Bagels met vaste spys in die oond, in 'n pan, in die mikrogolf

Onder die verskeidenheid van snacks en canapés paar hulle uitstaan bagels met maalvleis. Dit wil voorkom asof die eenvoudigste bestanddele, die "gemeenskaplike" basis, en die resultaat is 'n heerlike en baie lekker gereg. Verder is 'n baie mooi en smaaklik in voorkoms. Dit kan ook toegepas word op die feestelike tafel, en as 'n student ontbyt kan dien. Bagels is bereid om met maalvleis is baie eenvoudig, maar dit moeisame proses van vulsel mag lyk, aangesien droog is gewoonlik beskikbaar nogal 'n miniatuur grootte. Maar iemand wat wil 'n snack eet, sal seker nie moed opgee nie 'n bietjie "zamorochitsya".

Bagels met vleis: die resep in die oond

Dit is die mees gewilde en word erken as die beste manier om droog-Kaaskoek kook. Bagels gekies om die kleinste, wat oor die verkoop, en met 'n volkome neutraal smaak. Hulle moet gevou in 'n diep houer en gooi die melk effens warm sodat dit amper bedek donut. Laat week moet wees 10-15 minute, afhangende van grootte; 'n paar keer vir droog word gedraai uniform bevrugting. Moenie oordoen! Anders, in plaas van die basis vir bagels met gemaalde kry los en goed-vir-niks puree.

In parallel, voorberei vulsel. Vleis deurgegaan n verwerker of vleismeul, gemeng met gekapte ui, prisalivaem, podperchivaetsya, kan jy jou gunsteling speserye of 'n bietjie gekapte vars tiemie by te voeg. Knie te voltooi gladheid wees.

Droog versigtig gegiet uit melk en vertoon op die bakplaat, perkament prostelennomu (foelie erger, kan dit donut vashou). Van maalvleis roll proporsionele glomeruli en belê in die "oliebol gat." In die oond bagels met vulsel resep beveel om in stand te hou oor 'n kwart van 'n uur. Kort voor die beslaglegging van die pan moet hulle gesprinkel met kaas.

Bagels met maalvleis in 'n pan

Jy wil nie te mors met oond - genoeg konvensionele plate. Hoewel donut pan met vleis om 'n bietjie meer moeilik om te kook, moet 'n sekere vaardigheid en akkuraatheid. Die voorbereidende proses is geen verskil tussen die bogenoemde, net sluit ook die voorbereiding van beslag. Vir hom, twee eiers geklopte met drie lepels meel, sout en peper ( 'n knippie). Dinge bagels is gedoop in die mengsel en gestuur word aan die pan. Braai nodig aan beide kante, 'n paar van die drie-minuut, verkieslik in olie (draai zhirnovato in botter). As jy wil 'n donut met gemaalde kaas smaak skaafsels van harde kaas opskudding in maalvleis het. Of sprinkel dit droog nadat tuimel.

Alternatiewe metodes van voorbereiding

Die bagels is goed met vleis, so dit is die feit dat die laaste fase van hul voorbereiding in enige kombuis toerusting uitgevoer kan word. Byvoorbeeld, as jy verkies multivarka genoeg om te gebruik om drup aan die onderkant van die beker 'n bietjie groente-olie, versprei bagels gestop met maalvleis en bak vir 'n halfuur om af te skakel. Sommige gevorderde gebruikers word aangeraai om te gebruik vir deurdringende bak, maar ons het hierdie raad te onseker: die kapasiteit sal nog moet gewas word, as melk residue kan verbrand word.

Opgestopte bagels kan na vore gebring word, en in die mikrogolf. Jy sal nodig hê om hulle op 'n skottel sit (dit maak nie enige prostilat of gesmeerde nodig) en draai op die eenheid op volle krag vir 20 minute.

Ons vestig u aandag op die feit dat die hele huishoudelike apparaat het sy eie kenmerke en funksies. Daarom, vir dit om te kook bagels met vleis nodig om 'n ogie te hou. Ten minste die eerste keer, totdat jy tik die grille van sy eenheid. hulle nie oorweeg, kry jy 'n bietjie droog gereg - dit eenvoudig verval sap tydens die verwerking van.

Wenke en geheime

Empiries bevind dat die meeste lekker droog opgestopte gemengde farce wat bestaan uit vark en bees. As jy net varkvleis doen, sal hulle vet en eet hulle sal nie te bly om koud wees. Indien u verkies beesvleis, dan sal die gevolg droog wees. Dieselfde kan gesê word oor die hoender "Kaaskoek". Is dat float vleis bedryshek.

Sommige kokke voeg maalvleis mayonnaise. Of om dit te doen, besluit op grond van die konsekwentheid van jou vleis. As hy is ryk, dit is beter om te doen sonder mayonnaise, indien dit blyk uitgedroogd, is dit heel moontlik in te skryf.

mooi toevoegings

Resep bagels huis opgestopte hoef nie net vleis en bagels sluit. As jy 'n kulinêre fantasie dinge is nie sleg nie, vir 'n lang tyd wat jy kan hul huis verskeidenheid te geniet, en dit is soort van canapés lang tyd voordat hulle verveeld raak. Die mees interessante variant - Voeg gemaalde sampioene. Net in gedagte hou dat hulle tydens braai gee 'n baie sap, wat gestop droër sal uitmekaar val. Daarom, gekerfde sampioene beter pre-braai in 'n maatskappy met 'n boog. Meng die vleis kan wees in stukke deurgegaan en die verwerker - wat ook al jy verkies.