Italiaanse slaai met piesangs: garneer resepte, snacks en nageregte

Dit is tyd om die gewone Italiaanse spyskaart diversifiseer! Beperk genoeg pasta, pizza en lasagne. Dit is tyd om nuwe ruimtes aangebied verken Italiaanse kombuis. Moenie vergeet dat hierdie suidelike land is ryk aan vrugte en eekuhnya - 'n verskeidenheid van slaaie, wat dikwels sluit 'n paar verrassende bestanddele. Byvoorbeeld, die Italiaanse slaai piesangs het verskeie belichaming - van snacks as 'n aanvulling tot hoof geregte en met delikate en ligte nagereg.

Die oorspronklike slaai met aartappels en piesangs

Hy sal 'n goeie aanvulling tot die vleis met 'n bykos wees. Moenie dink dat as gevolg van die teenwoordigheid van tropiese vrugteslaai te soet sal wees - die Italianers weet wat hulle doen. En die voorbereiding van hierdie Italiaanse slaai met aartappels en piesangs sonder stres en ingewikkelde kulinêre prosedures. Vir hom, geneem drie knolle, gewas en gekook "In uniform", in 'n effens prisolennoy water. Wanneer hulle afgekoel het, moet hulle ontslae te raak van die vel en in klein blokkies gesny kry. Vier van vrygestel van appel velle gewas, sny snye waaruit die kern is uitgesny en verkrummel, weer, in blokkies. Vier tamaties (dit is beter klein te neem, soos "room") Plastal dun sirkels, en piesang - dieselfde netolstym ringe. Alle groente en vrugte saam in 'n slaaibak, gooi suurroom, gemeng en 'n paar uur te spandeer in die yskas vir wedersydse bevrugting.

Opgedateer Italiaanse slaai met piesangs

Hoekom werk? Omdat klassieke bereid is om sonder grondboontjies. Maar empiries vasgestel dat die Italiaanse slaai met piesangs, ryk neute, "klink" in smaak terme veel meer interessant. In die eerste plek is klein tamaties geneem - 'n paar stukkies - en sny netjiese sirkels. As die grootte van die ring het jy nie hou (te groot), kan jy dit in die helfte gesny. Twee piesang en 'n gekookte en geskil groot wortels te word verdeel in sirkels. Grondboontjies (ten minste 'n halwe koppie, soveel as moontlik) is grond in 'n mortier of gemaal in 'n vleismeul. Alle komponente word (nog Italië!) Verbind in 'n bak, besprinkel met olyfolie en prisalivaem. Dit sou 'n vreemde kombinasie lyk, maar smaak groot!

Hoender, komkommer en piesangs in Italiaans

Nie noodwendig Italiaanse slaai met piesangs moet net bestaan uit vrugte en groente. Die belangrikste "hoogtepunt" perfek gekombineer met vleis, veral hoender. En in so 'n maatskappy, en hoender en groente en verkry nuwe heerlike nuanses. Uitvoering is elementêre: oranje, twee piesangs en soveel vars komkommer en skoon snit. Vorm sny spesiale maak nie saak nie, maar vir die skoonheid komkommer met piesang verkrummel met dik sirkels, wat dan in kwarte gesny, en oranje verdeel in segmente wat in die helfte gesny. Hoender versigtig verwyder van die been (of gekook bors) en verdeel in vesel. Geklee hierdie kulinêre meesterstuk van lae-vet mayonnaise en prisalivaem. A versier gevoed takke groen en kiwi snye.

Vrugte nagereg in die soel Italiaanse

Om hierdie nagereg Italiaanse slaai met piesangs voor te berei, 'n stap vir stap resep is 'n moet.

• Met 'n groot piesang vel verwyder; dit is sny in skywe.
• Stuk waatlemoen Twee honderd gram van gesuiwerde uit die velle en sade, in blokkies gesny.
• Met twee peer gesny skil en pulp sonder sade in blokkies gesny.
• Al die komponente waaruit verkry pragtige Italiaanse slaai piesangs waardige teenstander verveeld nageregte gemeng in 'n bak.
• Die suurlemoensap los suiker - beide komponente neem in sy uitsluitlike diskresie. Dit dressing is versprei oor die slaai - en genooi kinders wat lank loer van agter die deur.