Hoe om lasagne met maalvleis voorberei is smaaklike, voedsame

As jy nie so ver lasagne probeer, jy 'n baie verloor. Hierdie gereg smaak amazing en enigiets anders dit kan nie vergelyk word. Ten einde ware Italiaanse ete probeer, kenners raai om Italië self besoek, en iewers in die middel van die natuur om 'n smaakvol gereg met die naam, wat oorspronklik iets soos "pan" bedoel bestel. Dit is duidelik dat die nasionale gereg beste net kan voorberei in sy vaderland. Alhoewel dit 'n ope vraag, want die navorsers argumenteer dat die eerste lasagne voorberei is deur die Britte. Maar ons sal nie ontsteld oor die onvervulde wees op die oomblik illusies oor die besoek van ver Europa en probeer om te bespreek hoe om lasagne voor te berei met maalvleis, vulsel en geregte kan baie uiteenlopend wees. Voordat jy die proses detail begin, 'n bietjie oor wat van jouself lasagne is visueel. Dit is 'n soort van lae koek, dun lae van die deeg afgewissel met vulsel van vleis, vis, groente en ander bestanddele. En verpligte komponent van enige lasagne is souse. Tradisioneel beskou as die tamatie, sous bechamel en parmesaan. En terwyl die tegnologie wat vandag elke dag gevorder het, maak dit moontlik om die implementering van die mees onstuitbare verbeelding, insluitend in die kombuis kuns, kook lasagne regoor die wêreld verkies om die outydse handleiding manier.

So, gaan ons na die spesifieke onderwerp van hoe om voor te berei lasagne met maalvleis. Natuurlik, in die winkel wat jy kan koop gereed gemaak lae lasagne, maar ons sal probeer om al die bestanddele te kry om homself voor te berei. Vir die toets moet ons 400 gram van koringmeel, 'n bietjie sout, en vyf stukke hoender eiers. Knie die deeg en gee dit 'n bietjie rasstoyatsya. En hulle self in hierdie tyd sal die vulsel berei. En aangesien die beskou as die mees heerlike lasagne met maalvleis, dan sal hy begin.

Deur 'n vleismeul om 'n pond vleis te maal. Dit moet nie te vet te wees as gevolg oorgaar maalvleis op olie. Sodra die vulsel goed gebraai, voeg dit by een kop van uie, peper en sout en laat dit alles op 'n lae hitte totdat volledige verdamping van die vloeistof, want hier is ons geleidelik een eetlepel tamatiepasta en 'n vol glas water by te voeg.

Terwyl die voorbereiding van die vulsel, is ons reeds dat kundiges oor hoe om lasagne met maalvleis voor te berei, gaan na die sous, nie veel gepla in hul name. Sous en braai 'n klein hoeveelheid van die sampioene in 'n pan, afsonderlik braai tot goudbruin meel. Gemengde sampioen sop met 'n halwe melk moet iets omtrent twee glase het, voeg die sampioene en voortgaan om hulle te laat prut vir sowat vyf minute.

Die volgende fase van voorbereiding vir diegene wat ernstig belangstel in hoe om lasagne voor te berei met maalvleis, die proses van die uitrol van dun lae van die deeg vierkant, wat is verdeel in 9 gelyke dele. Hierdie plate is gekook in kokende soutwater met 'n klein hoeveelheid van groente-olie vir omtrent vyftien minute.

Nou is die kritieke oomblik wanneer gevorm lasagne met maalvleis homself. Sit eerste deeg laag in 'n vorm, versprei oor dit 'n dun lagie maalvleis, en die top vryf harde kaas, weer nie veel te dink oor wat jy wil om parmesaankaas. Elke laag is in oorvloed natgemaak sous. Wanneer al die lae 9 so verpak, is dit steeds gooi topsheet verwaterde tamatiepasta, en die top weer doteret bietjie kaas. Bak sowat 50 minute.

Net so, die voorbereiding en lasagne van pasta met maalvleis. Slegs in plaas van die toets sal gekookte pasta. Wel, lasagne pasta met maalvleis sal nie so 'n multi-layered, maar die smaak is nie verlore nie.

Bon Appetit!