Delicious voorbereidings vir die winter, of hoe om lecho kook by multivarka?

Multivarka deesdae word beskou as 'n onontbeerlike hulpmiddel in die kombuis, as selfs onervare gasvrou heerlike en gesonde disse kan voorberei om dit te gebruik. "Cooker" laat bredie, braai, kook, bak, en so aan. Dit kan ongelooflik lyk, maar die toestel sal help in die behoud en oes kos vir die winter! In hierdie artikel sal ons fokus op is hoe om lecho kook in multivarka - bekend Hungarian gereg wat ons voor te berei vir die winter elke jaar. Die resep is baie eenvoudig!

Onmiddellik moet daarop gelet word dat die finale lecho nie noodwendig gepasteuriseerde in potte. sluit net die houer se deksel en plaas in 'n konvensionele yskas. Lecho kan aan die kant skoon of vleisgeregte bygevoeg. Goeie oes en sal kyk na die vakansie tafel. Terloops, is dit ook gebruik word vir kook borsch.

Lecho in multivarka voorbereiding sowat 'n halfuur, en dit is die oorweging van die voorbereiding van die nodige bestanddele. Wat nodig is vir dit om te kook etes?

Resep lecho in multivarka behels die gebruik van sulke produkte:

• 1.5 kg tamaties;
• 350 g wortels,
• 350 g van uie;
• 350 g van soetrissies;
• sowat 100 ml sonneblomolie (verkieslik 'n ru);
• 1 eetlepel. lepels kombuis sout;
• 50 g suiker,
• 1 eetlepel asyn.

So, hoe om lecho kook in multivarka? Volg die stappe hieronder uiteengesit, en wat jy nodig het al uit sy beurt!

Die eerste ding wat jy nodig het om tamaties te doen. Beter om voorkeur gee aan 'n groot vlesige vrugte om 'n smaaklike lecho kry. Tamaties moet baie goed gewas en in stukke gesny. Base steel verwyder word, die res word deur 'n vleismeul. Dan is dit nodig om die wortels skoon en kap dit. Om lecho was nie net lekker en gesond, maar ook pragtige, word aangeraai om wortels flard met 'n spesiale rasper stukkend dieselfde was.

Volgende, is die mengsel gegooi in tamatie Multivarki bak, daar is bygevoeg om groente-olie, sout en asyn. Die bogenoemde bestanddele is gemeng en dan sluit hulle wortels.

Elke multivarka is "Om uit" modus, en dat dit nodig is vir dit om te kook lecho. Hierdie proses duur sowat 25 minute. Terwyl wortels gestowe in tamatiepuree, skoon te maak die ui en sny dit in die helfte ringe. Peper sny in die helfte, verwyder dan die steel en sade. Dan sny die rissies in die helfte ringe.

Aan die einde van 20-25 minute multivarku oop te maak en voeg by die mengsel van uie. Roer. Voortgaan om prut vir nog 10 minute. Dan voeg peper en weer kies "blus" af met die gaarmaaktyd 15 minute. Lecho skeel maar min of multivarka! Dit bly om te wag sein, meng die inhoud en om dit te ontbind in voorbereide flesse. Terloops, in hierdie resep voorafbepaalde aantal bestanddele wat ontwerp is vir twee houers van 0,5 liter. Maak die pot en sit in 'n koel plek.

Soos gesien kan word, lecho in multivarka baie vinnig en maklik gaar! As jy 'n begeerte om voor te berei vir die winter, lekker en gesonde gereg, obzavedites al die nodige bestanddele en begin om dit te kook! Bon Appetit!