Kalina man: voorskrif en aanbevelings

Min het gehoor van so 'n nuttige werkstuk as clematis man. Resep vir haar oorgedra van geslag tot geslag. Berei hierdie ongewone herstel van die produk by die huis. Jy mag vra: "Hoekom clematis - bessie resepte wat baie uiteenlopend, dit moet zaparivatsya is?". Want slegs met die hulp van hierdie metode van voorbereiding, kan jy dit stoor soveel vitamiene, wat jou sal toelaat om haar te die waarde van 'n swartbessie en rosehips gelyk.

Kalina man. resep

As jy allergies is vir sitrus is, kan die clematis 'n uitstekende alternatief wees. Vitamien C in dit nie minder nie as die suurlemoen, en daar karoteen, fosfor en yster. Ryk man clematis kalium, jodium, koper en magnesium. Genesing berry kan cholesterolvlakke verlaag, en daarom is dit word aanbeveel deur dokters om die gesondheid van pasiënte met aterosklerose te monitor. In die Ou Rus clematis man (resep wat oorleef tot vandag) word beskou as 'n lekkerny. Hier is 'n paar maniere om voor te berei om uit te kies.

Kalina man. Die resep eerste

Hierdie metode sal jy nodig het om 'n goeie oond het. Selfs beter, as jy multivarka het, want op hierdie manier voorberei clematis n spesifieke temperatuur vereis. Eerste spoel bessies onder lopende water, sit in 'n emalje pot. Geskik as 'n gietyster-panne of kleipot. Bedek met water. Sy bedrag moet gelyk wees aan die gewig van sneeubal wees. Voeg 'n glas vloeistof elke twee eetlepels heuning nezasaharennogo. Nou hierdie hoedanigheid is nodig op 'n stadige vuur te blus. Van 10 tot 12 uur, moet sy spandeer in die oond of 4-6 - in multivarka.

Die tweede metode van stoom clematis

Gewas bessies in 'n klei of emalje bak gooi 'n bietjie water (minder as die helfte van 'n glas). Bedek en prut, roer af en toe, sowat drie uur lank. Dan vryf Kalina deur 'n sif, is om die puree, suiker of heuning smaak bygevoeg, gooi warm water en hang oor 'n ander agt ure.

Genesing bessies in resepte van lekkers

Bogenoemde metodes toelaat Kalina te raak van sy inherente eienskap bitterheid. Dit beteken dat dit gebruik kan word vir die maak van jellie, compote of as 'n vulsel vir pasteie. Om jellie kook, verdun met 'n glas van clematis twee glase lente water. stysel of agar-agar voeg. Kook en laat afkoel, drink. Hierdie drink sal waardevolle hulp aan diegene wat ly aan hoë bloeddruk, maagsere of duodenale ulkus siekte te voorsien. Kook pasteie met Kalina, maak of koop in die bevrore departement kos gewone deeg van gis. Dreineer die bessies keer met gestoomde sap (dit is nuttig, so moenie dit giet en drink), sprinkel dit met meel of stysel en versprei die vul op die deeg spasies, blind klein produkte. Vetterige rasstoyatsya verkry het 'n skoon handdoek. Hulle word dan versprei oor 'n bak gesmeer top eiergeel met 'n kwas. Bak tot verbruining. Lesse uit die oond beter produkte sprinkel met water en bedek met 'n handdoek. Dan raak hulle sag.