Van aminosuurresidue wat gebou molekule?

Van die aminosuurresidue van proteïenmolekules gebou. Sulke polimere is 'n hoë molekulêre natuurlike materiale. Dit is saamgestel uit die chemiese elemente soos koolstof, daar is waterstof, suurstof, stikstof teenwoordig. Die nukleïensure het fosfor, en as deel van baie proteïene bevat swael.

strukturele kenmerke

Sedert die aminosuurresidue van die molekuul is gebou van proteïenmolekules, hulle het 'n hoë relatiewe molekulêre massa. Hulle word genoem makropolimerami. As voorbeelde van 'n lae gewig verbindings molekulêre sluit alkohole, karboksielsure, nukleotiede, monosakkariede, aminosure.

makromolekules

Dit is gebou van aminosuurresidue van die molekule proteïene wat benodig word vir belangrike funksies van lewende organismes. Op die gemiddelde, sy relatiewe molekulêre massa word verteenwoordig in die reeks van 'n paar duisend tot 'n miljoen. In molekules van proteïen verbindings, nukleïensure, polisakkariede aanvaar 'n sekere bedrag van herhalende eenhede.

Monomere genoem eenvoudige molekules wat die basis vir die vorming van polimeermolekules. Wat molekules is gebou uit aminosure? Die antwoord op hierdie vraag is bekend aan enige hoërskoolleerlinge. Monomeer vir hulle is die aminosure. Vir polisakkariede nodig monosakkariede, en nukleotiede is wat nodig is vir die bou van nukleïensure.

Betekenis van biopolimere

So, is die aminosuurresidue gebou proteïenmolekules wat verskeie funksies uit te voer. Daar moet kennis geneem van die konstruksie van hul funksie. Dit laat jou toe om proteïenmolekules wat spesifiek vir 'n individu lewende organisme is bou. Daarbenewens proteïenmolekules - 'n bron van energie, en dus proteïene sluit in daaglikse dieet. In die selle bevat verskillende hoeveelhede van organiese verbindings. Byvoorbeeld, vir diere wat gekenmerk word deur die oorheersing van lipiede en proteïene in plante en - 'n voldoende bedrag van koolhidrate.

Van die aminosuurresidue van dierlike proteïen molekules gebou. Sulke "bakstene" wat amfoteriese chemiese verbindings is gerangskik in die proteïenmolekule in 'n sekere volgorde. Tans is daar inligting oor die bestaan van tweehonderd aminosure, maar vir die vorming van natuurlike proteïene net twintig van hulle gebruik. Hulle is die proteïen te vorm genoem. Byvoorbeeld, kan proteïene gebou interlaces van alanien, leucine, lysine, aspartiensuur, valien, metionien, glutamien, threonine. Op die vraag van die aminosuurresidue wat gebou molekule, studente gee voorbeelde van dierlike proteïen.

Kenmerke van die chemiese struktuur

Die aminosure wat in staat is van die vorming van 'n makromolekule, 'n aminogroep en 'n karboksielgroep gebind om een koolstofatoom is. Dit is hierdie funksie kombineer die bogenoemde nommer. Die aminosuurresidue verskil in die samestelling van die radikale. Dit kan hidrofiliese of hidrofobiese, pool of nie-polêr wees, wat die spesifieke eienskappe van aminosure gee.

Die grootste deel van die aminosure in staat vorming proteinaceous molekule beskik een karboksielgroep (in die samestelling daarvan is daar hidroksiel en karboniel) aminogroep en een, so hulle word beskou as neutraal molekules.

Daar is basiese aminosure met verskeie aminogroepe, sowel as suur aminosure, wat bestaan uit 'n paar van die karboksielgroep groepe. Byvoorbeeld, swael atome in die molekule is sisteïen.

sintese opsies

Outotrofiese organismes sintetiseer aminosure uit anorganiese stikstofbevattende stowwe en van die produkte van fotosintese.

Heterotrofiese organismes word gebruik as die primêre bron van voedsel van aminosure. As deel van die menslike liggaam gesintetiseer uit die aminosuur produkte van metabolisme. Sulke verbindings word beskou as verwissel. As 'n bron van essensiële aminosure in staat gesintetiseer in die menslike liggaam, die gebruik van sekere voedselsoorte. Wat sure is noodsaaklik vir 'n persoon genoem? Dit lysine, fenielalanien, Leuc, isoleusien, triptofaan, metionien. Vir die kind se liggaam is daar twee essensiële aminosure: histidien en arginien.

Sedert aminosure is amfoteriese verbindings, is dit gekenmerk deur 'n hoë reaktiwiteit. Tussen een aminosuur en die karboksielgroep van 'n tweede molekule vorm 'n chemiese binding, genoem peptied (amied) band.

As gevolg van so 'n chemiese reaksie veroorsaak 'n lineêre peptied struktuur. Die een kant van die nuwe verbinding het 'n aminogroep, en die tweede het 'n gratis karboksielgroep. So 'n struktuur kan dipeptied interaksie met ander molekules, aminosure, die vorming van polipeptied verbinding.

gevolgtrekking

Die peptiede is van besondere belang vir die mens se lewe. Polipeptiede in hul struktuur is gifstowwe, antibiotika, asook 'n paar hormone. Polipeptiedkettings kan bestaan uit duisende aminosure gerangskik in 'n spesifieke volgorde. As net die aminosuurresidue is saamgestel uit proteïen makromolekules, is hulle eenvoudig genoem.

As die struktuur van die proteïenmolekule is nie net aminosuur komponente nie, maar ook die katione van yster, mangaan, sink, suiker, nukleotiede, lipiede, in hierdie geval die molekule genoem komplekse proteïene. So algemeen eenvoudige proteïen isoleer fibrien, bloed albumins, ensieme.

Komplekse proteïenmolekules vind teenliggaampies (immunoglobuliene) ensieme. Daar is vier soorte strukturele organisasie van die proteïenmolekules. Primêre struktuur is die lineêre volgorde van aminosuurresidue verbind deur peptied (amied) effekte.

Dit bepaal die funksies, eienskappe, asook die vorm van die proteïen. Op grond van die primêre strukture te skep verskillende weergawes strukture. Elke organisme het sy eie unieke primêre struktuur, wat 'n paar probleme vir die sintese skep. Byvoorbeeld, probleme in die keuse van farmaseutiese middels vir spesifieke individue.