Macaroni in die oond - 'n verskeidenheid van opsies

Macaroni baie verskillende tipes van rakke gestapel met kruidenierswinkels, en, miskien, in elke huis, hulle is een van die mees bekende produkte. Maar nie elke Russiese huisvrou weet hoe om te kook by hulle iets baie interessant. Ons het soms verbaas, dink dat in die verre Italië, hierdie gereg in die dieet basiese en terwyl niemand pla.

Wat is die geheim? Die souse? Nie net. Trouens, daar is baie interessante opsies vir die voorbereiding van hierdie produk. Is dit nie tyd om hierdie oorspronklike gereg soos pasta in die oond te probeer?

Daar is 'n baie opsies! In hierdie artikel, sal ons jou resepte met kaas, ham en selfs so 'n interessante resep vir bied opgestopte pasta in die oond. Kom ons begin met die kaas.

Tot ses porsies voor te berei wat jy nodig het 2 eiers, 400 gram van spaghetti (kook in advance), cheddarkaas - 300 g, 100 g botter en 1 teelepel fyn rooi peper.

Skud die eier, kaas vryf op 'n rasper. Meng kaas, spaghetti en peper, voeg dan die eiers en meng weer deeglik.

Verhit die oond en vylozhte die onderste bak botter, in dun skywe gesny. Sit die mengsel om spaghetti met ander komponente. Sit in die oond vir sowat 20-25 minute. Die bakkie is gereed! Dien dit warm is beter - 'n spesiale smaak. En teen die tyd dat die pasta kook in die oond met kaas onwaarskynlik dat meer as 'n uur.

Om so 'n gereg voor te berei, maar met spek, sal jy 250 gram spek, olyfolie, pasta nodig - 'n halwe kilo, 'n paar van die medium-grootte follikels, sowel as 500 gram van geblikte tamaties - geskik vir beide die huis en fabriek. sout, kruie, knoffel,: Moenie die speserye nie vergeet lourierblaar, swartpeper.

Fyn shinkuem boog en passiruem botter sowat 5 minute. Tyd is nie belangrik nie, kyk na die toestand van die ui tot dit goudbruin. Toe te voeg tot dun gesny spek by en braai tot goudbruin kleur. Dan versprei op die top tamaties met pekel. Sprinkel met sout en swartpeper na smaak en voeg 'n paar lourierblare. Alle roer en prut vir sowat 25 minute.

Kook intussen die pasta apart in 'n dubbelkoker, pre-nat hul olyfolie. As daar 'n dubbelkoker - dit maak nie saak. Maak 'n water bad, maar deur 'n vergiettes. En moenie vergeet om te dek. Kook tot die helfte. Kan nie verteer.

Vorms vir oond smeerolie, verkieslik room. Roer die pasta en sy sous, voeg die gekapte kruie en knoffel na smaak. Prut in die oond tyd - 10-15 minute. Ons kry 'n baie geurige en pittige gereg!

En ten slotte, die opgestopte pasta in die oond, die resep waarvan sal nou in detail beskryf. Neem 400 g van die groot doppe, 500 g broccoli, 300 g gemaalde beesvleis, 150 gram van kaas, 10% room verarmde - 200 g, 1 wortel, 1 klein ui, 200 g van gepekelde sampioene, 1 knoffelhuisie, 'n bietjie botter, kruie en speserye van jou keuse.

Skulpvis kookpunt, na die toevoeging van die sout water en 'n paar groente-olie (nie saamstaan). Kook vir sowat 10 minute.

Sampioene uit die marinade (verkieslik meer om hulle te druk) en sny in klein stukkies. Broccoli gebombardeer in podsolonny kook en kook vir 5 minute. Dan ook in klein stukkies gesny en voeg by die sampioene. Die bene van die broccoli ter syde stel, kom hulle handig te pas kom later.

Op 'n verhitte pan met botter verspreiding vulsel, braai, roer aanhoudend. Voeg 'n bietjie sout en peper. Wanneer dit afgekoel het, meng met kool en sampioene.

Shinkuem ui, wortels gevryf op 'n growwe rasper. Op sterk verhitte pan met botter en gooi die uie wortels, net 'n klein vuurtjie en prut vir sowat 10 minute. Wanneer koel, voeg by vulsel. Kaas vryf en stuur terug dieselfde - in die vulsel, wat is in 'n keer deeglik gemeng word.

Pasta met maalvleis in die oond - dit moeisame. Elke verkoel dop nodig om 'n teelepel vulsel sit. Ons sit hulle in 'n diep pan.

Wees asseblief geduldig ...

Afsonderlik, berei die sous: opwarm 'n klein kastrol, gooi die room terug, voeg 'n stuk botter, smelt. Dan sit die fyngekapte of gekerfde deur chesnokodavilku knoffelhuisie, meng, voeg een eetlepel chanuyu droë speserye van jou keuse. Uitgestel vroeër bene broccoli slyp in 'n blender, gooi sous om die room en weer klits tot glad. Bak in oond pasta, idees warm. Sous word afsonderlik bedien.

Verrassing geliefdes met 'n nuwe lekker en oorspronklike geregte!