Elegante canapebed met garnale

Canapés is 'n klein toebroodjies weeg minder as 60 gram, 'n dikte van nie meer as een sentimeter in deursnee en 4 cm. Hulle is bereid om in enige koekies of meer op brood. Kanapeshki dien as 'n versnapering vir aandete, vir tee, koffie of voor aandete. Vorm hulle kan 'n driehoekige, omsendbrief, vierkant, diamant-vormige, of enige ander hê.

Beter om 'n digte brood, 'n bietjie verouderd en nie voos gebruik. Eetbare basis kan baie uiteenlopend wees. Hierdie vis en seekos, en kaas, en vleis, en baie ander produkte. Baie fyn, byvoorbeeld, kyk canapés met garnale.

Versier kanapees kan swart olywe, vars pietersielie, suurlemoensap, gekapte hardgekookte eiers, groen uie, vars appels, bessies geweek bosbessies, gepekelde rooi soetrissie en ander bestanddele. In die algemeen, as 'n versiering baie produkte sal pas, sodat jy nodig het om te fokus op hul eie smaak voorkeure. Hierdie soort van toebroodjies voor jy na die tafel bring, moet jy 'n geruime tyd sit in die yskas om te produseer die brood vas styf genoeg.

In teenstelling met konvensionele tradisionele toebroodjies bank uitsluitlik voorberei met veral lekker produkte. Dikwels, selfs met deli. Sommige van hierdie is canapebed met rooi kaviaar, wat nie net mooi en lekker, maar ook baie nuttig.

Hierdie toebroodjies bedien in geregte teen 'n hoë of lae bene. Hulle het 'n enkele laag, en canapés een kleur geplaas word in groepe of rye, maar hierdie keer net vir sy plek deur die versiering van die tafel. Hulle bedien 'n vurk, lepel of mes. Byvoorbeeld, vinger gesteek met garnale stokkie of vurk, waarmee hulle geneem. As toebroodjies is baie klein, is hulle geëet word deur 'n vurk, en as 'n bietjie meer - die hande. Gewoonlik bedien nie meer as vyf verskillende tipes bank, gebaseer op die bedrag van nie meer as 10 toebroodjies per persoon.

Sommige van die tipes canapés eenvoudig voorberei, en 'n paar vereis, bo en behalwe die tyd en vaardigheid, en selfs fantasie. Byvoorbeeld, canapés met garnale, na aanleiding van die dieselfde resep glad maklik om te versier. Om dit te doen, sny in baie klein blokkies van eiergeel (koel) en plek in die garnale sterte. In klein stukkies (ongeveer een cm. Sq.) Verdeel ham en elk van die snye, plaas in die middel van die garnale. Baie fyngekapte uie liggies sprinkel elke garnale. Dit sal baie interessant en oorspronklik wees.

Met inagneming van resepte met garnale canapés resep van Chinese kookkuns kan nie anders as om aandag te trek. Om hierdie snacks toebroodjies voorberei, sal jy dadelik garnale, noodwendig groot (500 gram) en, natuurlik, die brood snye (dun) nodig. Dit vereis eier (1 st.), Pepper, stysel (2 el. L.) en die balk boog. Sowel as die geel van een eier (hardgekookte), sout, ham en groente-olie vir diepbraai.

Om mee te begin, skoon te maak die garnale, die verlaat van die sterte ongeskonde. Ontslae te raak van die swart binneland. Dan liggies meng rou eier met peper, sout en stysel. Dit steek ook die garnale by en meng deeglik tot die mengsel heeltemal dek die garnale.

Daarna het met brood snye, sny die kors en sny hulle in die helfte. By elk van die helftes op garnale, liggies druk dit in broodkrummels. Liggies sit 'n vinger bly van styselmengsel om garnale. 2-3 van garnale terte sit in 'n diep pan met warm olie. Twis tot tyd en wyl totdat hulle gereed is om garnale en die brood sal nie gedek word met 'n goue kors. Wanneer al die olie te dreineer uit die toebroodjies, jou canapés met garnale gereed vir aflewering aan die tafel.

Waardevolle in canapés, nie net smaak, maar ook hul uiterlike voorkoms. Dit is dus nodig om te probeer om 'n ware hoogtepunt in 'n verskeidenheid van feestelike geregte word.