Heerlike koeke met pampoen: resep

Pampoen pasteie, 'n resep wat jy hieronder sal sien, draai uit baie lekker, heerlike en soet. Hierdie gereg kan gemaak word in verskillende maniere. Iemand bak dit in die oond, en sommige verkies om gebraaide produkte eet. Vandag kyk ons na die tweede opsie, as jy baie minder tyd vir dit benodig.

Pasteie met pampoen: stap resep

Vereis bestanddele vir die deeg:

• vars melk - ½ koppie;
• gesuiwerde drinkwater - ½ koppie;
• gemiddelde eier hoender - 2 stuks;.
• fyn sout - 1 klein schepotochka;
• eetbare sout - 1 klein schepotochka;
• suiker - ½ eetlepel;
• koringmeel, gesif - 600 gr. (Voeg by die digtheid).

deeg

Pasteie met pampoen resep wat is baie eenvoudig, kan jy enige van die basiese beginsels te doen. Ons het besluit om die gewone toetse op eiers en water te gebruik. So 'n raamwerk, gebraai in 'n pan, draai welige en bros. Vir sy vermenging is nodig om die vars melk en drinkwater aan te sluit, en dan breek hulle eiers, voeg sout, suiker, koeksoda en meel. As gevolg hiervan, moet jy 'n redelike stywe deeg, goeie vermorsing van hand te kry. Dat dit die regte konsekwentheid bereik, word dit aanbeveel om te draai in 'n sak en hou eenkant terwyl die voorbereiding vul.

Onderhewig aan die reëls van knie die basiese beginsels wat jy sal regtig 'n heerlike en bros koeke met pampoen. Resep vir hierdie gereg sluit ook die volgende bestanddele:

• sand suiker - 1.5 groot lepels;
• mediumgrootte ui uie - 1 st,.
• vars pampoen klein grootte - 1 st,.
• sonneblomolie - opnemer (voeg eie diskresie).

Termiese verwerking van groente

Voordat hoe om pasteie kook met pampoen, moet goed hanteer die belangrikste groente. Om dit te doen, moet jy skoon te maak van die sade en skil klein tykovku, en dan vryf dit op 'n groot rasper. Na hierdie, die medium-grootte uie fyn kap ui en stuur dit aan die pan met die gekapte groente. Die bestanddele moet braai oor lae hitte met 'n bietjie olie. Daar is ook 'n pampoen word aanbeveel om 'n bietjie suiker voeg. Wanneer die groente is heeltemal sag en liggies braai, hulle wil die hitte en laat afkoel af te neem.

vorming kursusse

Pasteie met pampoen soet maklik gegenereer. Dit vereis kom tot die deeg te neem, rol dit in 'n dun laag en sny in sirkels met 'n deursnee van tot 7 sentimeter. Om so 'n proses uit te voer is moontlik deur middel van konvensionele glas. Verdere, in 'n middelpunt van die sirkel wat jy wil 2 eetlepels van die vulling publiseer, en dan 'n tweede stuk deeg toe te pas en pragtig verbind die kante, breek hulle met 'n vurk.

hitte behandeling

Fried, soos Patty in die pan met behulp van sonneblomolie. Die gaarmaaktyd aan elke kant is ongeveer 4-7 minute.

Hoe om die tafel te bring

Pasteie met pampoen vul moet bedien vir aandete in 'n warm of 'n bietjie podostyvshem staat. Om hierdie gereg word dit aanbeveel om die soet tee of enige ander drank aan te bied.