Resep vir koringpap: Vir lui mense en nie net nie

Ons is so deurdringend in die eet van lekkernye en kitskos dat ons heeltemal van sulke nuttige geregte vergeet het. Onthou meestal net oor hulle wanneer jy 'n klein kind moet voed of wanneer die maag weens 'n gereelde ooreet nie baie gesonde kos weer misluk nie. Neem ten minste dieselfde koringpap. Baie weet nie eens wat dit is nie, maar daar is diegene wat dit eenmaal probeer het, en vir altyd vergeet.

Tog, as jy besluit om oor te skakel na 'n gesonde dieet, met inbegrip van 'n verskeidenheid graankosse in die dieet, sal dit nuttig wees om te weet hoe om koringpap te maak. Die feit is dat dit een ding is om net te kook, en nog 'n ander, om 'n lekker gereg te kook. Nee, moenie dink dat die resep vir koringpap op een of ander manier baie ingewikkeld en ingewikkeld is nie. Alles is maklik om te skaam, die belangrikste ding is om 'n paar eenvoudige dinge te leer. Byvoorbeeld, nie almal weet dat koring kruis (sowel as enige ander), dit is nodig om te was. Dikwels moet water verskeie kere verander word. Let ook op die verhouding van graan en vloeistof. Dus, as jy lekker pap wil kry, moet jy vir een glas koringkorrels twee glase melk of water, indien viskous, neem, dan moet die vloeistof meer wees, ongeveer drie glase per 1 koppie graan.

Oor die algemeen kan koringpap op verskillende maniere gekook word. Iemand kook dit op die water, iemand op melk, en iemand kombineer hierdie twee vloeistowwe. Bykomende bestanddele wat in die pap ingesluit word, kan ook baie uiteenlopend wees. Hier, soos hulle sê, is dit 'n kwessie van smaak. Jy kan suiker, en gedroogde vrugte, en heuning, en neute en nog baie meer byvoeg. Almal kan byvoeg wat hy die beste hou.

Wel, nou gaan ons kyk na die resepte vir die voorbereiding van koringpap:

Resep vir koring graan N1: krummelagtig

Bestanddele: 1 koppie koringgraan, 2,5 koppies water, sout na smaak.

Voorbereiding: Roer die krokie in 'n braaipan sonder om groente-olie by te voeg. Dit word gedoen sodat die groats 'n bietjie gedroog het. Op hierdie tyd, in 'n kastrol, kook water en voeg sout by die smaak. Braai die croup stadig aan die slaap in die pan, en roer voortdurend. Nadat die hitte verminder is, bedek die pan en kook tot dit reg is.

Resep vir koringpap N2: Visies

Bestanddele: 1 glas koringgraan, 3-3,5 glase water, sout, botter.

Voorbereiding: spoel deeglik en gooi dit in kookwater. Voeg sout by die smaak en sit die pan op 'n klein vuur. Bedek die deksel en wag tot die pap gereed is. Aan die einde van kook, voeg botter by.

Resep vir koringpap N3: ongewoon

Bestanddele: 1 glas koringgraan, 'n knippie neutmuskaat, 5 glase melk, 0,5 teelepels kaneel, 'n halwe glas vetterige pruim, 2 eiers, ¼ glas suiker, 0,5 teelepel sout.

Voorbereiding: Gooi water in die pan en bring dit tot kookpunt. Voeg in die kookwater by die voorgespoelde krokant by en kook oor lae hitte vir sowat 30 minute. Dan moet die water uit die graan (dit sag wees) gedreineer word (maar nie uitgegooi nie, dit sal nog nodig wees), en voeg melk, room, kaneel, neutmuskaat, suiker, sout en kaneel by. Gaan voort om die pap verder te kook, sowat 30 minute, en af en toe roer.

Afsonderlik klop ons twee eiergele op, ons voeg 'n halwe glas water by wat die kruie gekook het. Almal is goed gemeng en by die pap bygevoeg. Kook vir nog 5 minute.

Resep N4: Melkgraan graan

Bestanddele: 1 koppie koringgraan, 4 koppies melk, sout, suiker, botter.

Voorbereiding: Plaas die melk op die stoof sodat dit kook. Ons raak aan die slaap raak, voorheen gewas, voeg sout en suiker by die smaak. Kook die pap tot die volle voorbereiding, dit moet viskerig word. Voordat dit bedien word, voeg botter by.