Peper in die oond gebak: kook resepte

Peper in die oond gebak - dit is heerlik dieet gereg wat perfek is vir 'n vinnige dae, en vir die daaglikse spyskaart. Van hierdie artikel sal jy leer 'n paar interessante resepte vir sy voorbereiding.

Rissies met maalvleis in die oond

Dit is die oorspronklike lae-kalorie gereg vir seker dat jou smaak. Om die rissies berei met maalvleis in die oond, doen die volgende:

• Was en halveer die vier groot Bulgaarse peper rooi. Verwyder sade en van elke verdeling, die verlaat van die hele sterte.
• Bereid peper vou in die vuurvaste skottel en plaas dit in die mikrogolf vir 'n paar minute.
• Verhit kookolie in 'n pan en braai dit 250 gram maalvleis en wors of 100 gram Kupat (wat moet vooraf ingewande van die film). Op die ou end, voeg die gekapte ui en drie knoffelhuisies.
• Voeg by die vleis glas gekookte rys en kook kos met 'n paar minute. draai dan die hitte af, die soliede vsypte twee glase gerasperde kaas, poeiermelk kruie, sout en peper.
• Verwyder van mikrogolf peper, uitwis dit met papier handdoeke en sprinkel met sout en die binnekant van enige speserye.
• Smeer 'n oondbak met olie, sit dit af in die peper snye en plaas in die oond. Wanneer die kors bruin sal word, verwyder die vorm en vul die rissies met maalvleis. Sprinkel die vleis met gerasperde kaas.

Sit die vorm weer in die oond en warm, totdat die kaas heeltemal gesmelt.

Geroosterde soetrissies met knoffel

Hierdie eenvoudige gereg sal jou help tydens die vinnige en handige weeksdae. Peper in die oond gebak met knoffel sous bereid is soos volg:

• Een kilogram van soet soetrissies, was, droog en vryf met groente-olie.
• Voorverhit die oond, plaas die groente op 'n bakplaat en sit dit op die middelste rak.
• Berei peper 40-50 minute, soms draai dit oor na die ander kant. Wanneer sal die regte tyd, moet peper en laat afkoel kry.
• Om die sous te berei, slaan geskil knoffel deur 'n pers, meng met sout, asyn, suiker en groente-olie na smaak.

Vrylating van die peper uit die vel, smeer dit met sous en bedien koud.

Gebakte soetrissies met sous

Hierdie wonderlike gereg is nie net baie nuttig, maar ook baie lekker. Hoe om die rissies gebak kook in die oond? Die resep is baie eenvoudig:

• Was en droog kilogram peper.
• Vryf dit met olie, plaas op bakplaat en bak tot gaar. Moenie vergeet om van tyd tot tyd draai die rissies van kant tot kant.
• Wanneer die groente gereed is, verwyder dit uit die oond en laat afkoel op die bakplaat direk.
• Om die tamatie sous berei, kap drie uie en braai hulle in groente-olie.
• In blokkies gesny 500 gram van tamatie en stuur dit na die pan tot die uie.
• Volgende, voeg by die groente 'n bietjie water, sout, suiker, speserye na smaak, en drie fyngekapte knoffelhuisies.

Peper skil, sit dit in 'n diep bak en giet die warm sous. Wanneer die gereg het afgekoel, plaas dit in die yskas vir 'n paar uur en dan dien.

Salsa gebakte peper

Hierdie gewilde Meksikaanse sous bedien as 'n bykos tot vleis, pluimvee, seekos, of net met koring tortillas. Lees die onderstaande resep:

• Was, borsel met olie en bak in die oond vir 'n groot soetrissie. Wanneer dit afgekoel het, sny dit in blokkies met 'n skerp mes.
• Twee tamaties te bevry van die vel en sade en kap die vlees.
• Twee takkies vars basiliekruid en 'n klein bossie pietersielie gekap.
• Skil en kap twee knoffelhuisies.

In verbinding bly en meng al die bestanddele en geur dit met olyfolie, sout en peper. Salsa is gereed!

Lui geroosterde soetrissies

As jy verveeld met is gestop rissies, dan raai ons jou probeer ons variasie op die klassieke resep. Om die soetrissies gebak met maalvleis voor te berei, noukeurig lees die volgende stelling:

• Skil uie en fyn verkrummel dit met 'n mes.
• Verbind die boog, 'n halwe koppie rys gekook tot amper gereed, 400 gram van gemaalde vleis (bees en hoender), een eier sout en peper as jy wil.
• Vyf soetrissies, in die helfte gesny, verwyder pitte en mure, sodat net die skoonheid sterte.
• Twee tamaties in ringe gesny, en 200 gram van kaas vryf op 'n klein rasper.
• Dinge rissies met maalvleis voorberei, en sit dit op 'n bakplaat. Ringe lê op die top van die tamatie en sprinkel dit met gerasperde kaas.

Giet in die pan 'n bietjie water, draai op die oondbak en bak sowat 40 minute. Wanneer die lui rissies is gereed, plaas dit op 'n bord en bedien met 'n slaai van vars groente.

Gebakte soetrissies met olywe en geurige sous

Ons bied jou 'n nuwe bakkie om geliefdes wat jy kan toepas as 'n bykos tot vleis, hoender of vis te verras. Peper in die oond gebak het 'n ryk smaak as gevolg van geurige sous en pittige olywe. En kook dit so sal ons:

• Voorverhit die oond, plaas op 'n bakplaat op die twee rooi, groen en geel soetrissies. Groente moet pre-wash, droog en vryf groente-olie wees. Bak hulle, soms draai, totdat die vel is nie bulte van alle kante.
• Gereed om die rissies uit die oond, sit in 'n kastrol te verwyder, bedek met 'n handdoek en laat afkoel.
• Afgekoel groente skil, verwyder die steel en sade. Alle aksies word uitgevoer op 'n skoon bak om in te samel die bevryde sap. Die vlees is sny in dun repies en plaas dit in 'n bak.
• Komynsaad braai in 'n droë braaipan, dan skuif dit in 'n mortier en geliefdes.
• Om 'n verbinding met die vulling van 'n halwe teelepel van komynsaad, vyf eetlepels olyfolie, twee eetlepels suurlemoensap, twee huisies van knoffel, sout en suiker na smaak. Gooi die sous sap van geroosterde soetrissies en meng alles deeglik.

Gooi oor gebakte peper geurige speserye en stuur dit aan te trek in die yskas vir 'n paar uur. Die klaar gereg garneer met olywe en dien.