Heerlike en bevredigende slaai met hoender bors met sampioene

As jy 'n bietjie van wit vleis met aandete, of jy wil net 'n smaaklike gereg met 'n hoë inhoud van nuttige proteïen maak, maak 'n slaai met hoender bors met sampioene. Die resep is baie eenvoudig, maar die smaak sal die gaste en familielede waardeer. Kies een van die opsies, en na 15-20 minute die gereg bedien kan word om die tafel.

Slaai met hoender bors met sampioene

Vir 'n paar porsies wat jy nodig het:

• 1 groot hoenderborsie 2 of minder;
• 2-3 uie uie;
• 4 wortels;
• 1 pot (200 g) van ingemaakte sampioene;
• 'n bietjie botter vir braai, olie, asyn, speserye en sout.

Was en kook die bors - 25 minute sal genoeg wees vir die vleis om gereed te wees. Laat dit afkoel in die sous, so die smaak sal ryker wees. Uie sny in die helfte ringe of klein - as jy wil, en dan braai in botter. Op die ou end, voeg 'n bietjie asyn of suurlemoensap. Sit gekookte groente in 'n bak. Wortels is skoon, en dan rasper, braai, sit in die uie. Sedert swamme dreineer die water, en nadat fyn verkrummel in klein stukkies. Hulle moet ook braai - eerste op 'n skoon pan, laat die oortollige water verdamp het, en dan kan jy 'n klein stukkie van botter by te voeg. Wel, as aan die einde wat jy die droë sampioene sous voeg - blaarslaai daaruit sal lekkerder wees. Hoenderborsies in blokkies gesny, meng met groente, geur met groente-olie en speserye, en dan meng goed. Slaai met sampioene, hoender bors en groente is wel gereed, maar die smaak is baie beter as jy die gereg 'n bietjie brou gee. En vir die feestelike tafel hierdie slaai kan voor bereid wees om die nag.

Slaai met hoender bors met sampioene en eiers

Hy is tereg genoem "Tender" - Berei die gereg en sien vir jouself. neem:

• 400 g gekookte hoenderborsie sonder vel;
• 3 medium gemarineerde of gepekelde komkommers;
• 3 gekookte eiers,
• 1 blikkie van ingemaakte sampioene swamme ;
• gloeilamp ui;
• 100 g mayonnaise en room vir vulling, dille.

Berei die bestanddele in 'n slaai: hoenderborsies, sampioene, komkommer en uie moet fyn gekap en gaar hardgekookte eiers gevryf op 'n fyn rasper. Om die harde smaak van uie verwyder, kan jy liggies braai tot bruin, maar nie goudbruin, of net verbrand met kookwater. Meng al die bestanddele in 'n slaaibak, geur met 'n mengsel van mayonnaise, suurroom en dille, en dan dien. By the way, kan jy 'n kleedkamer of 'n vet maak: jy kan natuurlike jogurt te gebruik - die smaak is nie erger, maar baie keer minder kalorieë.

Slaai met hoender bors met sampioene

Vir hierdie gereg, het ons nie gebruik ingemaakte en gebraaide sampioene. So die smaak sal meer word versadig, helder, en die ete self - baie hartlike. berei:

• 1 gekookte hoenderborsie;
• 300 g (1 pakkie) sampioene;
• 4 hardgekookte hoender eiers;
• 100 gram van kaas en mayonnaise vir hervulling;
• 'n bietjie groente-olie, sout en jou gunsteling speserye.

Was die sampioene, in skywe en braai sny in botter - 5 minute behoort genoeg om hulle te gereedheid te bring. Skei die blankes uit die eiergele, die laaste (eiergele) rasper, meng in 'n bak met die gekapte hoender, geur met mayonnaise, sprinkel met sout en speserye, en vryf - moet jy 'n homogene massa te kry. Proteïene moet ook kap op 'n rasper en verbind met sampioene. Nou, hierdie twee spasies lae Sit slaai: eerste sampioene met proteïene, en dan die hoender massa op sampioene weer. Strooi die gereg 'n goeie gedeelte van gerasperde kaas. Hierdie slaai is veral goed op die vakansie tafel. Nou weet jy hoe jy vinnig kan kook 'n paar heerlike geregte van hoender en sampioene.