Whiskey "Kilbeggan" - 'n ware Ier!

In die afgelope dekades oor die hele wêreld is daar 'n werklike oplewing van belangstelling in die nasionale sterk alkohol. Whiskey "Kilbeggan" - 'n ware Ier, gemeng en het sy oorspronklike smaak en karakter. Dit is soortgelyk rasse, volgens die ware fynproewers en wynkenners, hierdie drank gebring wydverspreide gewildheid. As jy voorheen die elite alkohol wyne en brandewyne, maar nou "Ierse maanskyn" langdurige blootstelling van die merk, byvoorbeeld, op die regte beskou kan hierdie titel te wen.

'N bietjie geskiedenis

"Kilbeggan" drink whiskey bekend, miskien, sedert 1775 ste. Hierdie datum is wat verband hou met 'n klein dorpie Kilbeggan, wat in Ierland, wat 'n klein distilleerdery bedryf. Die eerste eienaar van die huis zavodika onbekend, maar selfs wanneer dit skei dit whiskey "Kilbeggan" het baie gewild in Ierland word nie net in die plaaslike gebied, soos oral. Daar is vervaardig en bier: gebruik dieselfde grondstowwe wat vir gedistilleerde spiritualieë.

In 1838-m verander distilleerdery sy eienaar. Dzhon LOKK, by the way, het voorheen by 'n ander plant, is besig met distillasie. In daardie tyd, Kilbeggan nie te veel van die produk laat en was beskou as 'n Huis distilleerdery formaat. Brand ontwikkeling gebeur in die laat 19de - vroeë 20ste eeu, toe die kleinseun van die eienaar besluit om produksie te formatteer.

Die verowering van die wêreld mark

In die loop van innovasie en deur die gang langs die spoorlyn produksie van whiskey "Kilbeggan" verkry wye volumes. Produksie van die kommersiële merk gaan nie net om die Ierse plaaslike mark en in die Verenigde Koninkryk, maar ook verskyn en word baie gewild in Amerika.

Sulke afhanklikheid van die Amerikaanse mark het 'n wrede grap gespeel in die era van "Verbod": die vraag na die drink val 'n paar keer, en moet die distilleerdery te sluit. Na dit alles, die plant oorgegaan het uit die hand aan hand totdat die regte te produseer whiskey "Kilbeggan" nie gekoop Cooley Distillers (1987). Die nuwe eienaar het die verlostes op distillasie kapasiteit van die Ierse drank uitsluitlik vir uitvoer. En in die dorp verdien Kilbeggan whiskey museum aan kopers van belang is vir die proses te lok. Elke jaar het die museum besoek met 30 duisend. Toeriste.

Ierse "Kilbeggan" whiskey

Distillasie nuwe alkohol gemaak na 'n lang tydperke van onaktiwiteit. Die gevolg was verdryf nuwe Kilbeggan, wat begin om verkoop te word in hul oorspronklike winkel maatskappy geleë in die gelyknamige dorp, en selfs - in die gewilde whiskey winkel in Dublin.

Tradisioneel, vir die vervaardiging van oorspronklike drankies Kilbeggan gekenmerk deur die teenwoordigheid van 'n paar reëls wat gerespekteer en hou heilige. In die eerste plek, gebruik net die plaaslike water. In die tweede plek staan gereed om alkohol net in nuwe eikehoutvate. En derdens, toegepas op slegs sekere tipes vermenging whiskey.

"Kilbeggan" whiskey. Resensies oor die voorkoms en smaak

Tot op datum is, kan die Russiese Federasie koop twee tipes Ierse drink hierdie handel merk. Een van die mees algemene - versnit. Hy is vrygelaat sonder enige aanduiding van die tydsberekening van sy blootstelling data, en hierdie drank is nie so moeilik, as jy soek, koop in supermarkte of spesialiteitswinkels.

Die tweede tipe - whiskey "Kilbeggan" 15 YO, wat gevind kan word, miskien, net in 'n gevorderde alkoholiese boetieks of aanlyn-winkels. 15 YO - 'n ware verteenwoordiger van die elite. Dit kom na vore met die eerste oogopslag, met die verpakking: dit is nie in bottels en skale verkoop. En dit was daar, op die glas, en vertoon al die inligting data.

As om die kommentaar van fynproewers, die drank het 'n groot en fyn goud kleur en effens soet geur - 'n komplekse boeket wat in die volgende kleure van die spektrum van vanielje, eik, karamel het.

Die smaak is gekenmerk deur 'n toename sagtheid met notas van karamel, rosyne. Nasmaak van whiskey "Kilbeggan" het 'n lang, hou al hierdie geure. Pleasant proe!