'N Waardevolle kos vis witvis

'N kommersiële vis witvis geprys vir groot smaak en 'n hoë voedingswaarde. Fish is 'n lid van die salm en is gevind in die koue waters van die noordelike lande. Witvis bewoon die waters van Kanada, Alaska, Siberië en Noord-Europa, waar die klimaat, kos en water is heeltemal anders as hier - 'n groot aantal van subspesies van vis. Veral die baie en gevarieerde vis van witvis in Rusland.

Ten spyte van wat deel uitmaak van 'n enkele biologiese spesies, witvis gedeel deur lewenstyl en morfologiese eienskappe. Selfs binne 'n enkele dam vis kan verskille in voorkoms, grootte, voeding, ontwikkeling, proe die vleis.

In Rusland, die soort vis witvis wydverspreid in die Europese deel en in Siberië. Dit leef in byna al die riviere wat in die Arktiese Oseaan, en die Baikal. In Europese witvis is gevind in Onega, Ladogameer, Lake Peipus, die Koerse en die Golf van Finland. Veral 'n baie vis in die Kareliese reservoirs.

Ken witvis meer, rivier, deurstap. Lake en rivier en kuit kom slegs in mere en riviere. Kommunikeer leef meestal in die mere, en gaan na kuit in die rivier. Sommige verteenwoordigers van die anadrome witvis kan leef in soutwater. Hulle leef in die see, gewoonlik in plekke van die samevloeiing van die riviere, waar 'n baie kos, en die water is nie te sout, en kuit klim riviere. Gebore jeugdige anadrome vis leef in die rivier deur die jaar.

Witvis verskil deur die aantal meeldrade op Brangiale, wat geleë is naby die mond. Daar is drie variëteite: malotychinkovye, srednetychinkovye, mnogotychinkovye witvis.

Daar is drie tipes van witvis gevind posisie van die mond: die boonste mond opwaarts, die einde - vorentoe, laer - af. Verskillende subtipes verskil en liggaam kontoere. In sommige is dit glad en vaartbelynde, terwyl ander - hoek, die derde - met 'n boggel of geswelde borste.

As gevolg van die morfologiese kenmerke in die dieet van witvis, wat deel uitmaak van verskillende subtipes, is daar verskille. Byvoorbeeld, vis genus sig met 'n klein aantal van Gill rakers plankton kan nie gevoer word as gevolg van die onmoontlikheid van spanning, sodat dit verkies bentiese ongewerweldes. Mnogotychinkovye witvis eet hoofsaaklik plankton.

Vis, wie se mond is gerig daarbo, tipies nie groot, eet klein organismes wat in die boonste water lae leef. Witvis, wie se mond sien gerig, 'n groot, eet kreef, jong, kaviaar vis, inseklarwes.

Die gewig van die kleinste witvis is minder as 'n honderd gram, en die grootste kan meer as agt kilogram weeg. Afhangende van die spesie, vis nie witvis nie ewe groei. Daar is vinnig groeiende en stadig-groeiende vorm. Verskillende subspesies van witvis in getalle. Daar is spesies waarvan die bevolking is baie baie, en ander nie, inteendeel, is op die rand van uitwissing en deur die wet beskerm.

Witvis is toegerus met 'n silwer (in vroue geel) eenvormige kleur, tandelose mond, plat kante, redelike groot skaal, wit vleis. Vis witvis nie verander voordat paai sy kleur, maar die mans op die liggaam is daar 'n "pêrel" Placer. In mans, in teenstelling met vroue, meer lyf en klein skubbe.

Die meeste subspesie van witvis kuit in die laat herfs in koue water. Aan die einde van die somer voor die aanvang van paai witvis klim die rivier ver genoeg nie. Dit bereik paai maande. Tipies, hierdie dele van die rivier het 'n swak stroom, vlak diepte en sanderige bodem. Na paai witvis nie sterf, net soos in die salm, en keer terug na die permanente woonplek.

Te danke aan die smaaklike vleis en 'n hoë-vet vis witvis is 'n waardevolle voedsel produk. Vis bevat nuttige aminosure en minerale: jodium, fluoor, sink, chroom, yster, fosfor. witvis vet goed verteer en geabsorbeer word deur die liggaam, beteken dit nie skade aan die maag, wat ryk is in belangrike vitamiene vir die menslike A, D, S.