Koek "Dairy meisie": die voorbereiding stadiums

"Girl Melk" - 'n koek wie se resep is eenvoudig, selfs vir 'n beginner persoon oond. Hy is nie net eenvoudig nie, maar ook baie delikaat. Koek "Dairy meisie" - 'n heerlike, dun shortcakes, gegeurde botter room versiersel en bitter. Hy het al die kanse om 'n vakansie versiering geword. Neem waar die proporsies en, bowenal, koop 'n hoë gehalte kondensmelk sonder die toevoeging van plantaardige vette.

"Melk Girl" - 'n resep stap vir stap

In bykomend tot die hele blikkies kondensmelk (400 gram) van die toets sal twee eiers, bakpoeier, en 'n volle koppie meel (met 'n klein heuwel) nodig. Die room sal gaan vyfhonderd gram room, halwe koppie poeiermelk suiker en 'n pakkie van 'n mengsel van die voorbereiding van vanielje poeding. Die glans kan gereed om te neem en smelt dit voordat hulle aansoek doen op die koek wees, maar jy kan sy eie eenhonderd en vyftig gram sjokolade met 'n hoë kakao inhoud, sewentig gram room en twee eetlepels botter te maak.

Eerste Beat eiers voorheen Polejaeff by kamertemperatuur vir ongeveer 'n uur, met kondensmelk. Sif meel en bakpoeier. Voeg by 'n vloeistof mengsel. Die deeg sal soortgelyk aan of effens dikker oladevoe wees. meel voeg is nie nodig nie.

Nou moet jy bak vyf of ses koeke. Dit is makliker om te doen op die perkament papier. Knip sirkels van haar ses en twintig sentimeter in deursnee, sit op elk van twee eetlepels van die deeg en smeer. Koek sal genoeg dun wees. Maak seker die deeg nie uit te kom met 'n papier sirkel - dit is beter om die sirkels te plaas op die bakplate. Elke koek oond vir sowat vyf minute tot goudbruin. Verwyder van perkament terwyl hulle nog warm is, anders sal dit onmoontlik wees. Die papier kan hergebruik word, as jy daarin slaag om die koek te verwyder sonder om dit.

Vir sweep room koue room met gepoeierde suiker en 'n mengsel of vir poeding. Bedek die afgekoelde koek lae, bo na glans gooi. As jy nie hou van die versiersuiker, maak 'n bietjie meer room en obmazhte hul hele oppervlak - Cake "Dairy meisie" en in hierdie geval sal 'n uitstekende smaak. Indien u verkies om sjokolade gebak, dan kan jy kakao koek voeg. Of andersom - om wit fondament te maak, en sit room of onversoete kakao mengsel by die sjokolade poeding. Hierdie koek "Dairy meisie" en die kontras te behou is nie minder lekker. Vir die versierings kan ook gebruik word gekneus neute (okkerneute of haselneute), klappervlokkies, stukkies Uiterlike sjokolade.

Koek met appels en kondensmelk

As jy graag Cake "Dairy meisie", probeer 'n ander opsie soortgelyk aan die bak. Vir die toets, moet jy drie hoender eiers, Bank van kondensmelk, 'n koppie meel en gebluste soda. Die toevoeg moet 'n appel, peer of perske. Klits al die bestanddele in 'n voedselverwerker, gooi dit in 'n ronde vorm. Vir die deeg om die gekapte vrugte versprei, sit die houer in die verhitte oond, bak vir veertig minute. Bedien warm koek met kondensmelk, melk sous, konfyt, gepoeierde suiker. Op die palet, dit lyk soos appeltert, baie sag, poreuse en geurig.

Bon Appetit!