Slaai in kantoor. Hamburgers slaaie op die vakansie tafel: resepte

Slaai in 'n posisie om baie problematies doen. Inderdaad, in so 'n tydperk dit is streng verbode om enige diereprodukte gebruik. Dit is waarom die eienares gedwing om maaltye voor te berei sonder die gebruik van eiers, vleis, suurroom en mayonnaise.

Die meeste kokke argumenteer dat hamburgers slaaie op die vakansie tafel kan wees baie lekkerder een wat gemaak is in die klassieke manier. Om die huisvrouens oortuig, bied hulle 'n paar resepte om te hersien en seker wees om hulle in die praktyk.

Slaaie vir die post: Resepte stap vir stap voorbereidings

Die mees eenvoudige en vinnig om voor te berei groente slaai is 'n gereg met die naam "vitamiene". Om dit te maak by die huis, moet jy net vars groente en 'n bietjie moeite. Maar eerste dinge eerste.

So, 'n slaai te maak in die pos, moet ons:

• kool - ½ medium prop (dit wenslik om vars groente te neem is);
• Vars maksimum wortel sappigheid - 1 groot of 2 medium;
• sout medium-grootte - aan die diskresie (ongeveer 1/3 eetlepels) voeg;
• fyn wit suiker - teelepel;
• sonneblomolie - 3 groot lepels (geneem sonder smaak).

berei voedsel

Voordat jy vitamien slaai in kantoor, moet al die produkte voor te berei. Wortels en kool is goed gewas en skoongemaak. Daarna gaan hulle verfyning. Wortels is vryf op 'n baie fyn rasper, flard die kool en die lang, dun repies.

Voorbereiding van maaltye

Trouens, hamburgers slaaie tydens Lent baie vinnig en maklik voorberei. Dit is waarom hierdie snacks is baie gewild in hierdie heilige tyd.

Om die vitamien geregte voor te berei in 'n groot houer en 'n wye verskeidenheid van wit kool, en dan voeg by dit 'n sappige wortel en tafelsout. Alle produkte lang verskuif sy hande, sodat uiteindelik al die groente sag, en uiteindelik geïdentifiseer 'n groot hoeveelheid van die sap. Volgende slaai gegeur met suiker en sonneblomolie. Meng al die bestanddele met 'n lepel om baie sappig en gesonde gereg te kry.

Hoe om 'n feestelike ete aan te bied?

Vitamien hamburgers slaaie op die vakansie tafel moet slegs aangebied word in die vars vorm. Dit is te wyte aan die feit dat hulle is gemaak met behulp van vars groente, wat nie lank blootstelling duld om hitte of in die yskas. Koolslaai en wortels goed saam gebruik word met die eerste of tweede warm gereg.

Maak 'n beet slaai in kantoor

Ek is seker baie sal onthou as in die kleuterskool of skool kafeteria ons bedien 'n heerlike slaai van gekookte beet. Hierdie happie is goed, en om die feestelike tafel aan te bied, veral gedurende Lent. Dit sal opgemerk word dat dit is baie maklik.

So, wat kos nodig om slaaie voor te berei vir die post is? Resepte soos geregte kan die volgende insluit heel ander bestanddele. Voorgereg beet maak voorsiening vir die toepassing:

• Wortel groot - 2 stuks;.
• ui wit ui - 2 stukkies;
• beet vars medium - 3 knolle;
• natriumsout - na goeddunke;
• sonneblomolie - na goeddunke;
• Walnut - 'n handvol.

Verwerk die bestanddele

Heerlike slaai in die post gemaak baie vinnig en maklik. Maar voordat jy na hul vorming, moet behandel word met al die bestanddele. Vir hierdie doel, is vars groente goed gewas. Beet verspreiding in kookwater, sout en gekook totdat volledige sagtheid (ongeveer 65 minute). Daarna is dit afgekoel het, skoongemaak en vryf op 'n groot rasper. Dieselfde proses en wortels en uie. Maar hulle weier om te kook, en braai in 'n pan. Groente verspreiding in 'n voorverhitte bak, voeg groente-olie, dan kook tot bruin en volle deursigtigheid.

