Sjokolade muffin - heerlike, nuttige en eenvoudige

Pragtige klein kolwyntjies - sjokolade muffins - sal jou help in enige situasie waar dit nodig is om 'n teeparty reël. Gaar getoets huis resepte, hulle is wonderlik om 'n vakansie te versier, en sal die gemoed van jou geliefdes op 'n weeksdag verbeter.

Die deeg vir hierdie wonderlike koeke kook baie maklik en heeltemal in staat selfs beginner minnaresse. As ons kyk na die tyd wat jy kan koop gereed gemaak mengsels vir die voorbereiding van hulle, dan sal jy moet net om alles te doen volgens instruksies, en 'n wonderlike nagereg is gereed. Alle komponente is in dieselfde pakket en jy hoef nie ekstra om iets te koop nie. Jy kan eenvoudig voeg die opsionele rosyne, bessies, vrugte of neute, om hulle oorspronklike maak. Versier dit met gepoeierde suiker, versiersuiker of lekkergoed sprinkel en jy kry 'n pragtige sjokolade muffins vir die vakansie tafel.

Sedert sjokolade muffins gemaak kan word met kakao of sjokolade, het jy om te bied hul moedertaal nagereg is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig. Na alles, almal weet oor die nuttige eienskappe van sjokolade.

As jy graag alles self te doen, dan vir die maak van muffins, selfs al is dit nie moeilik nie, is dit nodig om 'n paar subtiele weet:

• In die eerste plek moet ons eers meng die vloeistof bestanddele, en slegs dan voeg die droë mengsel;
• tweedens, beter klits om te meng die deeg was stomp en klonterig;
• derdens, moet 'n bak, beter Teflon, gesmeer met groente-olie, maar nie almal nie, maar slegs die onderkant van die deeg het opgestaan;
• die vorm moet ingevul sowat twee derdes, het die top nie moet gesmeer.

Het gehandel oor die voorbereiding van riglyne, nou direk na die resepte.

sjokolade muffin

Neem 'n koppie meel, 'n half tee lepel bakpoeier, 30 g van kakao en 'n knippie sout, sif in 'n houer, waar jy die deeg sal kook. Voeg 160 g van rietsuiker en 'n teelepel van lemoenskil, al meng goed.

Afsonderlik meng warm water (240 ml), groente-olie (80 ml) en 'n eetlepel van vanieljegeursel.

Voeg nou vloeibare bestanddele in 'n bak van droë en roer goed. Gesmeerde vorm invul twee-derdes en plaas in die oond.

Die temperatuur van 175 grade, terwyl 'n halfuur.

Resep vir sjokolade muffins met roomkaas

Klits eier met 'n suiker (150 g). daartoe 300 ml jogurt en 100 ml groente-olie en ander klits voeg.

Afsonderlik, meng 200 g van die gesifte meel, drie eetlepels kakao en twee teelepels bakpoeier. Bakpoeier kan vervang teelepel koeksoda, geblus in asyn of suurlemoensap.

In 'n bak met die meel, voeg die eier, jogurt meng.

Vir die vulsel, kan jy syrkovoy massa met rosyne of droë appelkose, of plain wrongel gebruik. Dit moet gemeng met suiker en suur room in 'n blender om 'n sagte massa te kry.

Dan moet jy 'n bietjie gesmeerde vorm toets, dan is die maaskaas (ongeveer 'n halwe teelepel) sit en maak dit al die deeg. Die belangrikste is dat die vorm moet ingevul is nie heeltemal aan sjokolade muffin kan styg tydens die bak. Van hierdie bedrag, die deeg is ongeveer vyftien stukke van heerlike koeke.

Bak vir twintig minute by 180 grade.

Muffins met sjokolade

Sif tagtig gram meel, 3 teelepels bakpoeier en 'n bietjie sout in 'n bak. neem dan die oranje, rasper die skil en druk die sap uit te haal. Die gevolglike skil en 100 g suiker, voeg meelmengsel en bakpoeier, meng goed.

Twee eiers met 'n draadklitser lemoensap, 'n glas melk en 50 g gesmelte botter.

Giet hierdie mengsel by die droë bestanddele, voeg 120 g van korrels van melk sjokolade en meng liggies.

In gesmeerde vorm lê die deeg en bak in die oond teen 200 grade omtrent vyf en twintig minute.

Soos jy kan sien, niks buitengewoon in die voorbereiding van hierdie heerlike nagereg, soos sjokolade muffin daar. Probeer en jy sal slaag.