Kook zucchini piekel eet instant: vinnig en maklik

Courgette - dit is 'n universele lae-kalorie en gesonde produk. Dit is maklik om voor te berei, want dit wonderlik etes geproduseer. Courgette goed met ander groente en verskillende soorte vleis. Die groot voordeel is hul spoed in die kombuis. Dit is 'n ware kampioen in die aantal van vitamiene en minerale.

In sy pulp bevat kalium, magnesium, kalsium, retinol (vitamien A), askorbiensuur, fosfor, koper, en natrium, wat is die rede waarom zucchini aanbeveel om te gebruik vir die voorkoming van kardiovaskulêre siektes en hipertensie. Unieke groente het 'n ligte lakseermiddel en choleretic effek, 'n positiewe uitwerking op die spysverteringskanaal.

Zucchini maklik deur die liggaam geabsorbeer, die verskaffing van hom met 'n groot hoeveelheid van die vitamiene en organiese sure. Kook hulle te eniger tyd van die jaar - vandag gaan ons dit doen. Om zucchini berei gemarineer direkte eet, sal jy die volgende komponente moet:

- 'n kilo van courgette;

- klomp van die dille;

- Knoffel (7 huisies);

- asyn wese (10 g), sout na smaak en swartpeper;

-butyric groente (glas).

Voordat jy gemarineerde zucchini kook sonder sterilisasie groente moet deeglik gemarineer in 'n spesiale sous. Die diep bak gooi gespesifiseerde bedrag van asyn en groente-olie tot die mengsel, stuur die peper, knoffel sout en uitgedrukte.

Groente gewas, sny in baie dun plate en versprei in piekel sous vir 'n halfuur. Dill moet fyn kap en sprinkel zucchini, verwyder die gewig van klaar in 'n yskas ten minste 4 uur. Gemarineerde zucchini eet instant - baie sappige, sag en baie behulpsaam - sal jou familie tevrede te stel. Soos jy kan sien, is dit die voorbereiding van 'n snack eenvoudig.

Vinnige gemarineerde zucchini met heuning en mint

Bestanddele: vars courgette (700 g), heuning (50 g), knoffel (3 naeltjies), groente-olie (10 g), hoop (4 takke), asyn (20 g), sout.

Gewas groente sny in sirkels, en voeg dit by die bak en liggies geur met sout. Ons gee die brou, en na 30 minute, dreineer sap. In 'n aparte bak meng die heuning, olie en asyn. Fyn gesny kruisement en smaller knoffel. Al die bestanddele gemeng word. Vul kry die marinade zucchini en stuur in die yskas vir 'n paar uur. Vir skerpte, kan jy chili voeg.

Jou aandag sal een meer, nie minder maklik te bied resep: zucchini gemarineer met kruie eet oomblik.

jong courgette (500 g), koljander, pietersielie, dille, preie, knoffel (na smaak), 'n bietjie suiker en sout: om die nodige te berei. Ook nodig 1/3 koppie olyfolie, swartpeper, asyn, angelier (3 stuks.), Koljander (5 g), lourierblaar en water (glas).

Die kookwater by te voeg al die speserye, lourierblaar, sout en suiker. Die mengsel kook 'n paar minute, dan gee dit afkoel. Gedurende hierdie tyd, skoon te maak die vel en sade van die vrugte, in dun repies gesny.

Shinkuem setperke, meng met die knoffel en voeg by zucchini. Hulle gooi die warm marinade. Ons verlaat die gereg oornag in die yskas. Die volgende dag kan jy na die tafel bring. Gemarineerde zucchini eet direkte pas as 'n aparte bakkie of as 'n garnering vir enige.