Vegetariese hash. resepte

Vegetariese hash - 'n ligte somer gereg wat geskik is nie net vir die ondersteuners van gesonde kos, maar ook diegene wat hou die post. Resepte vir 'n heerlike sop sonder vleis en eiers wat jy kan leer uit ons artikel.

Vegetariese hash op kwas

Gedurende die somer hitte wou nie vetterige en gemorskos te eet. Daarom stel ons voor dat jy 'n verfrissende okroshka, wat die minimum aantal kalorieë bevat berei. Hoe om vegetariese hash (resep) voor te berei:

• Drie aartappels en 'n wortel kook tot gaar in warm water, sonder die verwydering van die skil met 'n groente.
• Skil twee groot komkommer en sny hulle in groot blokkies.
• Groen uie en dille was deeglik, en dan kap met 'n mes.
• Gekookte groente is vry van die vel en in blokkies gesny.
• Sit die groente in 'n pan, voeg 'n groen ertjies, sout en speserye na smaak. Meng die bestanddele en laat hulle trek in die yskas vir ongeveer 'n uur.

Wanneer die sout en speserye versprei, om die inhoud van die pan in die plate skuif, vul dit kwas en sit voor met vars room.

Vegetariese hash op serum

Soos u weet, die klassieke somer okroshka op kwas gemaak kook. Maar stel ons voor dat jy probeer om hierdie gereg is gemaak met behulp van serum. As jy ernstig belangstel in vegetarisme is, is dit waarskynlik deel van die finale Paneer, wat beteken dat tot jou beskikking is altyd vars serum. Dit vegetariese hash sal jou help om verfrissend om op 'n warm somer dag, blus jou honger en dors. Kook dit, jy kan van die volgende bestanddele:

• Gekookte aartappels.
• Vars komkommer.
• Paneer.
• Setperke (dille, koljander, suring, of spinasie).
• Mosterd Gereed om te shop of droog.
• Speserye (asafoetida).
• Radyse (opsioneel).
• Swart sout.
• Serum.
• Suurroom is gereed.

Vars en gekookte groente in klein blokkies gesny, voeg by hulle die speserye, gekapte kruie in enige verhouding. Suurroom gemeng met serum en gooi die vloeistof voorberei groente. Aan die einde mosterd (klaar of droog, gestoom met kookwater). Okroshka Sit in die yskas vir 20-30 minute, sodat dit die verlangde temperatuur verkry, dien dit dan na die tafel.

Okroshka op kefir

Ons bied jou 'n alternatiewe opsie van vegetariese geregte, wat jou sal help om jou honger en dors te bevredig. Hierdie maaltyd bevat geen vleis of eiers, so perfek deur die liggaam geabsorbeer. Vegetariese hash op kefir bereid is soos volg:

• Vyf aartappels en wortels drie kookpunt in 'n boot of in water. Wanneer die groente het afgekoel, skil hulle uit die vel en sny in klein blokkies.
• Net so, verkrummel twee groot vars komkommer en een tamatie.
• Kefir verdun met water en gooi die voorbereide groente. Voeg gekapte groen, ui, suurlemoensap, sout en speserye.

Dien verkoel gereed maaltyd.

Hash met kaas

As jy nie wil hê om hierdie somer sop vleis, wors of eiers by te voeg, kan jy ons resep gebruik. Ons bied u om hutspot kook met Adygei kaas, wat die gereg 'n spesiale geur sal gee en maak dit meer gesonde. Ook, kan jy in dit sit gekookte soja of gerookte wors. Vegetariese hash gaar baie eenvoudig vir hierdie resep. Om mee te begin, voor te berei en kap die volgende produkte:

• Drie vars komkommer.
• Ses vars radyse.
• Vier gekookte aartappels.
• 150 gram van kaas Adyg (as jy wil dit vervang kan word of tofu Paneer).
• Pietersielie en dille.
• 159 gram van soja wors.

Wanneer die basis vir die hash is gereed, vul dit met kwas, kefir of wei. Voeg by gerasperde peperwortel of mosterd, en sout en peper smaak. Pan in die yskas vir ten minste een uur en dien dan heerlike kos op die tafel.

Okroshka minerale water en kefir

Mineraalwater in kombinasie met gegiste melk produk sal jou gereg 'n spesiale geur gee. Vegetariese hash (resep) :

• Kap 'n klomp van die groen uie, koljander en 'n paar takkies van dille, een groot komkommer en 'n paar radyse.
• Een wortel en twee aartappels, kook tot sag, skil en sny in blokkies.
• Slyp sommige soja wors.
• Verbind die produkte in 'n groot kastrol, voeg 'n pot van geblikte groen ertjies, seisoen hulle met sout en peper.
• Halwe koppie jogurt meng en 'n half glase mineraalwater en gooi die gevolglike mengsel gereed basis.

Okroshka koel en sit voor saam met suurroom, mosterd en peperwortel.

Okroshka syroedcheskaya

Hierdie gereg is geskik vir diegene wat verkies om te eet gesonde kos, maar nog nie moed opgee nie suiwelprodukte. Alhoewel as jy wil kan jy maklik vervang suiwelprodukte of mineraalwater kwas. Ook, sal hierdie gereg beide diegene wat besluit om te gaan op 'n dieet om gewig te verloor tevrede te stel. Vegetariese hash vir rou foodists bereid is soos volg:

• Met Chinese kool (200 gram), verwyder die boonste blare en kap die res.
• Twee komkommer skil en in klein blokkies gesny.
• Avokado vrylating uit die vel en bene, dan sny die vleis in blokkies.
• Ses of agt radyse goeie was en in die helfte ringe gesny.
• Kap die koljander, pietersielie en dille.
• Verbind die produkte in die pan, vul dit met jogurt (kan dit vervang met 'n brousel of mineraalwater), koel en dien.

Maak jou maaltyd blyk nie net lekker nie, maar ook nuttig om aandag te skenk aan die kwaliteit en varsheid van bestanddele.