Wanneer 'n paar lede van die familie vir aandete verkies groente, terwyl ander - vleis, kan enige huisvrou 'n keuse te kry oor wat jy verras en almal tevrede kan kook. As jy dikwels so 'n dilemma, lyk vir ons resep - opgestopte zucchini, gebak in die oond. Stem saam, die perfekte kombinasie: die gebruik van groente, voedsame vleis proteïen, die oorspronklike bediening. Jou familie sal wees op die regte neem jou na die perfekte gasvrou. Gereg gaar baie maklik en vinnig (nie die tel van die tyd wat groente hou in die oond), so selfs 'n resep vir werkende vroue sal graag.
Hoe om opgestopte zucchini, gebak in die oond maak
Vir etes, sal jy nodig het:
- 1 medium grootte courgette jong, is dit beter om 'n groente dikker neem;
- 150 g gemaalde beesvleis of hoender;
- op 1 stuk ui en knoffel (huisie);
- 1 eier,
- 4 eetlepels. l. natuurlike tamatiepasta;
- olyfolie, 'n bietjie paprika, sout en ander speserye na smaak.
Opgestopte zucchini, gebak in die oond, die belangrikste groente was ons skottelgoed, sny presies langs die helfte en verwyder die pulp met 'n lepel: word soos volg gemaak. Jy moet 'n "boot" met die mure van een sentimeter dik kry. Dit moet sout, sprinkel peper, dan smeer olyfolie en stuur dit in die oond bak (blootstel gemiddelde temperatuur, 180 grade) vir 20 minute of 'n halfuur. In die tussentyd, kan jy begin om die vulling: kap die ui fyn, braai in olie, wanneer die stukke rooskleurig sal wees, voeg 'n gemaalde. Kook die vleis vir 5-7 minute, dan, natuurlik, sout, sprinkel met peper en knoffel druk. Meng goed. Op die ou end, voeg 'n paar eetlepels van natuurlike tamatiepasta en fyngekapte groen. Verwyder die pan van die hitte, die vleis massa is 'n bietjie koel, hamer dit 1 eier. Vul is gereed. Verwyder die deur sit tyd "bote" van die bord en vul dit met vleis. Opgestopte murgpampoentjies, in die oond gebak is, is dit nodig om voor te berei vir 'n verdere 20 minute en dan kan die tafel voorsien. Dit sal 'n groot onafhanklike tweede vir aandete wees.
Gebakte gestop courgette gestop met tamaties en sampioene
Natuurlik, vulsel - 'n goeie toevoeging tot die groente, maar jy kan iets nuuts te probeer. Byvoorbeeld, vanaf "boot" geurige sampioene en tamaties. Om etes te neem:
- 0.5 kg courgette;
- 'n bietjie meel;
- 200 g van swamme (sampioene of geskikte wit);
- 200 g tamaties (groente medium is 2);
- 150 g room en speserye.
Berei zucchini asook in die vorige resep: eers 'n "boot", en dan stuur hulle om te bak in die oond vir 20 minute. Vir die vulsel kap die sampioene in klein stukkies, prisolit en braai in groente-olie, dan voeg by die blokkies tamaties, 'n bietjie meel vir digtheid, meng, kook vir 'n paar minute. Vul is gereed. Nou vul die holte van zucchini met 'n mengsel van groente, gooi die suurroom en stuur dit in die oond. Hoeveel gebak gestop courgette? In hierdie geval, genoeg vir 10-15 minute, na die invul van hierdie resep - net groente, maar hulle vereis versigtige hitte behandeling. Sodra die bakkie is gereed, kan dit na die tafel bring. Aandag te gee aan sy lae kalorie-inhoud. Diegene wat op 'n dieet, sal dit beslis nodig in jou dieet in te sluit.