Smaaklike en gesonde manna patties. Resepte om van te kies

Diegene wat gewoond is aan behoorlik eet, natuurlik, weet oor die voordele van manna. Selfs die meeste dokters raai eet dit. Daar is 'n honderd verskillende maniere om hierdie ongewone korrels kook. En die maklikste van hulle, maar terselfdertyd interessant - Millet burgers.

soet patties

Millet is een van die mees antieke kulture. Dit is as gevolg van hierdie graan verwerk om die baie graan van manna wat dan maak die patties kry. Die eenvoudigste weergawe van hierdie gereg baie bekende sedert kinderjare. In die Sowjet-tye, dit was baie gewild in baie kleuterskole. Millet patties en nou kan jy in die spyskaart 'n paar van die spyseniering afsetpunte. Vir hul voorbereiding moet hê: 'n liter melk, 340 g van giers, 'n eetlepel suiker, 0,5 koppies broodkrummels, 10 gram sout en 2-3 eetlepels botter.

Die hele proses sal neem ongeveer 'n uur:

1. In die eerste plek moet jy die melk kook in 'n kastrol.
2. Dan voeg sout, gewas grutten, suiker en kook vir 20 minute.
3. Pan met pap gereed in die oond te sit vir 'n halfuur.
4. Sodra die produk afgekoel het, uit dit nodig om patties te vorm, rol hulle in broodkrummels en dan braai aan beide kante.

Dien frikkadelle manna kan met suurroom, botter of enige soet sous.

Gereg "haastig"

Soms is daar situasies wanneer die tafel iets lekker en slegs beskikbaar gister se gemors moet hê. Moenie moed opgee nie en paniek in advance. As dit berei is van giers, kan ons aanvaar dat die situasie is gered. Ons moet net 'n bietjie verbeelding en vindingrykheid. Verder pap gemaak met water in 'n verhouding van 1: 2, addisioneel benodig: 1 vars eier, sout, ui, 60 g meel, groente-olie en broodkrummels.

voorbereiding:

1. Ui in klein blokkies gesny, braai in botter en voeg dan die koue pap.
2. Daar is ook die eier en meel stuur.
3. Van hierdie toets, sculpt koeke van alle groottes.
4. Elke leeg liberale sprinkel met broodkrummels en braai op 'n warm pan.

Hierdie frikkadelle van broodmanna pap bedien kan word as 'n volwaardige aparte bak, of gebruik dit as 'n bykos tot vleis. In hierdie en in 'n ander geval, sal die positiewe effek gewaarborg word nie. Die bakkie is seker te beïndruk gaste.

'N interessante variant

Elke gasvrou hul konsep van goeie kos. Daarom begin kook manna patties resep is gekies op so 'n manier dat dit ten volle in ooreenstemming met sy smaak. Dus, kan 'n mens probeer om die gereg, in wat die volgende bestanddele teenwoordig is maak: 'n glas water, 125 gram van koring, eier, 70 gram van kaas, sout, 50 gram van klappers, sonneblomolie en dille balk.

Kos volgorde moet soos volg wees:

1. Kruis kook in soutwater.
2. In die reeds verkoelde pap voeg gekapte dille, eiers, kaas en knie die deeg uniform.
3. Van die gevolglike massa om 'n preform vir Kaaskoek vorm goed en rol hulle in broodkrummels.
4. Semi-finale gebraai in warm olie.

Hierdie burgers is goed geskik as 'n voedsame middagete of aandete. Om hul beste te gebruik met jogurt of jogurt. Maar die gewone suurroom is ook lekker. Voorbereide voedsel sal genoeg wees om behoorlik te voed 'n gesin van vier wees.

Frikkadelle met groente

Soms, na smaak te verbeter en verhoog die voedingswaarde eienskappe is gewoonlik kenners raai om groente te voeg om graan geregte. Hierdie metode is bekend en dikwels gebruik word deur voedingkundiges. Daarom kan ons probeer om manna patties kook met wortels. Stel van produkte in hierdie geval 'n bietjie verander: 200 gram van die wortel en broodmanna 1 eier, 50 gram suiker en botter, 70 gram van broodkrummels en sout.

Die verloop van die proses:

1. In die eerste plek moet jy pap kook. Sy moet 'n bietjie taai.
2. Wortel kookpunt eerste, duidelik, en dan vryf deur 'n fyn sif.
3. Al die bestanddele, behalwe die olie, en kombineer saam te deeg voor te berei.
4. Blind was van sy verlangde grootte tjops, sprinkel dit met broodkrummels en braai in 'n pan.

Frikkadelle oranje tot goudbruin, draai uit baie sag en geurig. As 'n reël, hulle eet met suurroom, maar dit is nie nodig nie. Hulle is goed met enige sous, en selfs daarsonder.