Hoe om 'n karp in foelie in die oond te bak?

Karp gebak in foelie kan anders wees. Sommige mense verkies om 'n hele vis kook, en iemand maak dit 'n groot steak. Vandag bied ons jou die eerste opsie, soos in hierdie geval, kan die karp gevul met geurige bestanddele wat dit meer smaaklik en sappig sal maak.

Hoe karp bak in foelie: 'n stap vir stap resep

Komponente vir geregte:

• olyfolie - 4 groot lepels;
• ryp suurlemoen groot - 1 st,.
• medium ui bolle - 2 stuks;.
• vars kruie (dille, pietersielie) - langs die balk;
• see sout, speserye, aromatiese, swartpeper - voeg na smaak;
• groot karp - 1 of 2 stukke. (Kyk uit vir die aantal gaste).

Voorbereiding vis te bak

Voor gebakte karp in foelie, moet dit goed gewas, skoongemaak van skale en binnegoed. Stert, kop en vinne op dieselfde tyd, kan jy vertrek. Om vis te vang in die oond draai sappig en lekker veral, dit verg vooraf smeer sout, geurige speserye en drup uit ¼ suurlemoensap. Dit marinade karp moet ongeveer 30-50 minute kan weerstaan.

Verwerking van groente en vrugte

Om lekker karp in foelie bak, word dit aanbeveel om 'n aromatiese bestanddele stort. Met die oog hierop het ons besluit om uie en ryp suurlemoen gebruik. Hierdie produkte moet skoongemaak word en in dun skywe gesny. Dit vereis ook 'n aparte spoel met vars groente en fyn kap dit met 'n mes.

Die proses van die vorming van geregte

Na ten volle deurtrek karp gegeurde marinade, moet dit versigtig op 'n groot vel van 'n digte foelie en maksimeer openbaar maag. Langs die vis moet ringe van uie, sommige kringe van suurlemoen, swartpeper en vars kruie word. As jy wil, kan hierdie produkte sout. Daarna het die maag van die vis word gesluit, en sy karkas na 'n paar snitte, wat in die toekoms sal jy wil dun snye vars suurlemoen plaas maak. Top karp wenslik om te bedek die olyfolie en toegedraai met foelie.

Hitte behandeling van voedsel

Enigiemand wat al ooit hierdie gereg beslis belangstel in die vraag van hoeveel karp gebak in foelie gedoen het. Dit is opmerklik dat so 'n mediumgrootte vis word bruikbare reeds na 40 minute. As die produk is te groot rivier, is dit wenslik om die tyd te verhoog vir nog 'n kwart van 'n uur. By the way, dikwels Housewives belangstel in die inligting en dat die temperatuur waarteen die karp bak om 'n bros gereg te kry. In hierdie geval, is dit raadsaam om die oond te verhit tot 220 grade.

Na afloop van die bogenoemde tyd sal kom, moet die vis in foelie versigtig te verkry, te ontplooi en te verwyder met 'n spatel wees, terwyl soveel as moontlik die handhawing van sy integriteit. Dit karp moet op 'n skinkbord geplaas word, versier mayonnaise rooster, vars kruie, suurlemoensap en ander groente (tamaties, komkommers en so aan. D.).

Hoe om die tafel te bring

In die oond gebak word dit aanbeveel om die karp te bied vir ete saam met 'n bykos van groente, pasta of 'n paar graan en koring brood en tamatiesous.