Hoe om die hoenderborsies in die oond te bak?

Gebakte hoender bors resepte wat altyd is eenvoudig, dit blyk baie lekker en sag, al is dit ook nog gesoteerde sampioene voeg met uie en room sous. Dit is opmerklik dat hierdie geurige gereg is ideaal vir diegene wat lief is om te eet nie, maar kan nie lank staan by die stoof.

Hoe om die hoenderborsies bak in die oond

Nodige bestanddele:

• Vars sampioene klein - 150 g;
• 40% vetterige room -de - 240 ml;
• koringmeel - 'n paar van nagereg lepels ;
• groot vars uie - 2 stuks;
• groente-olie - 35-45 ml (opnemer swamme);
• hoenderborsies - 1.5 kg;
• kaas rasse - 200 g;
• sout - 1 teelepel;
• rooi peper - ½ klein lepel.

Verwerking van vleis produkte

Voordat jy die hoenderborsies bak in die oond, moet al die bestanddele versigtig hanteer word. Dit is nodig om die wit vleis pluimvee neem, was dit goed, skil, kraakbeen en been, en dan in dun skywe, geur met sout en peper sny en hou eenkant terwyl die voorbereiding van die res van die bestanddele.

Verwerking van sampioene en groente

Bak die hoenderborsies in die oond kan van verskillende sampioene wees. Dit is egter lekkerder en meer tender net hierdie gereg afgelei van sampioene. Wat hulle nodig het om te was, ontslae te raak van die wurm gate (indien enige), en dan sny langs die bene in dun skywe. Ook dit wil bevry van die doppe ui en kap dit in die helfte ringe.

braai sampioene

Voordat bak hoenderborsies met sampioene in duhovochnom kabinet, sampioene aanbeveel om te braai met uie in 'n pan. Om dit te doen, 'n kastrol moet jy gooi groente-olie, verhit dit goed en sit sampioene met groente. Gedurende braai produkte is dit wenslik om sout en geur van rooi peper.

Kook room sous

Hoenderborsie gebak met kaas, kry jy 'n sappige en smaakvol, al is dit om te kook met ongewone sous in die oond. Om die behoefte aan 'n diep bak neem skep, gooi die vet tot 40% -de room, voeg 'n paar eetlepels meel en gerasperde kaas. Al die bestanddele wat nodig is mengsel deeglik. As jy wil, kan hierdie sous gevoeg word om enige geurmiddels, speserye of vars kruie by te voeg.

vorming kursusse

Sodra al die bestanddele is gereed, moet jy die vorm van die bak, vystelit op haar bodem dun snye hoenderborsie neem en lê op die top van sampioene gebraai met uie. Verder vereis gooi room sous en sit in die oond. Gebakte gereg is so sag oor 30-36 minute.

korrekte Bedien

Hoenderfilet met sampioene kaas kan voorsien word om die tafel as 'n enkele volle maaltyd, en saam met die versiering, soos spaghetti, kapokaartappels, pasta en ander. Dit moet ook op gelet word dat vir so 'n heerlike gereg moet noodwendig teenwoordig slaai groente, sowel as witbrood en vars kruie.

gesonde advies

Om gebakte hoender bors blyk nie as 'n julienne, en 'n pan, is romerige sous aanbeveel om 2-3 lyfstraf van hoender eiers te voeg.