Nuttige eienskappe en hitte kastanje: waardevolle inligting vir die ondersteuners

Huidige studies bevestig die feit dat die plataanhout is om so vroeg as die 5de eeu vC in Antieke Griekeland verbou, as ongelooflik plant in sy chemiese samestelling, smaak en medisinale eienskappe. Vrugte is nie net gebruik in kos nie, maar ook gebruik as 'n dwelm. In hierdie artikel sal die geheime van basiese nuttige funksies te openbaar, asook van haar lesers sal die kalorie-inhoud van kastanjes leer.

Nie almal weet, maar die vrugte - een van die vorme van neute. Die produk is baie gewild in die kombuis, Dit produseer gesofistikeerde en fyn kookkuns. Pittige geur van vrugte kan gebruik word as 'n geurmiddels vir vleis lekkernye. Daarbenewens kan die kastaiings geëet word gekook, gestoofde en gebraai. Voedingkundiges raai hulle aan om mense wat wil gewig te verloor: 'n klein hitte kastanje, en die voedingswaarde is hoog. Baie eet hulle sal nie werk nie, want daar is 'n vinnige versadiging van die liggaam vir 'n lang tydperk van die tyd.

Ook soet verrassing bevat baie foliensuur, kalium en water. Al hierdie eienskappe is net bevestig net hoe nuttig kastanjes. Kalorie vrugte gaar nie meer as 170 kalorieë per 100 gram vet samestelling is soortgelyk aan muesli graan - in produkte 'n minimum vetinhoud, in teenstelling met ander neute en gedroogde vrugte. Samestelling eetbare vrugte wat ryk retinol (vitamien A), vitamien B, C, vesel, minerale en stysel. Daar is baie van koolhidrate - 62%.

Geen wonder dat in Europa, hierdie voordele is so algemeen en gewild. Hulle word geweek in wyn, ingemaakte in stroop, gekook, gebak en gebraai. Ook van die vrugte mash, wat brood eet, vryf met suiker en kook ongelooflike nageregte met eierwitte. Natuurlik, as jy sit op 'n dieet, is dit die beste om te verteer gekook, nie geroosterde kastanjes. Kalorie bo gebraai en is ongeveer 200 kcal.

Hier is 'n paar van die mees eenvoudige en heerlike resepte vir gourmets en fynproewers van hierdie soort van neute:

1. Afgesny 'n klein stukkie van Shell (die kors is nie gekraak) met vrugte en sit dit in die oond vir 15 minute. Geroosterde neute uit die dop en sit voor saam met 'n sny van botter.
2. Classic kook resep: Eerstens moet hulle na 'n paar minute te hou in kookwater te verlaat bitterheid, dan is die film, in water sit en nie oorkook 30 minute skoon te maak. Vurk nagegaan hul gereedheid wanneer die skil is sag - verwyder kan word.
3. Oorspronklike vleis sous voorberei soos volg: pre-gewas en geskil kastanjes gekook in die sous tot sag. klits hulle dan 'n blender, voeg room, botter en op aanvraag - neutmuskaat. Dien die haas, hoender of eend. Fantastiese sous pittige smaak is anders, en gee lus om enige gereg.

Hitte kastanjes bogenoemde metodes bereid is laag. Maar dit is nie net in die kombuis dit gebruik word, die produk is ook wyd gebruik in die folk-medisyne. Medisinale eienskappe van sy unieke. Vir die behandeling van verskeie siektes gemaak medisinale tee, tinkture en salf uit alle dele van die plant.

Byvoorbeeld, alkoholiese uittreksels uit hierdie neute help om te verlig swelling en inflammasie. Hulle versterk bloedvate, dun die bloed, verminder slegte cholesterol en 'n effense pynstillende effek. Daar moet kennis geneem word dat selfs konvensionele medisyne die helende krag van hierdie plant het erken. Soos ons kan sien, hitte klein kastanjes en voordele vir die liggaam, hulle bring geweldige.

Maar ons moet nie vergeet van kontra. Dit word nie aanbeveel vir diabete, mense wat ly aan gastritis, hardlywigheid, niersiekte, lewer, trombositopenie. Produkte moet nie gegee word aan klein kinders, want hulle is hoogs allergene. Om hierdie rede is dit nodig om die verbruik van te beperk kastanje heuning.