Hoe om die heilbot vis kook in die oond

Enige vis is ryk aan vitamiene en minerale, en die see bevat nog ten minste bene en smaaklike. Voedingkundiges beveel insluitend vis in jou dieet ten minste een keer 'n week. Maar hoe om dit te doen op 'n manier om die smaak voorkeure van die huis te behaag?

Byvoorbeeld, kan jy die heilbot in die oond met groente gaar te maak. Dit sal eiervrug vereis (jy kan vervang zucchini), tamaties, uie. EIERVRUG en tamaties in skywe gesny, uie - ringe. Groente en gesoute en ervare. Eiervrug gedoop in meel en liggies gebraai met uie in groente-olie. In 'n gesmeerde vorm uitgelê en voorberei gebraaide groente, geplaas hulle tamatieskywe, gestapel op die top klein stukkies van heilbot, vryf met sout en speserye. Vis natgemaak suurlemoensap, as jy wil, dit is gelê gerasperde suurlemoenskil of kaas rasse. Voorbereiding tarbot in 'n oond met 'n gemiddelde temperatuur van sowat 'n uur verhit.

Jy kan ook 'n resep gebruik, hoe om heilbot kook in die oond met sampioene. Om dit te doen, per kilogram van vis is ongeveer 300 gram sampioene, 200 gram van seldery, 'n glas wit wyn, sout en speserye geneem. Julienne seldery gestoofde op 'n pan met gesnyde sampioene tot sag. Daarna groente uit gelê in 'n vorm, 'n top gedeeltes van heilbot. Die bakkie is gesoute en peper na smaak. Dit gooi 'n glas wyn, 'n klein hoeveelheid van die suurlemoensap. Op die halfuur sit die vis in die oond. Dan, met haar netjies versnitte die sous en sit op die vuur totdat totdat verdamp, ongeveer die helfte van die vloeistof. Die smaak, kan die sous 'n bietjie suiker, geur met groente-olie by te voeg. Heilbot met uitgelê op 'n skottel vrugte, gooi die sous en sprinkel met kruie. In bykomend tot sampioene, kan jy verskillende tipes sampioene, soos sampioene of oestersampioene gebruik.

Een van die eenvoudigste resepte is waarskynlik beskou heilbot in die oond, gebak in foelie. Vir hierdie geneem ringe, vryf met 'n mengsel van sout en speserye, besprinkel met 'n bietjie suurlemoensap, toegedraai in foelie en gaan in die oond. Ten spyte van die oënskynlike eenvoud van die resep, die resultaat is sag en smelt in die mond visgereg, bykos wat kan insluit: slaai van vars groente en gekookte aartappels. Vir meer sappige smaak kan wees op elke stukkie vis sit 'n sny vars tamatie.

Interessante en maklik om te heilbot berei in die oond, gekook in 'n roomsous. Klein porsies liggies gebraai in 'n pan. In die vorm van die bak sit uieringe, wat 'n vis het. Volgende is die voorbereiding van die sous self. Om dit te doen, 'n bietjie meel gebraai in botter, voeg suurroom, sout, speserye. Al die tyd is uitgeblus, en dan in 'n bak gegooi. Op die top van die vis liggies gesmeerde met suurlemoensap, sprinkel met gerasperde kaas op dit. Bereid gereg sowat 'n halfuur teen 'n gemiddelde temperatuur.

Dit moet gesê word dat die heilbot in die oond gebak goed gaan met baie groente. Smaaklik en smaakvol, en baie gesond gereg kan heilbot gekook met broccoli of blomkool. Vir hierdie vis in dun klein plaat gesny gevryf met sout en speserye, is versprei op 'n bakplaat. Dit het ook sit broccoli in blommetjies ontleed. Olyfolie gemeng met suurlemoensap. Produkte word gesmeer met die mengsel en, vir 'n tyd, is in die oond geplaas. So voorbereide visse met groente kan as 'n aparte bak dien, of met 'n garnering verskaf.

Deur die gebakte heilbot is perfek rys of kapokaartappels. Dit kan voorberei word as 'n feestelike tafel en 'n normale dag, behalwe, dit nie veel tyd in beslag neem.