Heerlike koeke met bessies Resepte met broskorsdeeg

Pasteie met bessies - dis die gebak wat nie net kinders, maar ook volwassenes wil. Dit is die beste gedoen in die somer. Inderdaad, in 'n tydperk van 'n baie verskillende vrugte. En wat jy kan pasteie met bessies bak? Resepte met broskorsdeeg is die beste geskik is vir 'n huis bak te skep. Hierdie soort toets is gereed om te vergewe. Produkte wat nodig sal wees kan gevind word in elke supermark. So kom ons begin by die skepping van die bak proses te beskryf.

Pasteie met bessies. Resepte met broskorsdeeg

Sag en smelt in die mond verkry koek met aarbeie. Hoe om dit te kook? Nou sal ons vertel.

Kook sal verwag word:

• 150 margarien of olie (vir die deeg);
• 500 gram van aarbeie;
• 250 ml room;
• 70 gram van verpoeierde suiker (vir die toets);
• 300 gram meel (vir toets);
• teelepel gelatien;
• twee eiers (proteïen - in die vul en die eiergeel - die deeg);
• vanielje (na smaak).

proses van voorbereiding

1. In die eerste plek voor te berei die deeg broskors. Om dit te doen, kap die botter met die meel tot goed grutten, voeg gepoeierde suiker, eiergeel, 'n eetlepel van water.
2. Knie die deeg. Dan sit in die yskas vir 30 minute.
3. Volgende, rol die deeg in die vorming.
4. Voeg dit in die vorm met grense.
5. sit dit in die oond vir die bak.
6. Volgende, die gelatien oplossing in water.

7. menger Klits room met proteïen. Na die toevoeging van gelatien.
8. Volgende, plaas die proteïen massa in die vorm van verkoelde deeg en verkoel.
9. Na zastynut room, versier 'n koek met aarbeie.

Kom ons praat oor hoe om 'n ander koek met bessies kook.

resep

Zand deeg is die basis vir hierdie bak. Nou kyk ons na die koek met kersies.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• 125 gram botter;
• 'n glas van kersies;
• 150 g suiker;
• eier;
• twee tafel lepels stysel;
• een eiergeel;
• 250 gram meel;
• knippie sout.

Koeke by die huis

1. Hoe om broskorsdeeg vir 'n pie met bessies? Die resep is eenvoudig. Nou sal ons beskryf in detail. In 'n groot bak meng die meel, sout en voeg die botter, in blokkies gesny. Verdere mash in 'n homogene krummel. Klits die eier. Dan knie die deeg, bedek die bak met kleefplastiek. Stuur in die yskas vir 50 minute.

2. Dan was die kersies, droog en verwyder die bene. Na primnogo tolkushkoy bessies, wat uitgestaan die sap.
3. In 'n kastrol en roer in suiker. Voeg die sap, stuur die vuur.
4. Verdere vsypte stysel (verkieslik koring) en, roer aanhoudend, prut stroop. Dit moet verdik.
5. Daarna het die finale stroop om die bessies gooi, dan roer.
6. Volgende, rol die deeg baie dun, sit in 'n vorm. Na stuur in die yskas vir 'n kwartier.

7. Die oorblywende deeg in dun repies gesny. Hulle sal nodig hê om die koek top versier.
8. Wanneer die bessies is koel, sit dit in die deeg.
9. Volgende, die top braid strepe toets.
10. Na die sny rand van die hang.
11. Volgende, ryg die boonste strepe onder die fondasie. Volgende, maak 'n inkeping met jou vingers. Dus, sal die koek lyk meer smaaklik.
12 Top smeer die geklitste eiergeel. Strooi koek met vanielje suiker of die kaneel.
13. Volgende, stuur 'n koek in die oond. Bak totdat dit gereed is vir 45 minute.

Ten slotte, 'n klein

Nou dat jy weet hoe om te maak koeke met bessies, resepte met broskorsdeeg ons in ons artikel beskryf. Ons hoop dat jy so 'n koek te maak by die huis. Omdat kinders seker te pasteie asseblief met bessies. Resepte met broskorsdeeg eenvoudig in die ontwerp, sodat selfs diegene wat nie goed in die kombuis, sal in staat wees om hierdie eenvoudige en heerlike gereg voor te berei. Sterkte!