Hoe om slaai "Birch" voor te berei met hoender en pruimedante

In minnaresse, moenie gereed gemaak etes te koop by die supermark, en sit die tafel op hul eie, dikwels tekens van die spyskaart neem meer tyd as dit om te kook. Wil jy familie en gaste nuwe en heerlike gereg te verras! A resep so baie, en nie almal kan na vore en maag sit by die tafel kom. Fasiliteer hul keuse, "Birch" slaai met hoender en pruimedante altyd geniet sukses selfs in die mees veeleisende verhemeltes. Hy sal gepaste en op 'n viering, en in die alledaagse lewe te wees. Behalwe ingewikkelde bestanddele is nie nodig nie, en die voorbereiding proses is eenvoudig.

voorbereiding komponente

Sedert die "Birch" slaai met hoender en pruimedante word gefolieerde gereg en al sy dele is beter om te verwerk vooruit sodat dit makliker is om in te samel was.

1. Pruimedante ontpit sowat 15 stukke, is dit nodig om verlengde repies gesny.
2. Bors gewigtige - of fillet - prisolenoy gekook in water, uitmekaar gehaal in fibrille en afgekoel.
3. Drie eiers gekook hardgekookte en vryf op 'n medium rasper.
4. Gekap groot ui half ringe en braai in groente-olie.
5. Ingemaakte sampioene (bank 450 gram) oopgemaak en gegiet. As hulle hele word gemarineer, wat hulle nodig het om die plate te sny.
6. Gunsteling kaas rasse in groot vryf. Sy behoefte van 150-200 gram.

So, is die komponente voorberei, is jy gereed om te vergader is.

Slaai "Birch": 'n stap vir stap resep

Soos in ander lae geregte, moet elke laag word gesmeer mayonnaise. Dit nie te oordoen met hom, ervare kokke word aangeraai om op die top van 'n dun mesh gevoer produk. Die volgorde is soos volg:

1. Strooi pruimedante. Gelê te naby aan die slaai "Birch" met hoender en pruimedante nie te suur geword en gedroogde vrugte geur notas nie aangeteken die ander komponente.
2. Volgende kom die hoender. Hier is dit net nodig om te stapel styf ruim laag.
3. Uitgebrei oor die gebraaide uie. Smeer as dit - dit is reeds. Baie kokke glo dat daar meer as mayonnaise.
4. Sampioen laag is digte, maar een sny dikte.
5. Wees uitgestort eiers. Op hierdie stadium, is dit wenslik om akkuraat te seël die slaai.

Nou kaas skaafsels gemeng met mayonnaise en toegepas op die oppervlak sonder enige gapings. Enigiemand kan druk in die mengsel huisie of twee van knoffel.

variasies in bestanddele

Dit is bekend dat dit om te kook - is 'n kuns. Elke gereg kan die bestanddele verander of voeg nuwe - en kry 'n ander, meer verfynde en ryk smaak. Dit alles kan gesê word oor die "Birch" slaai met pruimedante. Resep baie huisvroue sluit komkommers - vars of gepekelde. Hulle word op die top van die hoender.

Diegene wat nie daarvan hou gekookte hoender kan dit vervang met gebakte of gerook. Daar is weergawes van slaai met vleis tong, ham, lewer, en selfs krap stokke - en elkeen van hulle gee 'n groot smaak resultate. Sampioene hoef nie te word geblikte: dikwels vars geneem en gebraai met uie. Baie aanvullende lae gerasperde appel; baie oorspronklike "Birch" slaai met hoender en pruimedante, wat kool sluit - suurkool of Gesmoorde. Maar die keuse van aartappels is nie vir almal - is besig om baie ander slaaie lyk, en dan verloor hul individuele spesialiteite. Maar die olywe of die kiwi sal "Birch" groter lus en oorspronklikheid gee. In 'n woord - eksperiment om jou hart se inhoud!

Om slaai te slaag

Sommige van die subtiliteite wat die finale uitslag beïnvloed, is daar, en wat hulle nodig het om te weet. Eerstens, moenie die pruimedante in kookwater week. En vir 'n lang tyd, dit nie laat in koue water: raskisnet en sal ontrafel. Tweedens, as jy besluit op die gebruik gebraaide sampioene te sit, BROWNING hulle in botter - die smaak sal meer verfynde wees. Derdens, as jy hoender gerook of vervang dit met ham / bees / krap stokke, probeer om die vleis te sny as 'n fyner as moontlik. Anders, kan die smaak rowwe kry.

Hoe om Bespreek

Die maklikste manier om 'n slaai, "het White Birch" met pruimedante maak aan sy naam nie - dit is dit sprinkel op die top van fyn uitgerafel eierwitte en sit oor 'n dun strook van pruime. Dit blyk baie geloofwaardig nagemaakte birch bas. As jy egter jou tyd in beslag neem en het 'n ontwerp neigings, kan die hele prentjie te beeld: die agtergrond sal kaas en mayonnaise wees, is eier krummels wakker boomstompe met poperechinkami pruimedante en groen uie verkrummel van die kroon gemaak van berk. Jy kan selfs laat die hele gemarineerde sampioene en "plant" van hulle by die onderkant van die bos. Dit blyk egter dat die gaste en familielede jammer om so 'n skoonheid het sal wees! Maar die resep sou belangstel in die wete elke kok wees, probeer om "Birch" slaai met hoender en pruimedante.