Vorm 'n slaai

Hamburgers slaai gevorm n snap. Deur gerasperde gekookte beet verspreiding groente braai met botter, en dan gegeur met tafelsout. Ook vir smaak en voedingswaarde groter by die bestanddele voorheen gewas en droog okkerneute, gekneus in groter chips. Meng al die produkte is baie hartlike en voedsame slaai wat 'n positiewe uitwerking op die het derm peristalse en versadig die liggaam met vitamiene.

Dien beet voorgereg vir die vakansie tafel

Sodra al die groente en neute is gemengde, is hulle onmiddellik aan die tafel. Hierdie slaai bedien kan word as die gaste in 'n warm en reeds in 'n verkoelde staat. Dit word aanbeveel om dit te gebruik saam met die tweede of eerste warm gereg. Alhoewel sommige huisvrouens verkies om 'n happie saam met 'n sny van maer brood.

Maak ongewone slaai met behulp van inkvis

Squid slaai Lean sal 'n uitstekende versiering vir jou lessenaar te wees. Ten spyte van die gebruik van seekos, dit is 'n happie baie vinnig. Verder, is geen groot kontant uitleg wat nodig is vir sy voorbereiding.

So, 'n slaai van inkvis maer maak, moet ons:

• gereed inkvis in botter gekoop in die winkel - sowat 100-150 g;
• kersietamaties - sowat 10 stuks;.
• blaarslaai - 2 sekondêre balk;
• Bulgaarse peper - 1 groot stuk;.
• groen uie - 'n paar vere;
• medium-grootte suurlemoen - ½ van die vrugte;
• olyfolie - 'n paar groot lepels;
• vars pietersielie - gebruik van diskresie;
• sout - voeg na smaak;
• granaatpitte - gebruik van diskresie (om geregte te versier);
• varsgemaalde swartpeper - na goeddunke gebruik.

berei bestanddele

Om die heerlike slaai met calamari berei almal vars groente is goed gewas en skoongemaak van stingels en ander nie-voedsel items. Hulle word dan vergruis. Kersietamaties in die helfte gesny, groen slaaiblare verskeur in stukke, gekapte pietersielie met 'n mes, en klok soetrissie sny in dun half-ringe. Soos vir die groen uie, dan is dit baie fyn gekap.

Om nie net lekker nie, maar ook mooi hamburgers slaai te maak, moet inkvis in botter gesny in baie dun ringe.

kook sous

Soos bekend is, tydens die vas is verbied om diereprodukte, insluitende mayonnaise en suurroom gebruik. In hierdie verband, 'n slaai met calamari het ons besluit om die spesiale sous vul. Om dit te kook in 'n klein bakkie, meng vars uitgedrukte suurlemoensap, olyfolie en 'n tafel sout en swartpeper. Al die bestanddele is deeglik geklopte vurk.

Die proses van die vorming van 'n feestelike slaai met seekos

Sodra die sous gereed is, en al die bestanddele word verbrysel, kan jy voortgaan om die vorming van snacks. Vir hierdie doel, in een houer kombineer kersietamaties, inkvis olie, soetrissie, blare van blaarslaai, uie en vars pietersielie. Alle produkte gegeur met vars voorbereide sous en meng goed.

Snacks seekos vir die feestelike tafel

Meng al die bestanddele en hul gesoute sous, kry jy 'n heerlike, voedsame en 'n lekker slaai. Sit dit in 'n glas of kristal bak, kan die gereg maklik teenwoordig by die tafel wees. Verder word dit aanbeveel om te versier met granaatpitte.

om op te som

Soos jy kan sien, is hamburgers slaaie eenvoudig voorberei. Verder, volgens hulle smaak en voedingswaarde van hierdie geregte is so goed soos die klassieke. In hierdie verband, kan hulle bereid wees om by die huis, nie net tydens die vas nie, maar ook in die res van die tyd.