nodig het die produkte:

1. Bloem - 5 g

2. Salt - 3 jaar

3. Soda - 5 g of 1 teelepel ..

4. Die drink jogurt - 1 pakkie (400-450 g).

Jogurt brood verkry deur die lug en sag. Meng al die droë bestanddele en voeg geleidelik by die jogurt by en roer met 'n hout lepel. Dan versprei die meel op die tafel, sit dit op die deeg en goed te knie. Maak seker dat daar geen klonte.

Nou Voorverhit die oond tot 180 grade. In die tussentyd, moet die deeg vir sowat 10 minute staan. Dat dit nie zavetrilos, bedek met 'n skoon handdoek. Gooi beslag in die pan en plaas in die oond. Na 30 minute, gaan die brood wedstryd. As die deeg gelaat vir haar nog meer gebak vir sowat 15 minute.

Wenke ervaar kokke

Bak jogurt - 'n heerlike, delikate en lugtig nagereg wat voorberei kan word as 'n feestelike tafel en 'n ontbyt vir die hele gesin.

Jy moet egter weet 'n paar kook geheime:

1. Om deeg was lugtig en delikate, dit kan nie lank sweep met 'n menger wees. As dit moontlik is, is dit beter gebruik 'n hout of silikoon spatel.

2. As 'n lang sweep met 'n menger, room botter, peelen dit, produseer 'n baie knoppe op die ou end nagereg sal bederf. Daarom is dit beter om die prop te versag.

3. Die deeg kolwyntjies kan vars vrugte of bessies, en die finale olie room nagereg voeg. Dit blyk baie lekker en onvergeetlike gebak jogurt, waarin jy jou gaste kan verras.

4. Die brood sal nog proe beter as jy die deeg in papawersaad of sesamsaad by te voeg.

5. Indien die manna beslag te loperig is, kan jy dit verdik met meel. Maar oordoen dit nie, want die smaak is 'n bietjie deurmekaar, en die deeg self kan nie opstaan.

6. Moenie die deeg in 'n koue oond, omdat dit nie soos dit moet werk. In die eerste plek verhit dit tot ten minste 150 grade.